20)某常压连续干燥流程及参量如附图所示，绝干物料比热Cs=1.76kJ/(kg·℃),热损QL’=500kJ/kg汽化水，则空气流量L=________kg干气/s. [分析]①干燥器的物料衡算
除水量w?Gc(x1?x2)?L(H2?H1)????????（1）
x1?1.50/(100?1.50)?0.01523,x2?0.30/(100?0.30)?0.301%， Gc?G1(1?w1)?2.50(1?0.015)?2.643kg/s，所以w=0.0301kg/s
②干燥器的热量衡算
QL?w?QL'?0.0301?500?15.05kJ/s
I1'?(1.76?4.187?0.1523)?20?36.48kJ/kg绝干物 I2'?(1.76?4.187?0.00301)?33?58.50kJ/kg绝干物
所以Gc(I2'?I1')?2.463(58.50?36.48)?54.24kJ/s 以下计算有两种方法： A) 对于干燥器作焓衡算
QD?L(I2?I1)?Gc(I2'?I1')?QL????????（2）
即L(I2?I1)?QD?Gc(I2'?I1')?QL
令??QD?Gc(I2'?I1')?QL，并代入（1）式，得
I2?I1??????????（3）
H2?H1w可见，（3）式是对干燥器作物料衡算，所得的综合式，由于I取决于t及H，当H2未知，使用（3）式还不太方便，因此把I“拆”成f(t)与（两部分，设CH,1≈CH,2,可整理，得?H）下式
t2?t1?1（式中CH,1也可换为CH,2） ?(?r0)H2?H1wCH,1对本题，??0?54.24?15.05??69.29kJ/s,则
60-92-69.291?（-2500）所以H2?0.02293
H2-0.0160.03011.01+1.88?0.016所以L?w/(H2?H1)0.0301/(0.02293?0.016)?4.343kg/s B) 剖析法
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此法与前述方法不同之处在于，不是等到焓I出现后再“拆”I，而是作干燥器热量衡算时，就把湿物料“拆”成两流股，也把废气“拆”成两流股，如附图所示，于是
QD?L(1.01?1.88H1)(t2?t1)?w(2500?1.88t2?4.187?1)?Gc?cm,2(?2??1)?QL
代入本题数据
0?L(1.01?1.88?0.016)(60?92)?0.0301(2500?1.8860?4.187?20)
?2.643?(1.76?4.187?0.00301(33?20)?15.05所以L=4.445kg/s
两种算法得的L值有2.3%的误差，焓衡算作了CH,1≈CH,2的假设，且计算步骤较多，误差累积较大，而剖析法没作近似假设，算法简洁，故剖析法较准确，干燥设计中多采用剖析法。 干物料 ω2=0.30%（湿基） θ2=33℃ QD=0 T1=92℃ L H0=0.016 T2=60℃ 预热器 干燥器 湿物料 G1=2.50Kg/s, ω1=1.50%(湿基) θ1=20℃ 21）干燥器的热效率指__________________。（答：湿度为H0的湿空气在干燥器中放出的热量与其在预热器中得到的热量之比）
22) 干燥效率指_____________________。（答：湿度为H0的湿空气在干燥器中放出的热量中，用于水分蒸发的热量所占的分数） [分析]21）22）题中均用到剖析法的概念
23）干燥器中实现理想干燥过程须满足的条件是_______________________。（答：
QD?0,I2'?I1',QL?0）
24) 理想干燥器由于△=0，因而湿空气在干燥器内经历了等_______过程。（答：焓） 25）恒定干燥条件是指湿空气________、_________、__________及__________不变。（答：温度、湿度、流速，与物料接触方式）
26）恒速干燥阶段，湿物料表面的水分情况是_____________，其表面水分温度是湿空气的__________,此阶段的干燥速率属________部条件控制，干燥速率与物料种类_____关。（答：充分湿润，tw，外，无） 27）降速干燥阶段，湿物料表面的水分情况是__________,其表面湿度___________,此阶段干燥速率受__________控制，干燥速率与________有关。（答：局部或全部水分消失，高于湿空气的tw，物料内部分水分扩散速率，物料结构及水分含量）
28）在常压、25℃下，以湿空气干燥某湿物料，当φ=100%时，X=0.02kg水/kg绝干物料（以
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下x均为此单位，略去单位），φ=40%时，X=0.007。现知，该物料X=0.23,与φ=40%湿空气接触，则其自由含水量为__________,结合水量为__________,非结合水量为_________。（答：0.223，0.02，0.21）
29) 物料的平衡水分一定是_____________(A非结合水，B自由水分，C结合水分，D临界水分) （答：C）
30）当湿空气的温度升高或流速增大或湿度减小或湿物料堆积层增厚，物料的临界含水量x0_________。（答：增大）
31）在恒定干燥条件下干燥某湿物料，已知干燥开始时，X1=0.40，临界含水量X0=0.175，恒速干燥时间τ1=2.5h,已知X=0,降速干燥阶段干燥速率u正比于X，欲干燥至X2=0.040为止，则降速干燥时间τ2=____h. （答：2.87） [分析]恒速干燥阶段：?1?*
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Gc(X1?X0)(u0—恒速干燥速率)
A?u0*GcX0?X**降速干燥阶段：u?Kx(X1?X),?2?ln，又u?K(X?X) 0x0*A?KxX2?X?1??2X1?X0?10.401?0.175，代入本题数据，得??0.871 *0.175X?X?20.175ln(X0?X*)ln00.040X2?X*所以?2=2.87h
32）气流干燥器只适用于对________状湿物料的干燥，去除的水分主要是湿物料的________
水分，因湿物料在干燥器中停留时间短，出干燥器时物料温度不高，故适用于对________性物料的干燥。（答：颗粒，表面附着，热敏）
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