微生物的培养与应用(3)

2018-12-29 22:29

酸盐。进一步研究表明,CV101可以在过滤的培养过CV103的培养基中生长,反过来CV103不能在过滤的培养过CV101的培养基中生长,据此作出的推测是: 。请设计并完成下列实验步骤,来验证你的观点。 ①配制 的培养基;

②将CV101和CV103菌株分别接种到新配制的培养基中培养一段时间,并观察记录菌株的生长情况。

③预期实验结果: 。 5.(延庆一模,31)(16分)夏天做熟的食品很快就会腐败变质,俗称“变馊了”。这是什么原因呢?自17世纪发现微生物后,人们相信微生物是导致食物变质的原因。对此,法国生物学家巴斯德(1822—1895)进行了认真地实验研究。他得出微生物不是由食品自然产生而是来自于空气。下图是某生物小组模拟巴斯德著名的“鹅颈瓶”实验示意图。A瓶、B瓶内都装有煮沸放冷的肉汤。

(1)一段儿时间后会发现A瓶内肉汤 ,B瓶内肉汤 ,可见,“鹅颈瓶”中弯曲玻璃管的作用是 。 (2)实验组与对照组控制的实验变量是 。

(3)为什么在实验前要把肉汤煮沸 。

(4)为了进一步证明该实验的结论,可对A瓶进行怎样的处理 ,能得到

与B瓶相同的实验现象。

(5)假如肉汤中含有大肠杆菌,当接种少量大肠杆菌用LB液体培养基培养时,培养液中出

现_______现象时,说明大肠杆菌已大量增殖。为进一步确定大肠杆菌的数量可采用______________法。

(6) 假如肉汤中含有的酵母菌,当在一定量的酵母菌培养液 中刚开始培养时,抽样镜检,视野下如图甲所示(图中 小点代表酵母菌)。将容器放在适宜温度下恒温培养5 小时后,稀释100倍,再抽样镜检,视野下如乙图所示。 根据实验结果判断,培养5小时后,酵母菌种群密度 增加 倍左右。

(7)酵母菌液放入血球计数板直接计数,测得的数目是( )

A.活细胞数 B.死细胞数 C.菌落数 D.细胞总数

答案:

3.(除注明外其余每空2分,共16分)

(1)梯度稀释 七叶苷和柠檬酸高铁铵

4(1分) 产酶时间最短且黑色圈直径最大、颜色很深 (2)①碳源和氮源 离心 上清液 (1分)

②单位时间内、单位体积中葡萄糖(七叶素)的生成量或答单位时间内、单位体积

中纤维二糖(七叶苷)的消耗量 5~8(1分) 碱性(1分) 4.(15分,第1、2小题每空2分,第3、4小题每空1分。)

(1)液体培养基 碳源 氮源、无机盐、水(2)基因突变 基因突变的不定向性 (3)竞争 进化(或自然选择)

(4)CV101菌株能以CV103菌株产生的醋酸盐为碳源①以醋酸盐为唯一碳源

②CV101菌株能生长,CV103菌株不能生长。

5.(16分)(1)新鲜(不变质) 变质(不新鲜) 空气可通过微生物不能通过 (2)有无微生物 (3)杀死肉汤中的微生物,排除微生物来源于肉汤本身(灭菌) (4)打断瓶颈 (5)浑浊(1分) 稀释涂布平板(或稀释涂布)(1分) (6)200(1分)(7)D(1分) 注:评价标准中未注明分数的,每空2分。

微生物的培养与应用 作业题

1.(2010.朝阳区二模.T4)耐冷菌是生活在低温环境下的一类微生物,在0-5℃可生长繁殖,最高生长温度一般在30 ℃左右。关于耐冷菌下列选项中不正确的是 A. 耐冷菌参与代谢的酶在低温下仍具有较高的催化活性

B. 不同取样地点相比较,北方寒冷地区水土中较易分离出耐冷菌

C. 探究耐冷菌生活的最适温度,自变量应为温度,无关变量应相同且适宜

D. 分离纯化耐冷菌的过程中,使用过的培养基及培养物必须经过消毒处理后才能丢弃 2.(11年新课标卷,T39)(15分)

有些细菌可分解原油,从而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同学欲从污染的土壤中筛选出高效降解原油的菌株。回答问题:

⑴在筛选过程中,应将土壤样品稀释液接种于以 为唯一碳源的固体培养基上,从功能上讲,该培养基属于 培养基。

⑵纯化菌种时,为了得到单菌落,常采用的接种方法有两种,即 和 。 ⑶为了筛选出高效菌株,可比较单菌落周围分解圈的大小,分解圈大说明该菌株的降解能力 。

⑷通常情况下,在微生物培养过程中实验室常用的灭菌方法有灼烧灭菌、 和 。无菌技术要求试验操作应在酒精灯 附近进行,以避免周围环境中微生物的污染。

3、(2011·上海高考·十)分析有关微生物的资料,回答问题。 1982年澳大利亚学者从胃活检组织中分离出幽门螺杆菌。

(1). 幽门螺杆菌的遗传物质集中分布的区域称为 。

(2). 上图4支试管分别代表4种微生物在半固体培养基(琼脂含量3.5g/L)中的生长状态,其中②号试管代表幽门螺杆菌的生长状态,由图判断,该菌在 条件下不能生长。乳酸菌的生长状态最能由试管 代表。 (3). 下表是某培养基的配方。 成分

葡萄糖

含量

10g

KH2PO4 0.2g

MgSO4 0.2g

0.2g NaCl

CaSO

4

CaCO3 5g

琼脂 蒸馏水

0.2g 3.5g 1L

将幽门螺杆菌接种到pH适宜的该培养基中,置于37℃下培养一段时间后,在该培养基中幽门螺杆菌的数目比刚接种时 ,主要原因是: 。 4.(11天津理综卷)(14分)絮凝性细菌分泌的具有絮凝活性的高分子化合物,能与石油污水中的悬浮颗粒和有机物等形成絮状沉淀,起到净化污水的作用。为进一步提高对石油污水的净化效果,将絮凝性细菌和石油降解菌融合,构建目的菌株。其流程图如下。

据图回答:

(1)溶菌酶的作用是_________________________。 (2)PEG的作用是_________________________。

(3)经处理后,在再生培养基上,未融合的A、B难以生长。图中AB融合菌能生长和繁殖的原因是____________________________________________________________________。 (4)目的菌株的筛选:筛选既能分泌具有絮凝活性的化合物,又能在含有_________________的培养基上生长的AB融合菌,选择效果最好的最为目的菌株。

(5)为探究目的菌株不同发酵时间发酵液的絮凝效果,将目的菌株进行发酵培养,定时取发酵液,加入石油污水中:同时设置_____________________________为对照组。经搅拌、静置各3分钟后,分别测定上层水样的石油浓度COD值(COD值越高表示有机物污染程度越高),计算石油去除率和COD去除率,结果如下图。

(6)目的菌的种群增长曲线是__________________型。在40~44小时,发酵液对石油污水的净化效果最好,其原因是

_________________________________________________________。 2.⑴原油 选择

⑵平板划线法 稀释涂布平板法 ⑶强。

⑷干热灭菌法 高压蒸汽灭菌法 火焰

3. (1)拟核(核区) (2)氧气浓度过高或过低 ③ (3)少 缺少氮源(缺少氮源和生长因子)

4.(14分)(1)分解细胞壁 (2)诱导原生质体融合 (3)两亲本失活部位不同,融合后活性部位互补 (4)石油 (5)不加发酵液的石油浅水 (6)S 此期间,目的菌及其产生的絮凝活性高分子化合物的含量高


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