六 年级 信息技术 学科教案
课 题 课 型 复习 小营养师 课 时 1 设 计 教 师 许明祥 学习水平 重难点 点 识理运记 解 用 √ √ 教学目标 知识目标：通过上网查找人体所需营养及各类早餐食品的√ 营养成分等资料，了解饮食营养的相关知识。 能力目标：通过上网搜索早餐的相关资料，掌握网络收索引挚的使用及搜索关键字正确输入；能利用搜索到的信息 √ 资料即食物成分表对早餐食品科学性、合理性进行分析。 情感目标：通过了解饮食营养的相知识，认识到坚持天天 吃早餐及合理安排早餐对身体健康的重要性；通过安排自 己一周的早餐，学会安排自己的生活。 1、上网搜索及搜索引挚中关键字的使用 突破重点、2、资料的分析整理 难点设想 3、营养早餐的科学评价 教学媒体 1、人体需求营养、食物的营养成分表、一星期的早餐三张表格发给每台学生机； 2、课件（早餐相关的资料）、教学课件ppt、早餐表范例； 教学活动及主要语言 一、温故旧知 同学们，今天你有没有吃早餐？吃了什么早餐？ 医学证明，早餐能量摄入量占全天的能量摄入量的30%，是一天中最重要的一餐。你们知道这些早餐食物含有什么营养吗？ 人体每天消耗很多的能量，需要各种各样的营养，今天我们就来探讨《早餐的学问》（出示课题）。 二、温故知新 （一）出示本课探讨任务 1、吃早餐有什么讲究？ 2、怎样的早餐最合理、科学？ 3、吃早餐需要注意哪些问题？ 今天我们就围绕这三个问题来探讨。 （二）完成任务 这节课我们要来解决这些问题，你觉得可能通过哪些途径和方法？ （上网，同学研讨、问老师）我们暂时先选择上网这种方法，平时你们经常用哪些搜索引挚即网站辅助查询资料的： （百度、google、雅虎、一搜、搜狐等） 这节课我们就选择自己常用的一种或二种搜索引挚来完成的我们的任务。现在我想知道吃早餐有什么讲究？这一个问题，你觉得，上网上搜索这方面知识“关键字”应怎么打？ 比一比谁的关键字好，强调关键字的使用）上网搜索，关键字非常重要，它将直接影响我们信息搜索的准确性。 人体需要的营养及食物来源 人体不可缺少的主 要 作 用 食 物 来 源 营养 学生活动 说说 讨论 根据修改意见 自己搜索 蛋白质 三．温故运用 常见食物的营养成分 2、学生完成任务，教师巡回指常见的早主要营养成分 餐食品 蛋白 脂碳水化导 （100g） 质（g） 肪（g） 合物(g) 提示，完成任务有困难的可以问边上同学，完成快的同学可豆浆 1.8 0.7 0 以离开位子帮助同学。 苹果 3、展示学生完成的作业，并简 单讲评 任务二 根据刚才同学们的调查分析，构成人体的主要鱼、蛋类、豆制品、肉类、材料 小麦、乳制品等。 对比 出示 完成 小结 结合科学家的早餐能量分配的合理性：（12%左右来自蛋白质，28%左右来自脂肪，60%左右来自碳水化合物。）我们来设计一个星期自己喜欢的早餐食谱。 设计一星期的早餐 日 期 早 餐 内 容 星 期 一 星 期 二 星 期 三 星 期 四 星 期 五 1、学生完成任务，教师巡回指导 提示，完成任务有困难的可以问边上同学，完成快的同学可以离开位子帮助同学，注意设计时要根据自己搜索到的资料与分析。 2、展示学生完成的作业，请学生互评与讲评，并选择几天早餐进行科学的营养成分分析，看看是不符合科学家的营养建议。 四．课堂小结 这节课我们探讨了早餐营养科学性与合理性，那么早餐应该注意点什么呢？ 是的，早餐不仅要吃，还要注意科学、合理、健康的吃。 板书设计 教学心得 营养科学性与合理性 六 年级 信息技术 学科教案
课 题 课 型 复习课 家乡美食推广 课 时 １ 设 计 教 师 许明祥 学习水平 重难点 点 识理运记 解 用 √ √ √ √ √ √ √ 教学目标 1、初步认识文件夹结构； 2、熟练掌握文本的复制、粘贴，文本格式的设置方法； 3、能通过“我的电脑”浏览介绍杭州美食的Word文档； 4、选择三种有代表性的杭州美食，把介绍它们的文字复制到一个新的Word文档中制作成一份小报； 5、设置好标题和正文的字体、字号和字形； 6、感受我国饮食文化的博大精深； 熟练掌握文本的复制、粘贴，文本格式的设置方法。 突破重点、在不同窗口之间复制、粘贴； 难点设想 设置好标题和正文的字体、字号和字形。 ①在D盘上创建一个“杭州美食”文件夹，并在其中创建“文本”、“动画”和“图片”三个子文件夹；②在“文本”文件夹里放5-6篇介绍杭州美食的小短文（300-400字）；③在“图片”文件夹里放若干张与短文配套的图片； ④设置好字体、字号和字形的小报范本。 教学活动及主要语言 一、温故旧知 1、课件出示四张图（如意竹荪、六生火锅、兰花春笋、龙凤呈祥） 我们欣赏到了这一组图片，谁能说说图片上的是什么？ 2、出示课题。《玉溪美食知多少》 玉溪离我们很近，那我们对玉溪的美食了解多少呢？既然能称之为美食，那味道一定是好极了。今天老师还想告诉大家一个秘密，那就是玉溪除了有着迷人的龙泉湖美景和数不清的玉溪美食物外、更为吸引人的是美食后面往往还藏着一个个动人的故事。 二、温故知新 1、 认识文件夹 老师把故事和图片都放在了D盘里的一个名叫“玉溪美食”的文件夹里。找到没有，看看里面有什么，有三个文件夹——一个是图片，一个是文本，一个是动画。赶快打开去看看吧。图片可以都看看，选择自己最喜欢的一个菜，看看他的故事。 2、欣赏图片和故事 你刚才看的是什么菜的故事？里面一共有几张图片，几个故事。 3、提出要求 这么多的资料，就要打开这么多的文档，我们今天来当个小编辑，把他们放在一个文档里。该怎么做呢？ 三、温故运用 1、请大家自学编报纸方法书本 2、交流步骤（7步）读一读 学生活动 说自己的想法 齐读课题 自由默读 口答 质疑 教学准备 教学活动及主要语言 用最简单的语言来概括 A打开故事 B复制 C新建文档，粘贴。报头“杭州美食知多少” D复制粘贴其他故事 E美化小报 F检查 G保存 3、置疑反馈 你们觉得有没有困难？ ①新建文档；认识文档名 ②复制粘贴，求多元化的方法 指出粘贴到哪里？（新建文档）请学生示范制作第一个故事。 （出现教你一招）试着用这个方法制作第二、三个故事。 ③将这个新文档保存至D盘玉溪美食文件夹。 四、课堂小结 在上课之前，周老师也做了几份报纸，给大家参考一下。 1、学生欣赏作品。 你能看出这三份报纸不一样在哪里吗？ 2、学生交流 （出现小知识） 3、请你选择自己喜欢的三个有代表性的故事制作一张小报,并为它设置不同的字体、字号和颜色，字体与字号要相对统一，色彩要和谐。 学生活动 读文批注 自读→汇报 同桌交流→汇报 小结 自编测试题 完成练习 质疑→答疑 板书设计 玉溪美食 介绍 菌子 腌菜 教学心得 六 年级 信息技术 学科教案
课 题 课 型 复习课 美食搜索计划 课 时 1 设 计 教 师 许明祥 学习水平 重难点 点 识理运记 解 用 √ √ √ √ 教学目标 1. 初步学会对表格中的单元格进行合并和拆分； 2. 根据需要建立分类文件夹，绘制文件夹结构草图。 情感目标： 1. 激发学生参与活动的兴趣； 2. 通过活动培养合作意识，促进交流。 1. 认识计划的重要性，并亲自经历制定计划的过程； 2. 开始经历这样的过程：运用信息技术做一件事情的时候，应分析做事的过程，突破重点、确定先后步骤，并明确过程中会用到哪些技能，其中哪些是已经掌握的，哪些难点设想 是还未掌握的，需要学习； 3. 认识分类保存资料的重要性和优势。 软件：（进行本课之前，计算机中要安装）word软件、画图软件。 教学媒体 技能：（学生要会）word表格制作、画图软件使用、建立文件夹 资料：（每个学生准备自己的）个人的自画像 教学活动及主要语言 一．温故旧知 学生通过一首《口味歌》和相应的图片，了解到中华民族的饮食文化是源远流长的，激发了学生的学习兴趣和动机，知道在本单元中，我们要综合运用信息技术技能，开展“美食研究”活动，从而引入本课的任务——分组制定“美食搜索计划”。 （接下来，学生要分组合作，完成任务） 二．温故知新 1.填写《喜爱的食品调查表》 学生先说一说自己喜爱的食品，然后再填写《喜爱的食品调查表》，这样不仅明确了自己所喜爱的食品，同时也了解了其他同学们喜爱的食品，为下一步的分小组做好准备。 2.分组制定《美食搜索计划》 （1）分组 本课的活动要以小组为单位开展，一个协作良好、效率高的小组会取得更好的成果。 同学们根据调查表中所喜爱的食品进行分组，为了让分组 合理，教师可为学生提供“方法指导”，可提出一些问题让学生思考，如：是不是所有的“高手”在一个组效果就最好？是不是咱们几个平时关系特别好，就一定要在一起？这样让学生知道分组的原则是兴趣相投、优势互补，为自己的小组取一个响亮的名字，或者可以反映搜索的主攻方向，小组根据个人所擅长的技能和活动的需要进行组员分工。 学生活动 指名读 默读 提出问题 默读