心十足。2011年,大部分品种的鲜货价格,较2010年上升80%以上,有的品种甚至超过100%,预计未来食用菌市场行情依然看好,在本地区可以发展成为农林业的主导产业之一。 2.1 国外市场
近年来随着人们生活水平逐步提高,我国的食用菌产业快速发展壮大,国内外食用菌消费市场的需求也在不断变化和扩大。在中国及俄罗斯、韩国、日本、台湾、香港、新加坡、欧洲等国家和地区对松茸、香菇、猴头、姬松茸等多种食用菌需求量大增,上述产品十分畅销,市场价格居高不下,市场需求量巨大,市场前景非常广阔,经济效益十分可观。食用菌休闲食品加工项目适应国内外市场需求,能够起到开发食用菌市场潜力作用,对于改变食用菌品种的传统结构,抵御市场风险,提高食用菌生产的经济效益,具有十分重要的意义。
可以说未来十年当中,世界食用菌交易市场会呈现量价齐增的局面,会对我国食用菌种植及加工业形成有力的盈利保证。 2.3 食用菌价格展望
纵观2011年食用菌市场状况可以看出,整个市场处于需求旺盛,价位不断攀升的态势,也就是说,食用菌市场处于上升境况,所以菌农效益较好,经营者信心较足。2011年,大部分菌类的鲜货价格,如金针菇、杏鲍菇、真姬菇、秀珍菇、双孢菇等较2010年上升80%以上,鸡腿菇、大盖球菇、杨树菇、灰树花、姬
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松茸、盖囊菇、真姬菇、白背木耳、紫木耳、鸡从、松茸等高级菌类甚至超过100%,预计2012年食用菌市场行情依然看好。 第3章 场址选择及总平面布局 3.1 场址选择 3.1.1 选址原则
本项目为现代食用菌休闲食品加工企业,在卫生、工艺流程和环境等方面有其自身的行业要求,因此,场址除应符合一般建设项目所需的必要条件外,还应该满足以下要求:
1.交通便利,便于原料及产品的运输; 2.地势干燥,通风良好,便于排水; 3.水源丰富,水质良好,电供应可靠; 4.离居民区及主要交通应有足够的防疫距离; 5.周围没有污染环境的生产企业。 3.1.2 场址位置
项目位于##边境经济合作区内,##边境经济合作区自1992年10月21日动工兴建以来,累计投入32亿元,重点进行了基础设施建设,输变电线路、供热管网、通讯设施、道路等设施完善,可满足项目建设需要。 3.1.3 场址建设条件 (一)自然资源
##市自然资源非常丰富。境内有##、春化、敬信等几个沉煤盆地,煤炭探明储量7.78亿吨,远景储量12亿吨以上,
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是吉林省最大的煤田。全市森林覆盖率为76.5%,活立木总蓄积量为5,128万立方米。全市境内共有大小河流52条,水资源总量20.58亿立方米,人均占有水量12,770立方米。全市土特产资源1,000多种,盛产人参、鹿茸、蜂蜜、哈什蚂等名贵滋补药材和松茸、木耳等土特产品。 1、土地资源
##市的土壤主要分为灰棕壤、白浆土、草甸土、沼泽土、泥炭土、风砂土、冲积土、水稻土。东北部山区以灰棕壤为主,中部河谷地冲积土、水稻土、白浆土区以水稻土为主,是##市水稻生产中心;南部以草甸土和白浆土为主。全市土壤 PH 值:中性偏酸,大部分属于干地。全市耕地面积 20738 公顷,水田耕地面积 7520 公顷,旱田耕地面积 13218 公顷。 2、矿产资源
红柱石矿物资源 :红柱石地质储量 50 万 t ,其红柱石含量 15-19.2 %,主要分布在##市春化镇东兴镇村一带。
玄武岩柱石矿物资源: 玄武岩储量 198Km 2 ,主要分布在##市密江乡中岗一带。
花岗岩资源: 目前已勘查花岗岩产地 6 处,地质储量 3.7 亿 t ,主要分布在密江乡中岗,清水,仁河洞一带。
白钨矿资源: 白钨矿 WO3 地质储量 905.67t, 主要分布在##市春化镇五道沟一带。
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硅石矿资源: 硅石矿地质储量 490465t ,主要分布在##市英安镇里化村、春化镇杨金沟、五道沟一带。
灰岩矿: 灰岩矿,矿石质量 CaO53.42 %,地质储量 447 万 t ,主要分布在##市密江乡中岗一带。
泥炭资源: 泥炭地质储量 242.5 万 t ,主要分布在##市春化镇和敬信镇一带。
珍珠岩资源:(化学成分是 SiO 2 68.05-71.25% , H 2 O1.68-3.97% ,平均膨胀倍为 18.2 倍) 珍珠岩地质储量 13.7 万 t ,主要分布在##市哈达门乡和马滴达村西北岭一带。
硅藻土矿: 硅藻土矿矿石质量三级品,地质储量 571 万 t ,主要分布在##市春化镇草帽顶子一带。
粘土页岩矿资源: 粘土页岩矿,地质储量 299.7 万 t,##市石兴村一带。
高岭土矿资源: 高岭土矿,地质储量 250 万 t ,主要分布在##市英安里化一带。
矿泉水资源: 天然饮用矿泉水有延边林管局##市果树矿泉水,##市金三角矿泉水,##市草帽顶子矿泉水,其中果树矿泉水达标元素含量 ( ㎎∧)锶 0.212-0.213 、偏硅酸 26.00-29.90 、水量 200m 3 /d ,出露方式是打井,已开采。
3、林业资源
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森林面积 48 万多公顷,森林覆盖率 75.4% 每年采伐为 10 万 m 3 ,其中市林业局为 2 万 m 3 ,大林业局为 8 万 m 3 。
草源分为草地和林下草地,其面积 7.2 万公顷,牧业用地 3.6 万公顷,其中人工草地为 868.03 公顷。
牧场除三家子乡外均有分布,价格为:每年每公顷 20-80 元,现可提供牧场的最大面积为:1200 公顷。今年种植了 200 公顷猫尾草。
4、水资源条件
##市地处图们江下游,图们江由西北流向东南,市内河流均属图们江水系。全市境内共有大小河流52条,最大的河流是红旗河,全长187公里。
##市多年平均降水深为649.2毫米,降水量为34.6亿立米,多年平均地表径流量为19.46亿立方米,人均占有水量12,770立方米。已建成的老龙口水库开始蓄水,按照100万人口使用设计,足以满足##生产生活用水。
地下水资源总量为48593.8万立方米/年,可开采量为4815.1万立方米/年,已开采量为772.52万立米/年。
5、旅游资源
##市旅游资源丰富,具有优越的地理位置,秀美的自然风光,独特的人文古迹。中、俄、朝三国交界和东北亚几何中心,这是##市旅游业发展最坚实与有利的基础条件。##依
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