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4、员工在工作前必须要统一化妆,妆容得体大方,不化妆一经发现罚款10元;
5、工作时应精神抖擞,除收银外不要倚靠墙壁或者桌椅,除培训、整理、填写资料外不坐咨询台,违者罚款10元;
6、员工禁止在工作时间发信息,不在工作期间尤其是接待顾客时接听或拨打与工作无关的电话,一经发现罚款20元,连续发现3次取消晋级资格;
7、员工在接待顾客时,必须使用标准礼貌用语,违者罚款10元;
8、当班时不接受店长(储备店长)的工作安排,不与同事协作、合作共事者,一经核实罚款20元,因工作之事顶撞店长、储备店长,一次给予严重警告,罚款50元,二次开除;
9、对工作中存在的问题,每个员工都有权反映到店长那里,如私自说一些不利于团结的话,做一些不利于团结的事,一经核实罚款50元,二次开除;
10、有意怠慢工作或者工作不努力,不认真负责,没有完成店长分配的工作任务,将负面情绪带到工作中降低服务标准,引起顾客流失或投诉,视情节严重,罚款20-100元,一次警告,二次解除合同;
11、员工在销售给顾客产品时,必须提醒顾客登记,不登记者罚款5元,顾客交款必须上交收银台,员工不得私自收款,若发现产品的10倍以上罚款;
12、有损专卖店形象利益,泄漏专卖店机密,按情节轻重罚款50~100元,严重者开除,保证金不退;
13、执行制度中所罚的所有款项都开具罚款单,设立台账,所有款项用于奖励各方面成绩优异者;
14、因工作问题开除的员工,不得在公司属下专买店二次录用。
二、专卖店考勤制度
1、每日上班时间采取全天班,一周休一天制,或者两班替换制,每月安排4天休息;
2、具体上班时间是:全天班:11:30--22:30,上六天休一天;
两班替换制:早班:11:30-19:30,晚班15:30-22:30;
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员工需提前半小时到店,为店内开门营业做准备,交接班时产品必须核准清楚方可离开,晚班晚半小时离店,整理产品及销售,当日工作必须日清日结。
3、每日上班必须签到,晚于11:45或者15:45分到店都视为迟到,迟到一次罚款普通员工10元,储备店长和店长罚款20元; 当月迟到三次视旷工一次,一律加罚100元;
4、病假扣发当天日工资及当天店内业绩提成,不得迟于当天营业前电话通知店长,事后持市级以上医院病历及病假条补填请假单,否则以旷工处罚;
5、事假以一个班次(6个小时)为单位,不足6个小时的,不允许请假,允许让同事代班,同事之间代班一个月不可超过2次;
6、事假扣发当天日工资及当天店内业绩提成,必须提前一天以书面形式向店长申请,特殊情况必须营业前电话通知店长,事后补填请假单。每月不得超过两次,两次视旷工处罚;
7、无任何原因没经请示不能按时上班或不来上班的情况为旷工,旷工一次普通员工罚100元,储备店长及店长罚200元。
三、卫生制度
1、卫生标准
(1)店面干净明亮、地面、墙面、顶面无污物、水渍,如遇下雨,要随时用干布将地面、台面清洁干净;
(2)货架内外清洁,商品摆放整齐、有序、干净;
(3)顾客购物后遗留的污物要随时处理干净,不得留在店面上;
(4)台面上保持清爽,不得放置多余物品和私人物品;
(5)展品保持清洁、干爽、整齐,放置在固定位置;
(6)店面应做到无异味、无污垢,空气流通。干净、无水渍,店面不要放置多余的东西;
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(7)玻璃门及橱窗干净通透、无印痕。
2、卫生包干:员工要对各自所属包干区的卫生负责,公共区域由店长安排轮流负责,并达到上述要求,收银台及设备由收银员负责。
3、检查监督制度:专卖店的卫生由店长最终负责,可安排员工轮流担当监督员,对卫生情况全面监督。
四、绩效管理
1、专卖店销售计划制定
(1)各店应根据当季到店人数、店面成交率、店面单笔成交金额制定当月销售计划,再把计划分解到每一周、每一天;
(2)该计划必须包括总销售额、上月的实际销售额对比,分析差额;
(3)应根据实际销售情况对畅销商品、滞销商品进行分析,并对促销活动向公司提出建议;
(4)各店销售计划要上交地区代理和总部,经审批后方可执行。
2、人员个人计划制定
(1)每一员工应根据总的销售计划和个人负责的品牌销售情况制定合理的个人的月销售计划,并分解到每一周、每一天,努力提高自己的成交率;
(2)每个员工经常要分析自己的销售额和顾客成交率,经常与其他员工进行对比分析,找出不足原因;
(3)每周在周会上对完成销售计划的情况进行分析,对整月计划随时进行调整。
3、销售计划执行
各店应根据销售计划认真执行,店长应对每天产品的计划执行情况作出总结,分析各产品的销售,对计划的执行情况进行分析。
4、执行情况分析
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(1)每周、每月每位销售顾问要对店长就计划执行情况进行述职报告,分析差异原因,
(2)店长对整个专卖店的销售负责,并要就每周、每月的执行情况对上级主管作出述职报告,分析新老顾客的销售比例及和计划的差异原因,
5、绩效考核及奖励、处罚
(1)公司可根据专卖店实际销售情况对员工的销售能力进行分析,对连续冠军的员工进行合理奖励;
(2)对于长时间(三个月)销售不达标或者管理、服务水平执行较差的员工,将给予自动降级或解聘处罚。
货品管理
一、进销存管理
1、专卖店库存商品的流转程序为:从公司进货―验收―通过条码系统入库存―销售(出库);
2、商品验收入库工作由公司主管负责监督,店长具体执行,公司主管应根据商品采购明细单仔细核对商品数量、品名、规格及价格,由店长将核对无误的商品通过系统输入库存。要保证所有商品及时入库(包括赠品),严格禁止不入库就销售或后补入库单的行为;
3、专卖店商品由店长统一管理,商品出样要由店长填写库存商品调拨单并经公司主管批准,并及时入帐。出样要严格遵守先进先出,生产日期在前的先出原则。一般情况下,销售也应以先进先出的原则来销售,避免积压生产日期长的产品而影响销售;
4、本公司专买店实行开架式销售,顾客选购完所需的商品后,销售顾问应引导顾客携带货品至收银台,由收银员手持条码扫描枪扫描货品上的条码在POS前台系统上完成销售,顾客确认付款后,将收银小票和商品装入包装袋交予顾客;
5、若赠送赠品给顾客,也要在POS机上进行下帐,过程同一般销售;
6、每天店长在下班前核对当天的总收款额和当天的总销售明细,将当天的销售款与POS核对准确无误后上交给公司主管,由公司主管送存银行;
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7、只有店长和公司主管有进入POS后台控制系统查看或修改资料的权限,其他销售顾问没有进入后台系统的权限。若店长休息,可由其授权给一名储备店长,代其完成。但必须使用店长临时设置的密码,店长不得将自己的密码告诉他人;
8、如遇店内进行促销活动,也只能由店长一人可以对商品设置折扣。
二、商品陈列管理及试用品管理
1、所有商品都必须出样,且摆放要满足以下要求:
(1)使顾客很容易的看清商品的品名、规格并能便利地拿到商品;
(2)使每种商品陈列都达到显眼的效果,小型产品在前,大型商品在后;暗色商品在前,亮色商品在后;
(3)商品摆放要美观,要重点突出明星商品,可合理利用道具和装饰品使其便于销售顾问的销售;
(4)陈列商品要经常变动位置,要充分利用黄金区域摆放主推商品;
(5)每件产品均需有试用装出样;
(6)陈列可随季节、流行、新旧产品等情况进行调整。
2、展品的管理
(1)展品一般摆放在该商品的前面或放置在专门的展架上;
(2)展品要保持绝对的卫生、清洁。要坚持用过后摆放在原位,不要随处放置;
(3)展品的取用要适量,过量有时效果并不好。要有针对性的推荐给顾客试用;
(4)展品也包括在库存数量中,也需要每天、每月盘点;
(5)当展品售完时,由销售顾问向店长申请展品更换,店长将展品登记领用记录表;
(6)由店长在POS系统中填写领用单,和展品领用记录表一一对应;