全谷类食品判定标准，他们必须是由稻米中的糙米，麦米中的麦粒，粟米中的玉米粒，高粱粒等完整饱满的谷物籽粒磨碎、碾碎而成或制成片状类的食品称作全谷类食品。糙米是稻米
中的全谷食物的形态。 二、营养丰富的稻米胚 稻米是我国主要的粮食作物之一。胚是稻米的重要组成部分，以稻谷计算，含胚量为2%~2.2%；以糙米计算，含胚量为2.6%~2.9%。据估计，每年全国米胚的产量可达400~440万吨以上。稻米胚的营养成分相当丰富，蛋白质、脂类均在20%以上，可与大豆媲美，是一种具有潜在的食品资源。还含有多种维生素和人体必需的微量元素。米胚蛋白质各种氨基酸的组成与联合国世界卫生组织理想模式很接近，与鸡蛋相仿，可以认为是全价蛋白质，特别是一般谷物中缺乏的赖氨酸含量也较丰富。大米胚中还含有一般食物罕见的长寿因子谷胱甘肽，它具有保护大脑功能及维护体质健康的作用，有助于促进婴幼儿的生长发育。可以用作食物
营养强化剂或用来制作一些疗效食品。篇五：王建伟 徐福记酥心糖推广广告策划书 徐福记酥心糖推广广告策划书 一 市场调查 1、企业介绍 “徐福记”创始于1978年，创办者徐氏兄弟，曾分别在台湾经营徐记食品、徐福记食品、
安可食品、巧比食品及蜜饯等知名品牌， 被誉为“二十年金字招牌”。 1992年，正式在中国广东省东莞市投资创立“东莞徐福记食品有限公司”。 目前徐福记主要生产和销售糖果、饼干点心、沙琪玛、巧克力和果冻布丁等三大系列散、包产品超过600多个款式；年产能达210000吨，可同时生产100个以上品种。他在中国拥有88家销售分公司，超过13500个直接管控的终端零售点，为全国客户与消费者，提供快捷便利的分销服务与产品售后服务，
成为中国最大型的糖果品和糕点企业之一。 “糖果送喜气，尽在徐福记”，徐福记糖果曾连续九年荣列全国同类产品销量第一名。现
在“徐福记”已成为中国传统年货———糖果的代名词。 2、产品介绍 徐福记分为新年糖系列、酥心糖系列、休闲糖果系列和儿童糖果系列，也别与正统的西式巧克力，徐福记最擅长的研发改良能力，萃取西方巧克力百年精华，结合华人口感偏好糖点喜好等特殊需求，引进欧洲尖端生产设备，精心开发研制最适合华人饮食习性的特色巧克
力。同时为了丰富、提升新年糖的热闹缤纷，徐福记更将糖果的包装 与色泽融入传统年节气氛。 酥心糖：吃了徐福记酥心糖，才有过年的感觉！8种经典口味每一种都有独特好味道；
皇族酥心糖则是专为嗜辣族推出的全新款式，麻辣及芥辣口味充满刺激体验 3、消费者分析 学生、白领、家庭主妇等主体的中高端主流消费群体。糖果的消费者有团购单位和个体消费者两类，人们消费糖果时，最为看重的是糖果的质量，包装的精致，高档，价格适中，
花色品种、口味等因素。 4、竞争对手 在目前的糖果市场上，已形成诸如箭牌、德芙、华纳、吉百利、阿尔卑斯、徐福记、金帝、金丝猴、雅客、大白兔、喔喔、马大姐、韩世、金冠、黎祥等一批强势品牌，各品牌在各自的细分市场上都占有一定优势。中国糖果市场呈现国际品牌，本土品牌和众多中小企业参与竞争的格局。各品牌在激烈市场竞争中开发新产品引导消费，抢占市场精耕细作，呈现出稳健增长态势。因此，企业面临众多强大的竞争对手。德芙，走进商场、面对琳琅满目的各种品牌，消费者却难以抉择。面对太多的选择，消费者关心的不仅仅是一盒糖果，而是产
品的品质如何、口感如何、味道如何。他们要求整盒巧克力可以带来非凡的体验。雅客无糖代替有糖，高营养代替高热量，是口香糖的发展趋势。牙齿要防蛀，更要营养，雅客益牙木糖醇含丰富维生素c、乳酸钙、不含糖分，木糖醇含量占甜味料的50%以上，帮助防蛀，清新
口气。 5、市场营销环境 中国糖果年总产量已连续5年超过100万吨，生产集中度较高，主要集中在北京、上海、广东、福建等地。虽然内资优势糖果徐福记企业已占有全国近40%的市场，但与外资大型糖果企业比，中国内资糖果企业在各方面仍有一定差距。中国糖果市场是世界糖果市场中仅次于美国的第二大市场，随着中国消费市场的日益壮大，国际上的跨国公司对中国市场将越来越重视。目前，中国的内资糖果生产企业正处于结构调整、产品更新、优胜劣汰、企业重组的阶段。在激烈的国内外市场竞争中，内资企业要想立于败之地，在很大程度上就取决于企业的产品质量，取决于名牌的培育和发展。同样，糖果行业的竞争主要也是品牌的竞争，国
内糖果企业急需大张旗鼓地进行名牌培育、高产品质量和服务水平。 二swot分析 （一）优势
1.徐福记拥有较为成熟的经销网络，经销商忠诚度较高 2.长期以来建立了金子招牌，是中国新年糖果的领导品牌 3.长期赢得消费大众的长期信赖与支持 4.徐福记品牌价值得以巩固 5.口味都充满着独特的中国特色和风味，与消费者的日常生活亲切结合 6.信息优势，广东是属于全国开发区，因此徐福记公司有“近水楼台先得信”的优势 7.糖果的种类多，口味广，价格适中，营养高 （二）劣势
1、各个糖果行业都在加大自己的市场，竞争力极大 2、市场营销的技术水平不是很高 3、生产技术水平与其他知名品牌也有相当的竞争力 （三）机会
1.与相对强势的同行业比，企业拥有传统产品优势。 2.因为是知名品牌，符合大众化的糖果，投放市场的空间很大 3.酥心糖是众多人的喜爱，如能进一步向多口味多品种发展，会有很大的成长空间 （四）威胁
1.广大消费者拒绝消费糖食 2.休闲食品的蓬勃发展冲击糖类市场 3.金丝猴、雅客等强势品牌的发展壮大，客观上扩大了市场范围，提高了市场占有率，
市场竞争会进一步加大 4.wto进程推进，关税门槛降低，国际知名品牌会加大对中国市场的渗透，抢夺部分市场
三、 广告战略 广告目标：吸引更的消费者购买徐福记产品。通过感性的沟通使品牌与消费者建立情感联系，增强对品牌的喜爱。通过广告活动 ,使徐福记酥心糖成为知名度居于领先水平的品牌。 广告对象：上班族,年轻人，家庭主妇。 广告定位：实现产品深入人心。