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化州橘红市场替代品互补产品分析（报告精
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化州橘红市场替代品互补产品分析
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化州橘红产业政策 ............................................................. 错误！未定义书签。 (最新版报告请登陆我司官方网站联系) ............................................................. 1 公司网址: www.xianlue.com ............................................................................ 1 化州橘红市场替代品互补产品分析 .................................................................... 3
第一节产品替代品分析 ........................................................................ 3 第二节产品互补品分析 ........................................................................ 4
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化州橘红市场替代品互补产品分析
第一节产品替代品分析
化州橘红最好的替代品为陈皮。因此，此处对我国陈皮市场做简单分析。 新会柑作为新会陈皮的唯一原料来源，必须是以原种新会柑在新会本土种植，依赖新会特有的水、土、气候,才形成新会陈皮特有的品质，其内涵物是独特的，也是所有陈皮中的佼佼者。正如《广东植物志》记述：茶枝柑，别名大红柑、新会柑，主产新会，果皮晒干即中药陈皮的正品。而移植到数十里,甚至数百里以外种植,其药用价值、食用价值大大逊色。其品质可以说是天渊之别。
由于种种原因，从事新会柑种植的农民越来越少，就算到2002年复耕高峰期，种植面积不到4千亩，一些人误将5千亩新会阳山桔也混进来，称新会柑达1万亩.09年剩下还可以采果的也只有2千亩左右，总产也只不过3000吨左右，取干皮也只是27吨多。笔者走过新会双水镇、司前镇两大主产区，加起来也不到1000亩,而果农丢荒、失管的较多，产量也不用说，据一些果农说，2010年会砍树，重新种，如果是这样的话，起码要到第四年才有产出(注：新会柑生产周期为3年才挂果)。其它主产镇如会城、三江、古井、崖门、罗坑等也出现这种情况，但也有08、09年新种，未有挂果。笔者去年10月在三江镇九子沙了解到08年新种的柑树，生势比较好，挂果也要等明、后年。09年，个别企业老板，原是做纸箱生意，也纷纷看好新会陈皮市场而投资种柑取皮，去年在会城天马种下100亩，今年计划再种150亩。更有新会籍香港老板今年计划也加入到种柑行列去，在新会农业基地旁投得土地230亩，该老板也征求过笔者意见，了解新会柑种植情况，他计划安排种植160亩新会柑。今年又适逢土地承包调整，相当一部分农民得知09年新会柑价格走销，分配到的土地改种新会柑。因此，要想市场上有多一点新会柑卖的，也要在3年以后。去年，无论鲜果、干皮产量是近10年来最少，这种情况会持续两三年。现在，新会作为全国陈皮集散地，每年在新会中转的干皮达1000吨,而新会陈皮只占中转的干皮2.7%。新会陈皮价格去年是历史以来达到顶峰,暂且不提外地皮,以新会陈皮09年当年皮，收购价格按品质80、100、120元/kg.而会城梅江的柑一上市价格就走销，为400元/50kg，取
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干皮为160/kg，其他主产镇如崖西、古井、双水、罗坑、司前、大泽等收购价也在250--300元/50kg不等(计干皮为100-120/kg),真是乐坏了果农。
一些食品、制药企业研发产品，对新会陈皮需求增加。据笔者了解，有个别制药厂专门以新会陈皮为原料开发系列产品；而作为调味品的大企业---李锦记集团更与华南农业大学携手合作开发以新会陈皮为主的后加工产品，致使新会陈皮需求量增加。
东莞、佛山(南海、顺德)、中山、广州一些企业老板看好新会陈皮市场，加入收藏，特别东莞的老板鲜果开始收购，他们不用讲价，只要果农开价，多高照收，把新会柑价格拉高，导致新会陈皮价格抬高。
本地的皮商经过去年的陈皮行情波动后，节后也到处去搜皮囤皮，甚至直接到农户1斤2斤这样去收购，价格自然不会低。大手皮当然不会放过,偏远的农户他们都会找到去购。
个别皮商真情透露说：未来的两三年，谁手上有新会陈皮，谁就会赢得市场。 第二节产品互补品分析
化州橘红作为中药材的一种，其互补产品为中医药材，因此，此处对2013年我国中药材行业发展做简单评述。
2013年，我国医药进出口额为896.9亿美元，同比增加10.3%；出口511.8亿美元，同比增加6.8%。虽然中药商品占医药外贸比重较低，仅约占5%，但是近年来，进出口增速却是最快的。2013年我国中药进出口额为42.2亿美元，同比增加25.1%；其中出口31.4亿美元，同比增加25.5%；进口10.8亿美元，同比增加23.7%。不管是出口还是进口，中药都是医药外贸中增速唯一超过20%的产品，成为我国医药外贸的亮点之一。
进出口概况：增速均超20% 植提与中药材饮片领跑
2013年，植物提取物和中药饮片中药材仍是中药进出口的主要商品，出口额占比83.6%，进口额占比74.9%。植物提取物出口14.1亿美元，同比增长21.3%；进口额3.9亿美元，同比增21.8%。中药饮片中药材出口额为12.1亿美元，同比
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