2.2. 2 国家鼓励政策和领导专家的意见
(1)相关领导和专家对构树产业发展的共识
国家林业局表示,“在满足国家生态安全的总体要求和统一规划的前提下,选择优良适生杂交构树品种,争取享受国家重点工程建设的相关政策和扶持,建设速生杂交构树基地,推动杂交构树产业的发展”,国家林业局经济发展研究中心副主任认为,“构树这样浑身都是宝,符合开发森林多功能的思路。一般而言,林业投资大、周期长、风险高,而构树的特点弥补了林业弱点,能把林业与发家致富结合在一起。”绿色中国杂志社社长黎祖交教授指出,“构树产业实际上是一个既大又好的产业群”。中国林科院院士唐守正从优化我国森林资源结构的宏观层面指出了发展构树的必要性。
(2)国家鼓励政策
发展构树产业不与粮争地,不与人畜争粮,符合国家产业政策,是解决“三农”问题的有力举措。在有条件的地区,可把退耕还林、荒山造林、林下经济等与构树种结合起来,统筹发展。开发杂交构树产业,促成杂交构树种植—饲料生产—养殖畜禽—肉类加工—构树林的现代生态农业模式,扩大贫困地区的植被面积,就能有效保护生态环境,实现人与自然相协调,保证我国经济建设可持续发展。
与此相反,国家出台相关政策,限制和缩小利用玉米等粮食作物生产乙醇等非农产业项目。
2.2.3 市场呼唤绿色畜产品
近年来不断有三聚氰胺、瘦肉精等事件的发生,严重危害人民群众的健康乃至生命,这些都与我国饲料长期缺乏有直接关系。在畜牧业生产上,必须立足于本国的饲料资源,除了利用常规性饲料外,还需要寻找其他资源以减轻对动物饲料的需要。大力开发木本饲料已成为必然趋势。
高蛋白质的杂交构树是近年来培育的新品种,用杂交构树饲料发展养殖业,可减少饲料粮消耗,实现“化树为粮”。据测算,每吨畜禽、水产采用杂交构树饲料喂养,比常规饲料可节约饲料粮30—50%。一方面可以增加饲料的蛋白质含量,提高饲料的品质,从而进一步提高肉的品质和禽畜的抗病能力;另一方面还可以降低饲料的成本。
2.3 项目建设的可行性
2.3.1 构树良种选育、育苗及其丰产栽培技术的突破
(1)构树良种的经济特性
(a)良种构树品质优良、生长一致、具有更高商业价值。 与未选育的实生构树相比,具有明显的优势(详见附表2),具体表现在生长速度快,生物量大;叶片大而肥厚、叶柄短、叶片绒毛少,叶面光滑。节间长、枝杈少。适口性好、蛋白含量更高;抗逆性强,生命力旺盛。
(b)枝叶营养丰富,优良饲料的来源(详见附件3)
良种杂交构树的树叶蛋白含量丰富,是苜蓿蛋白含量的1.4倍。粗脂肪与钙的含量也较高,同时中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量相对较低,表明杂交构树叶含有更多的营养成分,能提供更高蛋白质和能量。鲜叶可供猪、牛、羊以及鸡、鸭、鹅食用。加工成粉或颗粒,作为配合饲料的原料,适合于各种畜禽。
从氨基酸组成上来看,与苜蓿草粉相比,杂交构树叶除酪氨酸、色氨酸稍低外,其他氨基酸的含量都较高,尤其突出的是缬氨酸、亮氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸。这与其蛋白质含量较高有关。
构树叶含有丰富的微量元素,与苜蓿草粉相比,铁、锰、锌的含量较高,而镁较低。可以充分利用杂交构树叶矿物质含量的特点,与其他饲料原料进行搭配,尽量减少日粮中微量元素添加剂的用量,降低成本,减少环境污染。
良种构树树叶的能量价值也很高,无论是总能还是对猪、羊、牛、和鸡的消化能、代谢能、净能和可消化粗蛋白质含量均相当高,具有很高的饲用价值,尤其适合猪、牛、羊利用。
综合以上分析可知,良种构树树叶中粗蛋白含量高,微量元素丰富,成本低廉,是制作饲料上等的蛋白原材料。
(2)构树良种的育苗技术
构树的嫩枝扦插因为嫩枝中空,扦插成活率长期以来一直不高,一般在30%以下。经过几年的研究和摸索,通过综合使用棚套棚技术、ABT生根粉促根和轻型基质容器育苗技术,构树的嫩枝扦插成活率已大大提高,为构树苗木的扩繁和产业化的发展提供了前提。
(3)构树良种的机械收割技术
每年收收割3—5次。当良种构树生长到1-1.5米时,枝叶一同经过机械收割,一次性粉碎、晾干、压缩成块,运输到饲料厂,作为生产高蛋白、绿色有机饲料的原材料。该模式机械化操作程度高,人力成本低,适合在平地和15度以下的缓坡上大规模种植。若果坡度较大或地块较小,需要小型机械或人工采收。
自走式青储饲料收获机
圆捆打捆缠膜机
2.3.2 构树良种伺喂技术的突破
(1)构树饲喂生猪技术
(a)构树全株处理方法
采回的构树经过凉干,切短,粉碎,制成絮状物,这是初级产品。初级产品含水量低,可以存放和方便运输,也容易进行计量。之前的加工处理都可由农户去做,公司收购即可,也可全部由公司完成。公司可继续粉碎至粉状物,含水量继续降低,这是二级产品。二级产品可以长久存放,自用或远销均可。在要饲喂生猪时,将构树发酵专用肥加入,发酵一段时间即可饲喂生猪。发酵后的饲料醇香四溢,生猪特别喜食。