产者在不适用抗生素条件下对生产体系进行调整。
营养缺乏将直接减少动物采食量、限制动物生长、减低饲料效率和动物存活率,同时还会引发畜禽咬尾、啄癖等恶习,影响动物的生产性能和福利。日粮配制不合理对畜禽的福利影响很可能在幼龄动物身上最为突出。如对幼猪而言,过分强调降低饲料原料成本,会严重抑制饲料摄入量和猪的生长,并会增加下痢和死亡率【9】。动物的营养不足还会影响动物行为,而提供足够的营养科显著减少怀孕母猪啃咬栏杆的异常行为和新分娩母猪的不安,并可提高仔猪的成活率。 3.2 环境与动物福利
目前以养殖小区和规模化养殖场为特点的小群体、大规模的饲养模式在我国农区初步形成,集约化工业生产模式初具规模。工业化畜牧生产方式的优势在于将工业化生产的原理应用于畜牧业养殖生产中,极大地促进了养殖业的生产效率和生产效益【10】。不断随着生产的发展,集约化工业方式存在的畜禽饲养量大、大量集中产生的废弃物、兽医安全高度危险性的问题以及动物福利的忽视问题逐渐得到人们的关注。但是由于我过国当前畜牧生产的技术水平较低、设备水平落后、资金短缺、社会防疫体系不健全和环保意识缺乏等。这些问题仍旧得不到好的解决。动物福利受到严重的威胁,从而制约着我国畜牧业的发展。
目前在欧洲改进的饲养体系为自由放牧式饲养和福利友好型饲养系统。但这些生产模式并非十全十美,对于前者在虽然保证了动物的活动和行为自由,但是无法使动物免于冷、热和野生食肉动物的影响;家禽的自由散放式饲养也增加了感染寄生虫疾病的危险,由此影响到家禽产品的质量。此外,自由放牧与环境保护的目标相冲突,大规模的动物群体会增加土壤中的氮与磷的富集,并污染水体。因此对于这一类生产体系需要更高、更严格的生物安全标准,包括:饲养管理、场址选择、牧场设计、清洁和消毒(包括有害昆虫的控制)、免疫和专门的兽医监测计划等【10】。
结论
在畜牧生产上我们不能麻木的去最求更多的利润,而损害动物福利,这不是长远的谋
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利方式,也是不仁道的行为,到头来只会危害到自己。因此,我们不仅仅只是懂得如何让动物吸收更多的营养,而是要在满足动物福利的前提去,去改善环境,让动物创造出更多的财富与价值。 参考文献
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