（五）抓订单服务，提高马铃薯良种化水平。为了充分发挥马铃薯经销协会在产业发展中的桥梁和纽带作用，尽快建成一批以新大坪为主的商品薯生产示范基地，以协会会员为骨干，按照“协会+基地+农户”、“企业+协会+农户”等多种形式，签订订单收购合同。区马铃薯经销协会理事带头，在各乡镇建立种植标准化基地，投放新大坪、陇薯3号等优良品种及化肥、旱地宝等。按照每个协会理事200亩、每个协会会员100亩以上的订单要求，协会会长刘大江投资5万元，在内官锦屏建立了1300亩陇薯3号良种薯基地、在西川园区建立了100亩新大坪基地。协会副会长张维汉投资80多万元，分别在谗口、宁远建立商品薯订单1.2万亩。区马铃薯经销协会共建立订单基地148个3.65万亩，其中新大坪2.37万亩，陇薯3号0.78万亩，投放各类物资共计折价337万元。
（六）抓品牌保护，做好商标注册工作。一是做好“薯都”商标的注册。向国家工商总局商标局提交了“薯都”商标的申请异议报告，目前，该案件正在受理之中。二是做好“定西马铃薯”商标为中国驰名商标的申报工作。为保护“定西马铃薯”商标的地域品牌，提升定西马铃薯知名度，经过积极争取，“定西马铃薯”证明商标已于2010年1月22日被甘肃省工商局认定为甘肃省著名商标，目前正在进行中国驰名商标的申报工作。 五、马铃薯重点加工企业发展情况
（一）甘肃圣大方舟马铃薯变性淀粉有限公司。该公司始建于2007年，位于巉口经济开发区，占地面积11万平方米。公司现有职工73人，其中大专以上学历55人。公司新建的年产6万吨变性淀粉及马铃薯淀粉废渣废水综合利用项目已被列入2009年甘肃省重点产业振兴和技术改造项目。该项目总
投资1.6亿元，主要包括2条年产3万吨湿法变性淀粉生产线，1条5000吨干法变性淀粉生产线，1条3000吨溶剂法变性淀粉生产线，1条2000吨滚筒法变性淀粉生产线，1条6000吨混粉变性淀粉生产线；配套建设“甘肃省马铃薯变性淀粉工程技术研究开发中心”项目。目前，该项目已建成了综合车间、研发大楼及职工宿舍楼，一期工程设备已全部安装到位。
公司建设的“甘肃省马铃薯变性淀粉工程技术研究开发中心”已经省科技厅批准并投入运行。目前，已研发出变性淀粉产品50多个，起草的“马铃薯变性淀粉系列产品工艺研究及其中试”等项目已经省科技厅组织科技成果鉴定，在马铃薯系列变性淀粉工艺研究方面达到了国内领先水平；变性淀粉制备及应用新工艺等3项专利正在申报之中。
项目达产达标后可实现销售收入8.1亿元，上缴税金4042万元，利润总额9886万元。该项目的建设对于加快当地农业结构调整，提升马铃薯产业发展水平，促进深度开发，延长产业链条具有十分重要的意义。
圣大方舟研发中心实验室一角。
（二）定西薯峰淀粉有限责任公司。该公司位于安定区巉口经济开发区，是农发行AA级信誉企业、省级农业产业化龙头企业，占地面积74090平方米，建筑面积9292平方米。公司总资产10438.25万元，现有员工82人，其中管理人员12人，专业技术人员8人。公司拥有精淀粉生产线3条，年设计能力50000吨，马铃薯变性淀粉生产线一条，年设计能力10000吨。企业通过了ISO9001：2000质量管理体系认证、取得了全国工业产品QS生产许可证、进出口贸易证书。产品为“曙峰”牌马铃薯精淀粉、变性淀粉，主要销往天津、北京、上海、郑州等地。
公司建立了较为完善的农民利益联接机制，把“第一车间”延伸到了田间地头，初步建立了“公司+协会+基地+农户”的产业化发展模式。同时，为了提升产品质量，降低能源消耗，公司不断进行技术升级改造，降低了单位产品的能耗，实现了公司利润的最大化。
2009年，公司投入资金5282万元新上利用薯渣建设年产10万吨配合饲料生产线项目，项目建成后，年可实现销售收入15000万元，利润1718万元，上缴税金446万元。
定西署峰淀粉有限责任公司。
（三）定西薯乡淀粉有限责任公司。该公司于2005年10月建成投产，位于安定区南川开发区，是定西市农业产业化龙头企业，农业发展银行AA级信誉企业。公司占地面积17000平方米，建筑面积6800平方米；现有总资产3000万元，其中固定资产1840万元、流动资产1160万元。现有员工46人，其中管理人员7人，专业技术人员5人。
公司拥有年产1万吨马铃薯精淀粉生产线和年产500吨水晶粉皮生产线各1条，公司通过技术改造，建设总投资3000万元，年产30000吨精淀粉生产线项目，2011年计划新建年产3万吨马铃薯精淀粉及利用废渣提取膳食纤
维、废水提蛋白及回收利用生产线项目，该项目总投资6692万元，计划今年6月份动工建设，目前已完成可研等前期工作。
公司以当地优质马铃薯为原料，采用先进设备与工艺生产的食用马铃薯精淀粉具有纯度、粘度、百度高等特点，经甘肃省产品质量监督局检验，其质量指标符合GB8884—2007的一级品标准。通过了ISO9001：2000质量管理体系认证,取得了全国工业产品QS生产许可证,生产的“曙乡”牌马铃薯精淀粉销往上海、广州、郑州、西安、天津等地。
定西薯乡淀粉有限责任公司。
（四）定西市同丰淀粉有限公司。该公司于2005年9月建成并投入使用。公司位于定西市安定区南川开发区。占地面积14000平方米，建筑面积3448平方米，现有总投资1890万元，其中固定资产1468万元，流动资产422万元。公司现有从业人员35人，其中工程师1名，管理人员5名，专业技术人员6名，其中大中专毕业生5名，普通员工23名。公司建成年产1万吨马铃