第四章 光合作用和细胞呼吸
第9讲 ATP和酶
对应训练 1.（ ）
A.ATP分子由1个腺嘌呤和3个磷酸基团组成B.ATP合成所需的能量由磷酸提供C.ATP只能水解产生两个磷酸 答案 D（ ）
A.效应B细胞分泌抗体 C.叶绿体内C5的生成 答案 B 3.（ ）
①是有分泌功能的细胞产生的 ②有的从食物中获得，有的从体内转化而来 ③凡是活细胞都能产生酶 ④绝大多数酶是蛋白质 ⑤有的酶是蛋白质，有的是固醇 ⑥酶在代谢中有多种功能 ⑦在新陈代谢和生殖发育中起调控作用A.①②⑤ 答案 C反
应
的
速
率
便 化
慢 氢
被了 分下 解
来
。
由
此
可
以
说
⑧酶只是起催化作用B.③⑦⑨
⑨酶只在细胞内发挥作用
C.③④⑧
D.④⑤⑥
下
列
有
关
酶
的
叙
述
，
正
确
的
是
B.
D.番茄根细胞对Mg
2+
下面关于ATP的
叙述中，正确的是
D.正常细胞中ATP与ADP的比值在一定范围内变化
2.（2009年潍坊高三期末）在生物体的下列生理活动过程中，没有ADP生成的是
4.当某种RNA存在时，生物体内的某种化学反应能正常进行，当这种RNA被有关的酶水解后，此种化学（ ）
A.RNA是核酸的一种 答案 B5.( )
下
图
表
示
过
氧
的
曲
线
，
可
说
明
酶
具
有
B.RNA也可起生物催化剂的作用
C.RNA主要存在于细胞质中
D.RNA是该种生物的遗传物质
明
①专一性 ②高效性 ③催化特性 ④在温和条件下进行 A.①④ 答案 B
6. （2007年上海，32）下图表示不同温度下酵母菌发酵时气体产生量与反应时间的关系。由图可知
B.②③
C.①②
D.③④
（ ）
①有多种酶参与 ②最适pH是7 ③最适温度是40℃ ④50℃时酶逐渐失活 ⑤0℃时酶逐渐失活
A.①③ B.②⑤ C.③④ D.④⑤
答案 C
7. 取经过编号的5支试管分别加入2 mL 05
mol/L的过氧化氢溶液，进行如下试验，根据实验内容，下列
说法
正
确
的
是 （ ） 试管编号 1 2 3 4 5
加入物质 适量唾液 锈铁钉 生土豆块 熟土豆块 生土豆块稀盐酸 实验结果
几乎无气泡
少量气泡
大量气泡 几乎无气泡
几乎无气泡
A.说明酶具有高效性的是3号和4号试管
B.1号和3号对照不能说明酶有专一性
C.3号和5号对照可以说明酶的活性受pH的影响 D.实验中不能体现酶的活性与温度之间的关系
答案 C 8.将一支加入了一定量糨糊、唾液的试管，浸入37℃的温水中保温5分钟后取出，再加入一滴碘液，糨
糊
不
变
蓝
。根
据
这
一
现
象
得
出
的
结
论
是 ( )
A.淀粉分解为麦芽糖 B.淀粉水解为葡萄糖
C.淀粉已经不存在了
D.淀粉没有发
生变化
答案 C
9. 如图所示，下列4支试管中都加入3mL浆糊。另外A、C内分别注入2mL清水，B、D内分别注入2 mLα-淀粉酶。甲、乙两水槽水温分别为37℃、65℃。保温5min后，再向4支试管内分别滴入碘液，最可能不变蓝的是
）
答案 D
利用坐标曲线考查影响酶的因素
例1 动物脑组织中含有丰富的谷氨酸脱羧酶，能专一催化1 mol 谷氨酸分解为1 mol γ-氨基丁酸和1 mol CO2。某科研小组从小鼠的脑中得到该酶后，在谷氨酸起始浓度为10 mmol/L、最适温度、最适pH值的条件下，对该酶的催化反应过程进行研究，结果见下图甲和图乙。
（
请根据以上实验结果，回答下列问题：
（1）在图甲画出反应过程中谷氨酸浓度随时间变化的曲线（请用“1”标注）。
（2）当一开始时，将混合物中谷氨酸脱羧酶的浓度增加50%或降低反应温度10℃，请在图甲中分别画出理想条件下CO2浓度随时间变化的曲线（请用“2”标注酶浓度增加后的变化曲线，用“3”标注温度降低后的变化曲线），并分别说明原因。
。
（3）重金属离子能与谷氨酸脱羧酶按比例牢固结合，不可解离，迅速使酶失活。在反应物浓度过量的条件下，向反应混合物中加入一定量的重金属离子后，请在图乙中画出酶催化反应速率随酶浓度变化．．．的曲线（请用“4”标注），并说明其原因。
。
答案 （1）见曲线1（评分依据：每分解1 mmol谷氨酸则产生1 mmol CO2，根据CO2浓度变化曲线，可得到严格的谷氨酸浓度随时间变化曲线）高，反应完成所需时间减少所需时间增加
（2）当谷氨酸脱羧酶的浓度增加50%时，见曲线2。其原因：酶量增加50%，酶催化反应速率相应提当温度降低10℃时，见曲线3。其原因：温度降低，酶催化反应速率下降，但酶并不失活，反应完成（3）见曲线4（注：曲线4为一条不经过原点的与原曲线平行的曲线，平移距离不限）。原因：一定量的重金属离子使一定量的酶失活，当加入的酶量使重金属离子完全与酶结合后，继续加入的酶开始表现酶活力，此时酶的催化反应速率与酶浓度变化的直线关系不变
变式训练
下图中能正确表示胰蛋白酶对底物的分解速度和温度关系的是 。
答案 C
关于ATP的综合考查
例2下图为生物体的新陈代谢与ATP关系的示意图，请回答：
（1）海洋中的电鳗有放电现象，其电能是由图中的 过程释放的能量转变而来的。来的。
（3）用图中的数字依次表示光能转变为骨骼肌收缩所需能量的过程： 。
（4）医药商店出售的ATP注射液可治心肌炎。若人体静脉滴注这种药物，ATP到达心肌细胞内最少要通( ) A.1层
B.2层
C.3层
D.4层
（5）经测定，正常成年人静止状态下24 h将有40 kg ATP发生转化，而细胞内ADP、ATP的总量仅为2~10 mmol/L，为满足能量需要，生物体内解决这一矛盾的合理途径是 。
答案 （1）④ （2）③ （3）①②③④ （4）C （5）ATP与ADP之间进行相互转化
过
几
层
细
胞
膜
（2）某人感冒发烧，其体温上升所需要的能量是由图中 过程释放出
1.（2008年上海生物，13）β-半乳糖苷酶能催化乳糖生成半乳糖和葡萄糖，但不能催化麦芽糖分解为葡萄
糖
。
这
表
明
β
-半
乳 糖 苷
酶
的
催 化 作
用
具
( ) A.高效性 答案 B2.（2008( )
A.蛋白酶是蛋白质 答案 C3.（2008( )
①人长时间剧烈运动时，骨骼肌细胞中每摩尔葡萄糖生成ATP的量与安静时相等 ②若细胞内Na浓
+
有
B.专一性 C.稳定性 D.多样性
年广东，6）关于蛋白酶的叙述，不正确的是
B.蛋白酶可以作为药品治疗某些疾病
C.蛋白酶可以水解所有的肽键
D.利用酶工程可以提高蛋白酶的稳定性
ATP
天津理综，6）下列有关的叙述，正确的是
度偏高，为维持Na浓度的稳定，细胞消耗ATP的量增加 ③人在寒冷时，肾上腺素和甲状腺激素分泌增多，细胞产生ATP的量增加 ④人在饥饿时，细胞中ATP与ADP的含量难以达到动态平衡A.①② 答案 B
B.②③
C.③④
D.①④
+
4. （2007年广东，6）有工厂利用酶将废弃动、植物油脂与甲醇等反应生产生物柴油，最适用于该过程的酶是 （ ）
A.胆碱酯酶 答案 C5.（2006( )
A.线粒体是蓝藻细胞产生ATP的主要场所
C.ATP分子由1个腺嘌呤和3个磷酸基团组成 相互转化
答案 D
D.细胞连续分裂时，伴随着ATP和ADP的
B.光合作用产物中的化学能全部来自ATP
年天津高考理综，5）下列有关
ATP
的叙述，正确的是
B.固醇酯酶
C.脂肪酶
D.磷脂酶
实验设计的原则——单一变量原则
为了研究酶的有关特性，取两支洁净的试管并编号为A、B，各注入2 mL体积分数为3%的H2O2溶液；再向A管滴入2滴质量分数为3.5%的FeCl3溶液，向B管滴入2滴质量分数为20%的肝脏研磨液；堵住管口，轻轻振荡；用带火星的卫生香检验；观察并记录结果。
（1）本实验的主要目的是探索 。
（2）如果两支试管的现象均不明显，从实验材料分析，原因可能是 。
（3）过氧化氢酶能催化H2O2的分解，产生的［O］能使溶于水的无色焦性没食子酸氧化生成橙红色沉淀。为了鉴定马铃薯块茎是否含有过氧化氢酶，设计了如下实验。
参照上图所给信息，回答下列问题：
①3号试管内加入的物质是 。
②设计2号试管作为对照的具体目的是 。
③如果2号试管未产生颜色反应，则出现橙红色沉淀的是第 号试管。 答案 （1）酶的高效性（过氧化氢酶和Fe催化效率的高低） （2）H2O2溶液放置时
（3）①2 mL焦性没食子酸溶液，2滴H2O2溶液，2 mL马铃薯块茎提取液 ②排除马铃薯块茎提取液中的其他物质对实验结果的影响 ③3变式训练
3+