答案 (1)多肽 氨基酸 D (2)6 排列顺序 (3)紫色
(4)核糖体 脱水缩合 1 782 0 99
15．(13分)(1)问题提出：植物体没有专门的脂肪组织，但在花生、大豆、蓖麻等植物的种子中富含脂肪。有人提出植物体除种子外，其他部位如根尖细胞中是否也含有脂肪？有同学对此开展课题研究，假设你是其中一员，请根据课题研究要求，回答下面有关问题： (2)探究课题
洋葱的根尖细胞中是否含有脂肪？ (3)实验假设
_____________________________________________________。 (4)材料用具
新鲜洋葱根尖、苏丹Ⅲ染液、体积分数为50%的乙醇溶液、蒸馏水、________、刀片、培养皿、镊子、滴管等。 (5)方法步骤
①选取新鲜的洋葱根尖并做徒手切片；选取2～3片最薄切片放置在载玻片的中央； ②滴加________进行染色，2～3 min后滴加________，洗去浮色； ③在切片上滴________，加盖玻片，制成临时装片；
④______________________________________________________________。 (6)预期结果与相应结论：
①若在装片中观察到______________色的圆形颗粒，则说明_____________________________________________________________。 ②____________________________________________________________。 解析 本题考查学生进行科学实验设计、操作的能力和实践经验。高考着重对能力的考核，实验设计、操作步骤、结果分析和结论推导都是对能力的考核。 实验假设可以是洋葱根尖细胞中含有脂肪，也可以是洋葱根尖细胞中不含有脂肪。由于脂肪颗粒要制成装片后借助于显微镜才能看到，因此材料用具中要有载玻片、盖玻片、显微镜等。本实验的方法步骤可参照教科书中脂肪的鉴定实验来进行操
作。预期结果和结论时两种情况都要考虑。 答案 (3)洋葱根尖细胞中含有(或不含有)脂肪 (4)载玻片、盖玻片、显微镜
(5)②苏丹Ⅲ染液 体积分数为50%的酒精溶液 ③1～2滴蒸馏水
④将装片放在显微镜下观察
(6)①橘黄 洋葱根尖细胞中含有脂肪
②若在装片中观察不到橘黄色的圆形颗粒，则说明洋葱根尖细胞中不含脂肪