新都酒店突发事件应急处理程序 EMERGENCY MANAGEMENT POLICIES & PROCEDURES
5. 当事态恢复正常状态后,协助应急处理小组进行事故原因调查,并完成调查报告。 6. 帮助应急处理小组组长对事故资料进行归类存档。 7.
当发生停电事故时,消防主管应通过消防监控系统检查是否有客人被困在电梯内。如果有,要马上通知大堂副理,同时通过消防监控系统,收集电梯内人员的信息,如:房号,电梯内人数,是否有人受伤等,并通过对话,使被困电梯内的人员知道酒店正在处理,从而冷静下来。 8. 平时应在保安部办公室内准备好手电筒,定期检查以确保它们处于良好的工作状态。 9. 定期检查无线电对讲机,如发现问题,要马上送到工程部检修。 10. 提醒所有当值保安员要时刻准备应付突发事件。
11. 如果整个酒店内停电,指示在酒店大堂当值的保安员请客人留在大堂,不要随意走动,同时,不
要让其他的人员进入酒店。
12. 停电期间,如果发生有其它的紧急事故,按照相关的处理程序执行。 13. 做好事故处理的详细记录。
14. 协助紧急处理小组的工作直至完全恢复正常。
当值工程师
在处理停电事故时,当值工程师的专业知识显得十分重要,他的判断直接为酒店管理层作出合适的决策提供依据。 1. 当发生停电事故时,当值工程师应马上赶到酒店应急处理小组集合地点。 2. 如果停电只是发生在一个或部分区域,通知应急处理小组确切的地点和范围。
3. 检查每一个可能引起故障的原因,跟总工程师商讨主要的故障细节和处理办法,并与应急处理小
组组长一起制定修复/处理方案,当制定处理方案后,应估计大致恢复时间,通知各相关部门,以便作出相应的应对措施。
4. 当本小组/部门的人手不足以应付修复工作时,向上级领导请示调派人员帮忙。
5. 酒店的应急发电机一般会在发生停电事故的10-30秒钟内自动启动。如果自动启动失败,当值工
程师就应立即对其进行人工启动,这需要比较长的时间。
6. 启动酒店应急供电后,从各部门收集反馈意见,以判定应急供电是否能满足基本的需要。 7. 检查各种机器设备在应急供电时仍能正常工作。 8. 恢复正常供电后,参与填写事故调查报告。 9. 如果故障持续,配合其它部门做好应变措施。
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大堂副理
在处理停电事故时,大堂副理将担负起现场指挥员和协调员的工作,一方面,要做好与客人的解释工作,另一方面,也要不断地将最新的情况向高级管理人员报告,以便他们作出决策。 1. 当发生停电事故时,向工程部确认发生停电的地点或部位,同时根据应急预案赶到酒店应急处理
小组集合地点。
2. 与当值工程师确定事件的严重性。有需要时,指示电话接线员通知当地的电力部门寻求协助。 3. 确保酒店临时应急电源已启动,并帮助应急处理小组的其它成员检查停电部位的应急照明是否正
常工作,如有需要,应立即安排人员检修。 4. 及时将现场的情况向执行总经理/副总经理报告。
5. 在万不得已的情况下,根据执行总经理/副总经理的指示,按照撤离方案,现场指挥部分/全部撤
离的行动。
6. 如果有关的紧急情况是由设备故障引起的,执行相应的处理程序。 7. 继续注意事态的发展直至电力恢复供应。
8. 收集所有的资料,会同当值工程师和保安主管,填写事故调查报告。 前台
在处理停电事故时,前厅部职员应维护公共场所的秩序,尽力安抚客人,让客人保持冷静,并确保客人、酒店的财物不受损害。在有需要时,协助客人撤离。 1. 当发现或接到通知后,将手电筒分派给所有当值的行李员。
2. 安排行李员到电梯大堂当值,他们要阻止其它人继续使用电梯,并将他们带到安全的地方。 3. 安排在大门当值的行李员向回店的客人解释情况,请客人在大堂稍候,等到电力恢复供应时再回
客房。
4. 听候大堂副理的进一步指示。当要撤离时,带领客人到指定的集合地点集合,并逐一清点人数,
登记姓名、房号。
5. 注意那些因停电而要求退房的客人,并给予必要的协助。
6. 如因停电引发其它事故,在医疗人员到场参加救助时,行李员会同保安员应确保大门口的车道畅
通无阻。
7. 事故处理完后,应协助其它部门工作,使受影响的部位尽快恢复正常。
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服务中心接线员
1. 当接到有关通知时,应与当值工程师联系,以确定受停电影响的是部分营业场所还是整个酒店。 2. 通知高层管理人员。
3. 服务中心主管/领班应确保酒店的通信保持畅通,所有的信息都正确转达。
4. 随时准备接受进一步的指示。接线员必须保持镇静,用平静的语调接听电话,告诉客人酒店的工
程技术人员正在检查,很快就可以恢复正常。可以这样向客人解释:“XX先生/女士,我们的大堂副理和工程师正在检查,相信很快就可以恢复正常。请稍候。” 5. 记录客人来电的内容,以便有需要时可以提供参考。
6. 当接到执行总经理/副总经理/大堂副理的撤离命令时,使用店内公共广播系统通知所有人员,然
后,按照撤离方案行动。
7. 服务中心主管/领班应在当值记录本上记录相关事件。
楼层服务员
1.应立即巡视楼层四周走道的应急灯是否正常有亮。
2.检查房门是否锁好及看见客人出来在走道走动时,应与客人解释工程部正在紧急维修中。 3.检查客人电梯及员工电梯内是否有人被困,如有应马上通知服务中心并详细说清楚是哪一层及几号电梯。
4.楼层任何区域都禁止使用蜡烛取光,以免引起火灾。 5.准备应急手电筒,加强楼层区域巡查,保障客人财产安全。
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七、洪水泛滥/水淹
保安部
在接到洪水威胁警告时应采取的行动。 1.
当接到洪水威胁警告时,或察觉到水声,或发现水正在渗入,当值保安主管应马上到现场协助大堂副理处理。 2.
当大堂副理决定向管理层要求紧急小组增援时,当值保安主管应向所有当值保安员通报此情况,要求他们坚守岗位,并马上集合本部门的水灾紧急小组。 3. 当现场情况不断恶化时,紧急小组应马上装设防水门、沙袋。
4. 若酒店管理当局决定撤离时,保安员应协助酒店客人和员工疏散到安全的地方。 5. 处理在此期间的其它突发事件。 工程部
此为工程部职员在接到洪水威胁警告时应采取的行动。
1. 当接到洪水威胁警告时,或察觉到水声,或发现水正在渗入,值班工程师应马上到现场,会同大
堂副理和当值保安主管一起处理事件。
2. 与大堂副理一道对现场的情况作出评估,并对要采取的行动提供专业意见。如果情况比较恶劣,
应向总工程师咨询。
3. 同时,值班工程师应调派工程部的紧急小组带上应用工具到现场待命。 4. 当值工程师应等待大堂副理或执行总经理/副总经理的指示以便安装防水闸门。
5. 接到安装防水闸门的指示后,马上安装。并检查收影响的电梯、应急照明灯是否工作正常;准备
沙袋和应用工具;检查机器,然后将受影响区域的供电切断。
6. 任何有助于控制水患的建议,当值工程师和总工程师都应向执行总经理/副总经理、大堂副理、紧
急小组报告(如安装启动抽水排水装置等)。
7. 如有需要并经执行总经理/副总经理批准后,可向政府有关部门寻求帮助。
8. 事故处理完毕后48小时以内,总工程师必须向执行总经理/财务总监提交一份事故处理报告,内
容应包括酒店受损情况、工程部对事件的专业分析和建议。
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管家部
此为管家部职员在接到洪水威胁警告时应采取的行动。
1. 当接到洪水威胁警告时,行政管家应马上通知本部门的紧急小组集中待命。
2. 行政管家或公共区域主管应派遣适当数量的员工,携带工具和应用物品到受影响的区域展开救灾
工作。
3. 检查各类备用物品,包括紧急应用物品和应急照明用品,以防止停电造成混乱。 4. 如果有需要,按照撤离方案撤离客人和员工。 5. 当情况回复正常时:
a) 安排人员对受影响区域进行清洁,尽快恢复正常营业。
b) 与大堂副经理一道检查受损情况,并于48小时以内向执行总经理/财务总监提交报告。 6. 在当值记录本上记录事件的详细情况。 大堂副理
此为大堂副理在接到洪水威胁警告时应采取的行动。
1. 当接到洪水威胁警告时,或察觉到水声,或发现水正在渗入,大堂副理应马上到现场,会同值班
工程师和当值保安主管一起处理事件。
2. 当现场情况不断恶化,需要紧急小组增援时,大堂副理应通过电话接线员通知下列紧急小组成员:
a) 执行总经理 b) 副总经理 c) 总经理助理/前厅 d) 总工程师 e) 保安部经理 f) 行政管家
g) 有需要时,通知其它部门的总监/经理
3. 向执行总经理/副总经理报告最新的情况,并通过电话总机或无线电对讲机及时准确地传达他们的
指示。
4. 大堂副理因应情况的变化,可协调各部门总监/经理,调度他们部门的紧急小组到受影响的地方。 5. 如果情况不受控制,大堂副理应上报执行总经理/副总经理,征得他们同意后,执行撤离行动,并
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