第二章 市场分析
从当前国内外家禽产业发展的趋势分析，优质肉鸡产品逐步成为家禽业生产的主流，英、法等国家市场上出售的标签鸡，价格远高于一般良种快大鸡。在法国市场上白羽快大鸡2美元／千克，标签鸡3．5－4美元／千克，高出快大鸡1倍以上。我国出口日本市场的快大鸡，近年的出口价一般在1700－1800美元／吨，优质肉鸡则高达5000美元／吨，是快大鸡的2－3倍。马来西亚的快大鸡也在萎缩，而本地乡村鸡正在上升，快大鸡每千克2．6元，本地乡村鸡则为6．5元。在东南亚各国及我国台湾省均有类似情况。
随着市场经济的发展和生活水平的提高，我国人民的饮食消费观念开始转变为吃营养、吃风味，追求健康，优质柴鸡的市场因此也越来越大。在北京快大鸡批发价每千克为7．6元，而三黄鸡为10元左右，中华宫廷黄鸡批发价为32－40元，在广东纯土鸡批发价每千克24－26元。国际上一些家禽育种公司，正看好中国的优质肉鸡市场。中国加入WTO之后，优质肉鸡、鸡蛋已成为国内外竞争的焦点。
第三章 项目建设依据
3.1气候 林中养鸡项目基地位于锡箔河滩区内，该位臵属
暖温带大陆性季风气候，半湿润，四季分明，温度适宜，光照充足，春旱夏涝交替明显。春季干旱多风，夏季炎热多雨，秋季天
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高气爽日照长，冬季干冷少雨雪。冬季盛行偏北风，夏季盛行偏南风。
3.2土壤 因为养殖基地位于锡箔河大堤区域，所以老滩多为两合土，嫩滩多为沙土，串沟和回水处为淤土。
3.3林业现状 坚持以营造良好生态，全面建设小康社会为重要内容的方针，加快资源培育，强化资源保护管理，以退耕还林工程、速生丰产林基地和平原生态防护林工程为重点，大力推进林业发展。目前树冠基本形成荫蔽，停止了常规农作物的耕种。经考察论证，利用林下空间发展围网养鸡业前景广阔，群众参与的积极性高。
3.4项目建设的可行性
3.4.1领导重视 针对林地面积大的现实，为提高林下土地利用率，增加农民收入，今年初专门成立了由扶贫办主任为组长、分管农业的副镇长为副组长，农业服务中心、经济办、畜牧站等负责人为成员的发展绿色经济领导小组，小组下设养殖办、种植办等。就发展林中养鸡项目，在领导小组的统一协调下，先后两次组织有发展林中种养意向的群众800余人进行了专题考察学习，并高薪聘请专家到村授课6次，受训群众达1000余人。扶贫办还多方筹措资金帮助建设鸡舍，并明确一名副科级干部专抓此项工作，确保项目万无一失。
3.4.2交通便利 XXX旗项目区拥有成熟的养殖技术条件和企业管理经验；交通便利，区位优势明显，省道S206线赤茅一级公路从园区贯穿而过，距赤峰机场、赤峰铁路货运站约36公
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里，距北京350公里，距天津420公里，距锦州320公里；项目区水资源丰富，地下水位较浅。
项目建设地点：
项目的生产养殖基地位于锦山镇桥头湾子村7组半截子沟荒
山下，锡箔河灌溉总渠的交汇处，交通运输十分便利。路、水、电
齐全，有建暖棚棚基12个（暖棚可养殖蝇蛆、蚂蚱等），有适合建保鲜库的山洞1座（原来的防空洞，稍加修改再拉上电就可利用），山上可种植牧草、果树等。
3.4.3 饲草资源丰富 项目的林地里随着林木的渐大成为天然的牧场，草丛中有各种肉虫，这都可以满足发展林中养鸡对饲料的需求。
3.4.4 种养间作技术有保障 特聘专门技术人员加强技术服务，解决养殖难题。与XXX旗防疫站签定了技术服务、鸡苗供应、防疫等方面的协议。镇农业和畜牧部门还适时开展培训，指导养鸡户建好鸡舍，科学进行配料饲养、场地消毒、疫病防治等，帮助学习和掌握家禽养殖的的技术知识。
3.4.5 靠近旅游区，绿色土鸡就地销售十分便利 XXX旗锡箔河生态旅游区以其优美的自然风光、积淀深厚的历史文化吸引着八方游客前来观光旅游，林中养鸡基地与该旅游区就同处于锡箔河流域区内，二者可相得益彰，林中饲养的鸡具有肉质结实、味美、脂肪少，鸡蛋嫩滑、无公害等优势，可谓是绿色食品。游人在享受生态风景的同时也更乐于品尝绿色无公害的食品，到树林中选柴鸡，到草丛中寻鸡蛋无疑是一大乐事。
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3.4.6 鸡粪饲养成蝇和育蛆 为了保持室内25～30℃的温度，中间为走道，两边用尼龙网缝制成人的蚊帐式样的养蝇笼共6个（如生产量大，可上下两层），内放饲料盆、水盆和产卵盆。尼龙笼下角有个直径15厘米的圆洞并安装尼龙漏斗，供人伸手进笼加料加水等操作，而不让蝇飞出笼外。地上有多个塑料条盆作育蛆盆。因为在住房附近，没有用猪粪、鸡粪，是用豆渣、米糠、麦鼓、糖糟做的育蛆料，没有臭味。如果养殖场内设有沼气池，冬天也有较高温度，育蛆房冬天就可以烧沼气供热。干蛆热天用猪粪、鸡鸭粪生产出来再晒干的。这种干蛆，含粗蛋白质56％～60％，粗脂肪4％～7％，还富含各种氨基酸、亚油酸及多种矿物质和维生素。如果再用活菌制剂发酵粪便，处理饲料，二者的累加作用完全可以代替鱼粉和肉粉。周静一般用谷物饲料80％、EM发酵饲料20％组成喂鸡的基础料，另外按基础料的重量，再加喂鲜蛆，小鸡10％，中鸡8％，大鸡6％。干蛆则按1∶3折合成鲜蛆。这种方法养鸡，接近饲料鸡的生长速度，鸡味更浓。
第四章 项目背景
4.1 情况概述 XXX旗地处燕山系中段七老图山脉东麓、西辽河支流老哈河上游，是老哈河源头之一。行政区域位于内蒙古东南部，赤峰市西南部，北与赤峰市元宝山、红山区接壤；南与宁城县毗邻；东隔老哈河与辽宁省建平县相望；西与河北省承德市围场县、隆化县相连。是内蒙古、河北、辽宁三省区的交界处，东北与华北的结合部，
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中原腹地与塞外草原的连接点。总面积3050平方公里。旗政府驻地为锦山镇，距赤峰旧城区 50公里，新城区45公里，承德110公里、北京350公里，沈阳500公里，大连700公里。
XXX旗地区农民素有养鸡的传统，由于蛋鸡养殖经济收益比较稳定，目前农户发展积极性较高；第二，目前地区尚无一家大型农业龙头企业带动农户投资发展蛋鸡规模养殖；其次，目前市场蛋品生产供应品种单一，作为京、津市场生产基地，营养保健蛋品及蛋品深加工市场潜力很大，亟待开发。
4.2 品种选择 2004年6月报载，经过多年的野生动物保护
措施，中国境内现存野生大熊猫数量已经达到1500只左右。但人们不知道，还有一种中国原生优质原生土鸡——山东汶上芦花鸡，其现存数量已远远低于大熊猫，只有不足1000只，如果不加以抢救，人们将只能从书上看到该鸡的文字介绍，至于纯正种鸡的图片资料，则更是难得一见。
考虑到保存良种的生物紧迫性，以及当前家禽类产品屡屡出现有害残留超标的严重形势，为早日让人民群众吃上放心、绿色、无公害的优质地方土鸡品种，搜罗到仅存的不足700只汶上芦花鸡整体引种至北京丰台区二老庄村退耕还林的100余亩山间林山地进行散养，充分利用杂草、野菜、树叶等野生天然无污染绿色植物以及蚂蚱、蚂蚁、蚯蚓、地蚕等昆虫，辅以玉米、小米和杂粮，让芦花鸡在自然的状态下，呼吸新鲜的富氧空气，饮用源自山谷的有机山泉水，按照不低于家养土鸡的生长周期150天进行粗放喂养。在广阔的山间林地中，这些芦花鸡可腾空离地约
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