年设施预防性维修计划
QR007-002 NO: 序号 1. 2. 设施名称 斩拌机 肉丸成型机 型号规格 设施编号 保 养 维 护 内 容 计划完成日期 ZB-125I ZK-HD-18-20-30 DX-20 GR40-100L 6m×5m FRM-980 S001 S002 S003 S004 S005 S006 清洗、调整、紧固、润滑 清洗、调整、紧固、润滑 清洗、调整、紧固、润滑 清洗、调整、紧固、润滑 清洗、调整、紧固 清洗、调整、紧固 2011.08 2011.08 2011.08 2011.08 2011.08 2011.08 实际完成日期 3. 自动包馅成型机 4. 5. 6. 真空滚揉机 速冻库 封口机 编制: 日期: 批准: 日期:
生产计划表
时间 产品名称 批量 编制/时间: 审批/时间:
生产过程不符合情况记录
产品 名称 日期 不符合情况描述 处理情况 负责人签字/ 日期 审批/日期
设施、设备日常维护保养记录
QR007-005 NO:
设备名称: 设备编号: 检查人: 年 月 年 月 清洁卫生 结构完整 运行正常 清洁卫生 结构完整 运行正常 日期 日期 1 1 2 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 注:设备正常时打√;异常时打×。并及时报修,填写维修记录表。
设备清洗消毒记录
QR-007-006 日期: 年 月 NO: 设备名称: 设备编号: 清洗消毒人: 消毒清洗日期 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 清洗消毒记录 消毒剂浓度及名称 已清洗消毒打√ 未清洗消毒打× 消毒清洗日期 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 清洗消毒记录 消毒剂浓度及名称 已清洗消毒打√ 未清洗消毒打×