五星级酒店管家部岗位职责

2019-03-04 10:20

职位工作描述 JOB DESCRIPTION

(JD)

管家部

Housekeeping Department

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目 录Contents

HK-JD-01 管家部简介 管家部

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管家部简介

管家部是酒店为客人提供住宿服务的部门,由于客房收入是酒店收入的重要来源,因此管家部的经营管理,直接关系到整个酒店的社会效益和经济效益。

管家部由办公室、客房楼层、公共区域清洁、洗衣房、布草房等部分组成。 管家部的主要职能是:为客人提供舒适、安全、洁净、便利的房间环境和热情、周到、快捷的服务。

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职位工作描述JOB DESCRIPTION 档号Policy No.:HK/JD/01 职位名称Position: 行政管家 编订Prepared by: 部门Department:管家部 分部门Section:XXXXXX 直属上级Superior:房务总监 发布Issued by: 总经理审批GM approval: 签名: Signature: 签名: Signature: 签名: Signature: 生效日期Effective Date: 2013年11月1日

取代Supersedes: 原档号JD/HSK/001 分发Distribution: 工作关系: 对上报告:房务总监 管理对象:主管、PA主管、洗衣房主管 合作者:各部门经理 外部关系:相关业务伙伴(卫生防疫部门、消杀公司、租摆公司等) 职位内容: 1. 根据总经理、驻店经理的工作指令和要求制定本部门具体的贯彻落实计划,确保管家部工作的正常运转。 2. 制定并落实培训计划,使员工工作达到高标准和高效率。 3. 负责管辖区域内环境,确保清洁、优美舒适、安全,服务良好。 4. 按本部门的组织架构,并将职责分工到每一个层次。 5. 掌握酒店经营情况并据此安排好本部门的各项工作。 6. 加强部门内部的团结协作与良好沟通,发扬集体协作精神,调动员工的工作积极性。 7. 加强对本部门所有员工安全、健康的管理和关注。 8. 对下属员工进行评估、考核。 9. 参加酒店月度销售会、财务分析会、安全生产例会,每周参加部门周会。 10. 保管好部门的固定资产。 ---------------------------------------------------------精品 文档---------------------------------------------------------------------

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职位权利: 1. 享有对所分管部门的日常工作和有关人员进行管理的权利。 2. 享有对分管业务的年度工作目标和费用预算的建议权和审核权。 3. 享有在已批准的计划和预算内,对分管业务工作安排的决定权。 4. 享有分管业务所有决策的参与权、知情权、建议权和审核权。 职位责任: 1. 承担所辖工作的过失责任。 2. 承担属下员工工作失误的领导责任。 3. 承担本部门安全生产过失的领导责任。 任 职 资 格 教育水平: 大专学历或具有同等文化程度。 知识背景: 具备客用品的辨别能力,掌握基本价格行情,熟悉各类清洁剂性能和管家部系统机器设备器材的使用方法。 技能技巧: 对客房内的陈设、布置、装潢有独到的见解,具有装饰搭配的审美观;具有较强的语言表达和应变能力;具有较好的英语口语及阅读能力。 工作经验: 具有在管家部2年以上的工作实践,任领班、主管工作2—3年以上。 专业资格: 通晓管家部管理业务,有较强的经营观念和一定的领导才能。 其他要求: 身体健康,五官端正,作风正派,具有较强的客房业务知识,有良好的社交能力和沟通能力。

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