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职位工作描述JOB DESCRIPTION 档号Policy No.：HK/JD/02 部门Department：管家部 分部门Section：房务中心 职位名称Position: 房务中心文员 编订Prepared by: 直属上级Superior：管家部秘书 总经理审批GM approval: 发布Issued by: 签名： Signature: 签名： Signature: 签名： Signature: 生效日期Effective Date: 2013年11月1日
取代Supersedes: 原档号JD/HSK/003 分发Distribution: 工作关系： 对上报告：管家部秘书 管理对象：无 合作者：相关部门人员 外部关系： 无 职位内容： 1. 按照本岗位的工作程序和标准，提供优质高效的客房服务及配套服务。 2. 接听电话、传递房况、设备维修、清洁地毯等各种工作信息并做好记录。 3. 协助客人借、还临时使用物品。 4. 负责客用设备的清洁，保养和管理工作。 5. 负责客人遗留物品的登记、保管、归还、发放工作。 6. 与有关部门协调和联络，满足客人各种服务要求。 7. 认真填写好各项工作记录，并做好交接工作。 8. 随时检查电脑系统内对房况的正确反映。 职位权利： 1. 享有对所管辖部门日常工作管理的权利。 2. 享有传达房务部工作信息的权利。 ---------------------------------------------------------精品 文档---------------------------------------------------------------------
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职位责任： 1. 承担所辖工作的过失责任。 任 职 资 格 教育水平： 高中以上学历。 知识背景： 受过酒店专业培训。 技能技巧： 普通话标准，口齿清晰，语音温柔。 工作经验： 一年以上客房服务工作经验。 专业资格： 掌握常用办公软件的使用，可以进行较熟练的英语会话。 其他要求： 五官端正，作风正派，具有较强的专业知识，工作细致认真。
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职位工作描述JOB DESCRIPTION 档号Policy No.：HK/JD/03 职位名称Position: 楼层主管 编订Prepared by: 部门Department：管家部 分部门Section：客房楼层 直属上级Superior：行政管家 发布Issued by: 总经理审批GM approval: 签名： Signature: 签名： Signature: 签名： Signature: 生效日期Effective Date: 2013年11月1日
取代Supersedes: 原档号JD/HSK/005 分发Distribution: 工作关系： 对上报告：行政管家 管理对象：楼层领班 合作者： 部门其他人员 外部关系：无 职位内容： 1. 负责楼层及所管辖公共区域清洁卫生及对客服务的一切清洁工作。 2. 督导楼层领班及服务员的工作，掌控客房楼层清洁卫生及对客服务的标准。 3. 督导房务中心的工作，保证房务中心传递的信息准确、无误。 4. 定时巡视客房楼层，抽查已清扫完毕的客房，检查贵宾房。 5. 每日为楼层领班和服务员开晨会，并安排日常工作，适时进行检查，发现问题及时纠正。 6. 检查客房家俱、设备和各种装备，关注维修状况，保证客房设施设备达到酒店要求的出租标准。 7. 检查记录，控制好客房用品和清洁用品。 8. 与前厅部密切配合，核实客房状况差异，提供准确的房况。 9. 处理与客房有关的投诉及突发事件。 10. 制定楼层员工培训计划，并定期对下属进行绩效评估。 11. 定时安排楼层客房卫生计划表。 ---------------------------------------------------------精品 文档---------------------------------------------------------------------
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12. 监管及控制客房钥匙。 13. 合理安排楼层员工的工作时间表。 14. 负责监管客人遗留物品的处理及保管。 15. 协助行政管家做好对员工的日常管理工作。 16. 完成上级指派的其它任务。 职位权利： 1. 享有对楼层日常工作和有关人员进行管理的权利。 2. 享有上级领导交代各项任务的执行权。 职位责任： 1. 承担所管辖工作的过失责任。 2. 承担属下员工工作失误的领导责任。 任 职 资 格 教育水平： 大专以上学历。 知识背景： 具有酒店管理及相关专业知识。 技能技巧： 熟悉掌握楼层工作程序及要求，能够制定相关的清洁计划。 工作经验： 四年以上客房服务和楼层领班工作经验。 专业资格： 条理性强，具有较强的培训及指导下属的能力。 其他要求： 身体体质好，有较强的业务知识。
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职位工作描述JOB DESCRIPTION 档号Policy No.：HK/JD/04 职位名称Position: 楼层领班 编订Prepared by: 部门Department：管家部 分部门Section：客房楼层 直属上级Superior：楼层主管 发布Issued by: 总经理审批GM approval: 签名： Signature: 签名： Signature: 签名： Signature: 生效日期Effective Date: 2013年11月1日
取代Supersedes: 原档号JD/HSK/006 分发Distribution: 工作关系： 对上报告：楼层主管 管理对象：客房服务员及酒水员 合作者： 相关其他人员 外部关系： 职位内容： 1. 负责所管辖楼层服务员的工作安排和调配，督导其执行情况。 2. 检查服务员的仪容仪表、行为规范及出勤情况。 3. 检查及督导服务员按程序和标准进行各项操作。 4. 按照清洁标准检查客房卫生，检查并报告所管辖楼层的房况。 5. 检查客房维修保养事宜，安排所管辖楼层的客房大清洁计划。 6. 控制和检查棉制品，客用品和清洁品的发放、领取、保证各种物品在工作间有适量的储备。 7. 督导员工对工作间，工作车，清洁工具，设备进行清洁保养与保管。 8. 检查楼层公共区域，防火通道的卫生及安全状况。 9. 负责楼层各项物品的月度盘点工作。 10. 对下属及新员工进行工作培训，并及时有效地提供帮助和指导。 11. 认真填写工作日志，做好交接班工作。 12. 完成上级指派的其它任务。 ---------------------------------------------------------精品 文档
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