溶于水。再如，铝和氢氧化钠溶液的反应，按类别来说，不应该具备这样的性质，但是由于氢氧化铝的两性使得它具备了这样的性质。从类别的角度来认识盐类通性会比较困难，所以要先分析它的整体性质，如受热是否分解等。然而多数情况下所涉及到的反应都是在水溶液中的，因此就要对离子进行研究，一般有两个角度：一是从复分解的角度，会不会生成沉淀，会不会生成气体，会不会生成弱电解质，当然这在必修中并不要求。再一个就是从变价的角度，这个离子的中心元素处于最高价、最低价，还是中间价态。还有一些比较特殊的处理，如氧化钠和过氧化钠，可以通过对比让学生进行记忆。再如氨气，则可借助教材的素材。
主持人：需要关注的是实际化学方程式和学生学习化学方程式在思路上是一致的，这就进一步让我们体会到分类和氧化还原、研究物质方法和程序的重要性，不仅体现在认识物质上，还体现在理解实际化学方程式上。因此老师在书写方程式时要有意识的按照分类、氧化还原结构化的呈现，这是一个非常有效的策略。当方程式积累到一定程度之后，再抓它们更本质的规律性和特殊性就更有必要了。 六、化学 1 模块中的习题问题与习题教学问题
王秀忠：一线教师较为头疼的主要还是时间和精力问题。我们所用的习题集，包括所谓的配套习题集，并不一定非常的吻合新课标或新教材，更为严重是不光超纲，而且还超前。必须自己动手，根据自己的教学设计来进行课时的组题，最起码课时的题目要自己组织，当然也可以从现成的资料中进行挑选。比如阿伏伽德罗常数，如果第一课时只讲完物质的量和摩尔，那么阿伏伽德罗常数的题要出就非常有限，几乎就不能出。连一定质量物质中所含微粒的题也不能出，更何况这个物质可能还能有学到。因此课时题目、节题目、章题目要分开层次。
再一个题可能要更多的放到课后让学生进行处理，所以可以要求学生将做题的过程严格化，适当的注意效率问题，除了要标出不会做的题，还要标出会做但思路不清晰的题以及做错的题。建议不必要单独用一个本抄，只要做好标记，并标注好即可。老师必须对这些题进行讲解，在讲解的过程中，要引导学生形成正确的思路，并要求学生思考正确的思路与其原来错误的思路的差别在哪，是什么原因导致的，及时进行反馈。 张福涛：很多老师在去年的培训中就提出希望一个省编一本大家都能适用的资料，但是这也是不现实的。由于目前课时比较少，不能布置大量的习题，必须在集体备课的时候，不仅要备课标、备教材等等，还要备习题。比较普遍的做法就是从手头的资料中选择一些比较好的题目，通过大家的讨论以及课时、节练习、章练习的要求，定下题目，因此选题是最关键的。学生完成之后，发挥小组合作的作用，相互批阅，相互讨论，及时反馈给老师，老师可以在习题课上进行处理，或者每个小组有一个疑难问题反馈本，老师提前准备好，利用空余时间进行讲解。
其次对于习题的讲解，我们更关注变式练习，特别是对教材上的习题。在处理完这部分习题的同时，可以变换一下问问题的方式或条件，这样就可以用同一个题目训练了多种技能。这与我们说的跟踪练习还是不一样的，跟踪练习是做同类的题，只单纯的增加了题的数量，而变式练习则可以提高效率。
主持人：与深广度一样，习题问题是不可避免的。更不可避免的是教师必须花费时间和精力去选择合适的习题，尤其是同步作业。很多老师在面临习题的问题时，是让教学跟着习题走，习题中出现了新的内容，就反过来补教学。这并不是一个合适的做法，习题只是一种评价工具，应该服务于教学，服务于教学目的。因此应该让习题跟着教学走，在教学中处理到什么样的深广度，就相应的匹配什么样的习题，这是非常核心的一个原则问题。
七、化学 1 模块教学与高考的关系是怎样的？
王秀忠：对于一些问题，考纲加课标加教材，可能就知道某些点应该到什么程度，这是高考的要求。在模块教学中，我们应该如何对待这样一个要求？是否高考要求到什么层次，我们在模块教学中就要执行到什么程度？这是有一些难度的，我们现在见到的一些教辅资料中有一个非常重要的栏目，就是高考链接，不仅要跟高考联系起来，并且题也要跟高考题完全一样，实际上这是不现实的，必须将课时的要求，章的要求，模块的要求以及高考的要求分出一个清晰的层次线索。结合前面的深广度来说：
物质的量：将整个的必考模块讲完，就能达到高考的要求。关于阿伏伽德罗常数的使用，也就是求微观粒子的个数，只要求出物质的量，后面乘上 n 就是它的个数，所以关键是求物质的量。而求物质的量所必须的知识储备可能在节、章、模块、再到选修逐渐完善。对于阿伏伽德罗定律及其推论，可以在适当的章复习，或者是模块结束的时候进行适当的补充，并与物理学科结合起来。建议可以引入理想气体
状态方程，以便学生理解。再一个就是物质的量浓度和质量分数的换算，可以适当的提及，但也不要进行大量的高难度换算，因为在物质的量浓度的引入过程中就用到了质量分数。有这样一道题，已知物质的量浓度和质量分数的一些符号，判断不正确的，四个选项四个计算，这样就太过了。只要知道它们之间有关系，可以换算，简单的计算即可。如果学生的接受能力比较强，在章复习的时候就可以引入这个换算，因为在课时进行时已有一些基础，也可以在遇到合适的习题时点拨一下。
主持人：还是需要一个大体的水平划分，在章复习的时候加入物理量的换算，到了模块复习的时候，在把这个计算复杂化，综合化。
张福涛：学生基础不同，加入的时间也不同，但是老师必须明确加入的时间。
王秀忠：最好的方式实在处理习题的时候，遇到了或自己可以的设计，简单一提就可以了。
电解质和离子反应：一开始氧化还原制约了离子反应，但是氧化还原学完之后，离子反应就可以进一步完善，纳入到元素化合物体系中及时的进行补充。而离子反应的应用在这个时候也可以出现，但是弱电解质在必修阶段完成不了了，只能到选修阶段完成，因此鲁科版在反应原理的最后一章最后一节加了离子反应。
张福涛：以铁及其化合物为例，说明不同层次中应该掌握的知识：
新授课：1. 列举含铁元素的单质及其化合物，认识铁及其化合物的重要化学性质 ( 氧化性或还原性 ) ；能举例说明 Fe 、Fe2+,Fe3+ 间的转化，写出相关反应的化学方程式。知道 Fe3+ 的检验方法。 2. 以 Fe、Fe2+,Fe3+ 间的转化为例，初步学会从氧化还原的视角研究物质的性质。 习题：课后练习与活动第 4 题
章复习：将铁与钠比较学习，能从分类的角度初步了解金属的化学性质，了解铁及其化合物在生产生活中的应用。
习题：本章自我评价第 4 题
必修 1 模块复习：完善同类物质的性质，认识铁元素的化合物硫元素、氯元素的化合物之间的关系，初步形成不同类别的物质之间的关系，制出铁元素化合物之间的关系网络图。
必修模块复习：能从能量变化的角度和周期表中的位置进一步学习铁及其化合物在生产生活中的应用。并逐步涉及有关铁及其化合物的实验内容。
选修模块复习：能够从化学反应原理的角度结合铁及其化合物的学习，学完原电池、电解池等内容再来看铁及其化合物的内容有什么关系。学了化学与生活中 Vc 的还原性，那么人体对铁是如何吸收的，这还会形成一个层次。另外就是实验的内容。
高考复习：综合化学反应原理和化学实验，复习铁及其化合物的知识。如 07 年山东的高考题、广东的高考题都综合考查了铁及其化合物的性质，包括实验探究、实验的设计等等。
元素化合物知识在不同的阶段有不同的要求，我们既不能一步到位，也不能达不到高考的要求。
专题讲座
高中化学必修1“硫及其化合物”教学研讨
一、硫的转化三课时的整体教学思路 1.硫的转化三课时案例介绍
第一课时——自然界中硫元素的转化
徐敏：首先我们播放了火山喷发的视频，由这个视频让学生去讨论自然界当中硫存在的形式，发现硫的常见的价态以及每一种价态所对应的硫元素的各种化合物；接下来教师引导学生去讨论自然界中不同价态的硫元素之间是如何转化的，使他们初步认识到从低价态的硫元素向高价态硫元素实际上是通过氧化反应实现的，反之是通过还原反应实现的。关于硫单质性质的教学实际上是两部分，第一部分是物理性质，老师通过实验让学生去观察，而硫的化学性质，教师引导学生从价态的角度和物质类别的角度来预测硫的化学性质，这实际上是一种方法上的指导。有了预测以后自然而然地引导学生设计实验去验证预测，学生设计了多种方案，老师通过演示硫跟氧气反应，硫跟铁的反应来说明。硫是既有氧化性又有还原性的，那么在这个环节学生自然而然就会有一个想法：硫既有氧化性又有还原性，那么它的氧化性跟氯气和氧气比较谁强谁弱，于是老师在这个环节中又设计了铁跟氯气、铁跟硫、铁跟氧气的反应产物进行比较，进而得出硫的氧化性比氧气和氯气要弱的结论。以上是硫的单质的物理性质和化学性质的教学，
而后进入了硫的性质的应用，也就是说硫的用途是什么样的。最后老师对本节课按从知识和方法上进行了小结。
第二课时——实验室里硫元素的转化
徐敏：首先老师给出了探究任务，正四价硫向零价硫、正六价硫的转化以及正六价硫向正四价硫的转化（因为第一课时当中已经探究了零价态的硫向负二价的硫和向正四价的硫的转化）；第二步是选定代表物，老师给出正四价硫元素的代表物为亚硫酸钠，正六价硫的代表物为浓硫酸，而后由学生去讨论选择合适的氧化剂和还原剂，这是本节课的开放点所在。由学生讨论，学生说出了很多种的氧化剂和还原剂，而后由老师引导去进行筛选，当然在这个过程当中老师指出了筛选的原则。然后确定实现这些转化分别需要哪些氧化剂和还原剂，进一步确定了具体的实验方案，然后由学生去实施实验。在这个实验过程中，学生实验是三个，演示实验是一个。对于正四价硫向正六价硫转化的学生实验，学生采用的是高锰酸钾或者是碘水跟亚硫酸钠的反应，通过观察现象得出结论。正四价硫向零价硫的转化，采用的试剂是亚硫酸钠和硫化钠的溶液，但在实验过程中同学发现两种溶液混合并没有看到相应的现象，因此这个时候老师适时的引出了氧化还原反应是需要条件的，像这个反应就需要在酸性的条件下才能进行。那么正六价硫向正四价硫是如何转化的，老师设计了一个演示实验，在试管当中装上铜片，浓硫酸试管的内壁贴了两张滤纸，一张滤纸上吸的是品红溶液，另一张滤纸上则有高锰酸钾溶液，那么通过这个实验实际上起到了两个作用，一个是该实验证明了浓硫酸确实具有氧化性，而还原产物二氧化硫能使高锰酸钾褪色，也证明了二氧化硫的还原性，这是第一个目的；第二个目的是二氧化硫和亚硫酸都能使高锰酸钾溶液褪色，这就说明同价态的元素所对应的化合物可能具有相似的氧化还原性质。由此老师又进行了一个演示实验，就是说硫化钠跟亚硫酸钠在酸性条件下可以发生反应生成硫单质，那么硫化氢跟二氧化硫反应能不能也生成硫单质。这个补充实验进一步说明了同价态元素对应的化合物确实可能具有相似的氧化还原性质。
这个阶段完成以后，老师适时的对二氧化硫、浓硫酸的氧化还原性质进行总结，这是第一个总结；第二个总结是以价态变化为主线，把代表物之间的转化关系进行一次总结，以上就是对学生的知识进行的一次梳理。最后本节课学到的是不同价态硫元素之间的转换有什么用处，老师引导学生探讨了工业制硫酸中硫元素价态的转换过程。 第三课时——酸雨及其防治
徐敏：第一个环节总结前两节课的学习思路，就是我们实际上是从自然界出发，然后到实验室再到工业生产三个角度来研究三个价态硫元素之间的转化，而这个过程就是科学家探索自然规律、发现科学知识，然后把科学知识转化为技术的过程，而这一过程可能带来的负面影响就是环境污染，由此引出了本节课的课题。接下来老师引导学生去讨论硫酸工业可能造成怎样的环境污染，由此引出了酸雨，接下来讨论硫酸工业可以产生二氧化硫，还有什么样的工业会产生二氧化硫污染，二氧化硫又是如何形成酸雨的，这个环节实际上是加深了学生对二氧化硫酸性氧化物通性的认识以及二氧化硫具有还原性的认识。自然而然我们就引到了酸雨对自然界的危害是什么样子的，酸雨对人类社会的危害是怎样的， 这两个环节的设置实际上是进入了科学、技术和环境之间的关系这样一个情感态度价值观的教育。接下来酸雨是如何进行防治的，我们设计了酸化的湖泊怎么去治理这样一个问题，这实际上是加强了学生对二氧化硫酸性氧化物通性的认识。如何去预防酸雨的发生，老师又设计了一个综合性的讨论问题，就是如果北京的周边有一个有色金属冶炼厂，那么它的尾气怎么去处理，此时学生想到了二氧化硫是酸性氧化物，可以跟氢氧化钙发生反应。接下来老师又设计了更为综合的问题，北京的周边如果有一个有色金属冶炼厂，还有火力发电厂和一个硫酸厂，怎么处理他们的尾气更能节约资源，更能保护环境，由此引出了有色金属冶炼厂、火力发电厂的尾气二氧化硫可以作为硫酸厂的原料，这样能源得到了充分的利用。北京冬天供暖会产生二氧化硫，也会污染环境，那么怎么样解决这个问题？三个工厂可能有余热供北京供暖，还有我们可以开发其它的能源，比如地热能等。接下来老师又引导学生去思考，人类是拥有预防酸雨的措施，那为什么有些工厂还在向外不停地排放二氧化硫，由此引导学生去思考，预防酸雨不仅要有技术还要有观念和法规，三个角度来共同完成这件事，这就是增强了学生的社会责任感。最后老师从知识和方法的角度对本节课学习的内容进行了一次整理。
2.对硫及其化合物三课时教学的评析
杨平：徐老师的教学设计是非常成功的。首先，有着非常鲜明的层次性，并且有比较丰富的维度。一方面落实了知识内容的学习，另外一方面也关注了程序、方法方面的运用和训练。其次还采用了以探究为
核心的多层次的，多样化的教学方式。最后在运用探究教学的时候，还采取了适当的开放性，这样一方面能够充分的进行学生活动，另外一方面也能够比较吻合现在课时较为紧张的现状。
王磊：我觉得徐老师介绍的教学设计有一系列值得我们关注的特点：首先这是一个单元设计，与过去的单课时教学有着非常鲜明的区别。然后是她牢牢抓住了硫及其化合物家族的整体性。从第一课时来讲，情景是自然界中含硫物质的转化，但是其实是为了引出含硫物质家族的整体，然后在整体的背景下，选取代表物硫单质进行第一课时的系统学习。到第二课时，再进入到含硫物质的其他物质的研究。到最后，等于还是回到整个含硫物质间的关系，在含硫物质的整体下，展开具体代表物质的学习。最后是她牢牢抓住了一个核心：含硫物质之间的关系，也就是硫的转化，分别从多个角度展开，先从自然界中硫的转化开始引入；然后用实验室中的研究活动，进一步认识硫的转化；其次到工业生产中认识硫的转化在硫酸生产中的具体表现和应用；再到环境问题上，在酸雨的形成和防治中，含硫物质的转化又是怎么体现和被人们应用的；最后这个单元的概括整合中，再把这样的核心进一步突出出来。
由此，我们也受到启发，第一，元素化合物教学内容的组织模式是可以丰富多样的；第二，物质的性质是可以通过转化关系去认识的；第三，纯粹的化学知识也是可以从自然引出来，再回到生产生活中去的，可以有一个更大的应用的视觉和背景在依托和支撑着；最后，元素化合物的教学是可以运用多样化的教学方式的，比如，讲硫单质的时候是基于观察思考的启发讲授；讲不同价态硫元素转化的时候是一个非常有设计的探究教学；讲酸雨时候是基于以学生为主体的讨论。还有一点，就是这几课时间的过渡和衔接体现了它的整体性，第一课时给出来的总的物质的图，恰恰是为第二课时的研究做准备的，到了第三课时，开始就做了一个基于二氧化硫性质的总结，是为第二课时做一个衔接的，弥补了第二课时由于开放性实验占用时间比较多，可能会有具体知识落实不到位的情况，到了第三课时结束的时候，又把全节三课时的多条线索，做了一个很好的整合。
二、引入环节的设计，火山喷发内容教学目的是什么？如何挖掘其中的教学功能？
杨平：关于火山喷发的内容，我们的处理与刚才徐老师讲的异曲同工。首先我们也是播放了壮观的火山喷发录像 ，给学生讲解火山喷发时除了释放出大量的能量，它还释放出大量的含硫元素的气体。紧接着就给他们举了一个例子，提到在 1993 年的时候，有一批科学家在休眠已经 3 年多的火山口采集样品，忽然喷出来了一股气体，致使 6 名科学家当即身亡，使了解到这种含硫元素气体是有毒的。然后又引导着学生思考火山喷发同时还有大量硫单质的产生，再进一步就转移到了以火山喷发为例，介绍了自然界中硫元素的转化。在这个转化过程中也给学生渗透了氧化还原的理论，提到了有一些硫单质是渗入到地下的，可能就形成了一些低价态的硫化物；在地表上的就形成了一些硫酸盐等高价态的硫元素。到最后还是有一点，就是特别要给学生提明火山喷发仅仅是自然界中硫转化的一种途径而已。
王磊：其实我们在跟老师的交流过程中也发现，很多老师首先很欣赏这样一个联想质疑的素材，所以基本都会采用，但是差异在于：有些老师 从火山喷发现象中抽提出含硫物质 ，就直接把鲁科版教材中图片变成了 PPT ，而还有些老师则会在这个图片的基础上进行二次抽提，比如刚才徐老师介绍的，就是抽提成从物质类别和价态这两个化学的视角看硫及其化合物，把图片变成了二维图。因此，第一课时不仅要引出硫的问题，还要对整个单元教学有一个整体引入。
主持人：我们看到的硫的转化的引入环节，大部分相同点都是在火山喷发这个事件的处理上，是用什么样的手段和素材，但是这个案例除了引入硫及其化合物之外，还建立了硫及其化合物分类的网络图。 火山喷发的具体教学片断
教师引入：从同学们观看火山喷发的录像。
教师提问：我想问问同学们，通过看这个录像，你都了解了哪些？
学生回答：火山喷发会产生气体，录像中提到的有二氧化了这种气体。喷发出炙热的岩浆。 ??
教师讲解：火山喷发时浓烟滚滚，不仅释放出大量的能量，同时还产生了很多的含硫化合物。这些含硫化合物中包括气体，比如说硫化氢，二氧化硫、三氧化硫，实际上二氧化硫在空气中存在的时间非常短，很快就会在氧气的作用下变成三氧化硫?? 通过空气中的氧气，水蒸气，以及阳光、微生物，实现不同价态的硫元素相互之间的转化。
教师提问：那我们接着把自然界中存在的这些含硫化合物再给它详细的分析一下，请同学们想，既然硫是多种化合价，那么常见的化合价都有哪些？ 学生回答：-2 价、 +6 价、 +4 价。
教师回应：有没有单质 0 价？ 学生回答：有。
教师回应：有，那么化合价主要有 -2 价、 0 价、 +4 价、 +6 价。 教师提问：我们再总结一下， -2 价的含硫化合物都有哪些？ 学生回答：硫化氢。
教师回应：有硫化氢，还有吗？
教师讲解：硫化钠、硫化亚铁、硫化铜。 ??
教师提问：图上所标示的这些物质都属于哪一类？ 学生回答：有单质 教师回应：硫是单质，（生：有酸）酸是谁？（生：酸是硫酸、亚硫酸）硫酸 、亚硫酸对吗？硫化氢可以是气体，它的水溶液就是氢硫酸，这里我也暂时把它归为酸。（生：还有盐）硫化钠、亚硫酸钠、硫酸钠这一类都属于盐。那二氧化硫、三氧化硫呢？ 学生回答：氧化物
教师回应：氧化物属于？（生：酸性氧化物）酸性氧化物
教师讲解：这些含硫的化合物，或者说不同价态的硫，不是孤立存在的，而是可以相互转化的。
主持人：通过观看录像，我们发现有一个分类活动，而学生主要是从物质组成和硫元素的化合价这两个角度进行的。
徐敏：最开始试讲的时候，这个环节是没有的，我们将视频的作用也只是简单的定位在了用于激发学生的兴趣，起到一个引入的作用。但是如此处理之后，到第二课时发现，学生对硫家族好像还不太认识，有哪些具体物质还不太清楚，因为突然从研究硫单质一下子跳到了实验室中研究转化关系，这是很脱节的。于是，通过对这节主题——硫元素的转化的再思考，我们有回过头来反思火山喷发的价值，重新定位了第一课时的作用。 王磊：其实这非常有代表性，如果只是孤立的进行教学设计，那么第一课时就是讲第一课时的关键知识，但是如果用单元整体的教学思想来进行设计，那么第一课时除了要讲第一课时本身的知识之外，一定要为单元的教学作一个引入。
三、如何设计处理硫单质性质的教学？
杨平：一般关注两个方面：一是通过硫单质性质的处理，把必修 1 中所学到的研究物质性质的方法和程序进一步运用和巩固，比如说先预测硫单质可能具有的性质，然后设计相应的方案，评价方案的可行性，再实施实验方案，最后对实验现象进行解释，归纳出结论。二是在处理硫单质性质时，实验方面有没有一些技巧，或者说具体该怎么操作。像关于实验的处理，在预测单质性质的时候，一般有两个方面的倾向，一是先把硫划分为非金属单质，然后依托非金属单质的性质进行预测；二是依托氧化还原理论，硫单质的价态为 0 价，处于中间价态，既可升价，又可降价。到具体操作的时候，要选择一些既具有代表性又易于操作，可行性强的实验方案，同时因为有二氧化硫的产生，建议实验最好在通风设备比较好的实验室进行。
硫单质性质的具体教学片断
教师提问：先认识它的物理性质对吧？你通过什么样的方式去认识它呢？ 学生回答：观察
教师回应：观察。好，这有一瓶硫单质，那你能够通过观察得出硫的？ 师生共同回答：颜色、状态
教师回应：可是硫只有这样的物理性质吗？有没有其他的物理性质？ 学生回答：闻一闻
教师回应：闻一闻？我请一个同学闻一下。 ??
教师讲解：颜色、状态，黄色的，状态呢？（生：固体）固体。溶解性呢？不溶于水，微溶于酒精，易溶于二硫化碳。熔沸点不高 ??