苹果提质增效关键技术示范与推广推广技术要点
项目立足渭北苹果产区生态条件及果园生产特点，围绕渭北旱地成龄乔化密植果园生产中存在的突出问题，在多年开展试验研究的基础上，提出了“以间伐为主的改形修剪技术，以肥水一体化为主的肥水调控技术，以生物物理防治为主的病虫害综合控制技术”等三项关键技术，并与“以果实套袋为主的花果管理技术”一起，组装集成了渭北乔化成龄老果园提质增效的苹果管理技术体系。
1．以间伐为主的改形修剪技术
以间伐为主的改形修剪是针对乔化密植果园存在的问题，视果园密闭情况进行隔行间伐、隔株间伐或梅花状间伐等，减少栽植数量，降低群体密度，改善果园通过风透光条件。间伐后对保留株逐渐进行结构调整，培养开心形目标树形。第一步：落头开心。第一次开心后留5-6个主枝，第二次开心后留3-4个主枝，第三次开心后保留2-3个主枝；第二步：提干。每年有计划的疏除1-2个距地面较近的主枝；第三步：疏枝。疏除中干上的对生枝、轮生枝、重叠枝，交叉枝、把门侧枝、过大过强的背上枝；第四步：开张角度。将主枝、主枝上的侧生的大中型枝组全部拉至水平状态，将临时性小主枝和大辅养枝全部拉至90-120度；第五步：采用长放修剪技术。单轴延伸，下垂枝结果，提高果品质量。
2．以肥水一体化为主的肥水高效利用技术
“肥水一体化”技术是施肥、浇水后用地膜覆盖施肥、浇水区域，形成肥、水、湿、热等因素的同步，可以改善果树根际微域环境，有效供给果树养分、水分。肥水高效利用技术是以提高土壤肥力为目标，增施有机肥和采用果园生草技术，提高土壤有机质含量，增强土壤畜水畜肥能力，提高肥水的利用率，增强树势。
3．以生物物理防治为主的病虫害综合控制技术
以生物物理防治为主的病虫害综合控制技术是以绿色有机果品生产为目标，采用生物物理防治技术，控制主要害虫，不用或安全少量使用杀虫剂；对主要病害以增强树势为基础，加强农艺措施综合应用，适时适量采用化学防治技术措施，控制病虫害。