第三章 福建少数民族及特异民俗
第一节 福建省少数民族概况
福建是个多民族聚居的地方，除汉族外，少数民族分布很广,历史悠久。 福建现有人口3488万，民族成份共有54个，汉族人口居多；有53个少数民族（缺基诺族、赫哲族），人口58.38万人，占全省总人口的1.71%，是祖国大陆畲族人口最多和高山族人口较多的省份，也是回族发祥地之一。
全省少数民族主要分布在宁德市，其次为福州市,再次为泉州市。
全省少数民族人口万人以上的县（市、区）17个（福安、霞浦、福鼎、漳浦、蕉城、罗源、晋江、惠安、连江等）； 千人以上的乡（镇、街道）150个；
有18个民族乡（其中：畲族乡17个，回族乡1个）
一个省级民族经济开发区（福安畲族经济开发区），527个少数民族聚居村。
世居福建的少数民族有畲族、回族、满族、蒙古族和高山族。
畲族是福建省的主体少数民族，共有37.51万人，占全国畲族人口的52.87%，占全省少数民族人口的64.27%，其中约49%分布在宁德市，宁德市是畲族的主要聚居地畲族人口18.3万
全国三大畲族聚居县（市）：福安6万多人，霞浦、福鼎各4万人。 福安市是全国畲族聚居最为集中的地区。
回族人口大多是通过海上丝绸之路而来的古阿拉伯、波斯人的后裔，共有10.98万人，占全省少数民族人口的18.82%，主要分布在泉州、莆田等市； 满族人口7094人，约70%分布在泉州和福州两市； 蒙古族人口6114人，约45%居住在泉州市；
高山族人口416人，约占大陆高山族人口的9%，近40%分布在漳州市。 全省少数民族人口的90%以上居住在农村,绝大多数是以农业为主的农民，70%分布在边远山区或半山区。
福建全省九个设区市少数民族人口具体分布情况：
宁德市18.9万，泉州市10万，福州市6.2万，漳州市5.3万，龙岩市4.3万，南平市3.9万，三明市2.4万，莆田市2.3万，厦门市0.9万。
全省有18个民族乡（17个畲族乡，1个回族乡）。
民族乡少数民族人口占全省少数民族人口32%，具体是： 宁德市：福安市：穆云、康厝、坂中畲族乡； 霞浦县：盐田、崇儒、水门畲族乡； 福鼎市：硖门畲族乡； 蕉城区：金涵畲族乡；
泉州市：惠安县：百崎回族乡； 漳州市：漳浦县：湖西、赤岭畲族乡； 龙海市：隆教畲族乡；
龙岩市：上杭县：庐丰、官庄畲族乡； 福州市：罗源县：霍口畲族乡； 连江县：小沧畲族乡；
三明市：永安市：青水畲族乡； 宁化县：治平畲族乡。
全省有527个民族聚居村，其少数民族人口占全省少数民族人口68%。
第二节 畲族
一、典型的散居民族
畲族是我国人口较少的民族之一，散居在我国东南部福建、浙江、江西、广东、安徽省境内，其中90％以上居住在福建、浙江广大山区。
唐代，居住在福建、广东、江西三省交界地区的包括畲族先民在内的少数民族被泛称为“蛮”、“蛮僚”、“峒蛮”或“峒僚”。南宋末年，史书上开始出现“畲民”和“拳民”的族称。
“畲”意为刀耕火种，解放后，改称为“畲族”。
根据2000年第五次全国人口普查统计，畲族人口数为709592。
畲族使用畲语，属汉藏语系苗瑶语族。99％的畲族操接近于汉语客家方言的语言，无本民族文字，通用汉文。 二、“畲”字来历甚古：
在《诗》、《易》等经书中就已出现，“畲”字读音有二： 读ｙú，指刚开垦的田；读sｈē，意为刀耕火种。
“畲”字衍化为族称，始于南宋时期，据刘克庄《漳州谕畲》载：“民不悦（役），
畲田不税，其来久矣”，“畲，刀耕火耘”。
“畲”作为族称，是由于当时畲民到处开荒种的游耕经济生活特点而被命名的。 《龙泉县志》：“民以畲名，其善田者也”。
宋末元初，各地畲民组织义军，加入抗元斗争的行列，《元史》中又出现“畲军”、“畲丁”等名称。
明、清时期，闽、浙各地方志以“畲民”、“畲人”和“畲客”等称畲族的非常普遍。
清代以降，由于许多人不了解畲民的民族成份，还有以“苗族”、“瑶族”、“瑶僮”和“苗民”等称呼畲族的。
总之，史书对畲族的族称记载相当混乱，称呼也因时因地而异。 新中国建立后，政府对畲族的族称问题十分重视。
1956年由国务院正式公布确认，畲族是一个具有自己特点的单一的少数民族，从此，“畲族”成为法定的族称。
1984年6月30日，国务院批复浙江省人民政府，同意设立景宁畲族自治县，这是目前全国唯一的畲族自治地方。 三、畲族的民族来源
1．“武陵蛮”说－－畲瑶同源于汉晋时代长沙的“武陵蛮”（五溪蛮） 2．土著说－－畲族源于周代的“闽”人。“闽”是福建的土著，福建最早的主人，其遗裔就是今天的畲族。
3．“越族后裔说”、“东夷后裔说”、“河南夷的一支”和“南蛮族的一支”等多种说法。
四、发祥地、图腾
各地畲族都以广东潮州凤凰山为其民族发祥地，传说他们的始祖盘瓠就葬在这里，并认为妇女的头饰扮成凤凰形式，就是为了纪念他们的始祖。
盘瓠传说：（原始社会图腾崇拜性质），始祖盘瓠因为帮助皇帝平息了外患，得以娶其第三公主为妻，婚后迁居深山，生下三男一女，长子姓盘，次子姓蓝，三子姓雷，女婿姓钟，子孙逐渐繁衍成为畲族，此家喻户晓。他们还把这一传说绘成连环画式的画像，称祖图，即在一幅十来丈长的布帛上，用彩笔把这一传说的40多个画像连环式地绘在画卷上，世代珍藏。在节日里悬挂出来举行隆重的
祭祖仪式，祀奉甚虔。每一家族有一根祖杖（龙头拐），祖杖雕刻作龙头，也是畲族图腾的主要标志。
如图：畲族祖图（局部）
如图：畲族祖杖（龙头拐）
隋唐之际，聚居在闽、粤、赣三省交界山区的畲族先民已经从事农业生产和狩猎活动。他们在极其艰苦的环境下拓荒殖土。
唐代，中央王朝在畲族先民聚居的福建漳州、汀州一带施政，并实行辟地置屯等一系列发展经济的措施，使畲族山乡经济得到了进一步发展，畲汉两族之间的关系日益密切。
唐王朝在漳、汀地区的建政，大大加速了畲族封建化的过程。
五、畲族经济――“农耕”与“狩猎” 畲族以农业生产为主、狩猎经济为辅。
早在公元7世纪，畲族先民就以自己辛勤的劳动开辟了闽、粤、赣三省交界的山区。当时畲族先民的农业生产主要是“耕火田” ，即“刀耕火种” 所耕之地多属于缺乏水源的旱地。