奥比昂酒庄是1855 年波尔多酒庄分级制度中 历史最悠久的顶级一等酒庄 自有始以来
每一位曾经担任管理酒庄之负责人 无不用心思投入延续
祖先前辈们传承下来得天独厚的土地
以丰富的经验来经营创新改革方能拥有今天的辉煌成就 中文名字:奥比安或红颜容 葡萄园占地面积:106.7公顷 平均树龄:36年
葡萄种类:Cabernet Sauvignon45%; Merlot 47%;Cabernet Franc 18%
每年的产量:正牌酒132,000瓶
副牌:Chateau Bahans Haut Brion(5大庄唯一个带有Chateau的副牌 说明这个副牌很早就有了) 88,000瓶
奥比昂酒庄(Chateau Haut-Brion) 不仅仅是一个酿顶级红白酒的酒庄,
而是一首诗,一幅涌满诗情的画。
从进了庄门,落坐在挂着深红色绒幕的影视厅开始, 所感受的就是精致优雅和诗情画意。 嵌着金色庄徽的深红色绒幕无声地拉开, 展现在眼前的是酒庄悠长的历史,
独特的葡萄园管理--修剪葡萄树、中耕、收获,
传统与现代科学结合得天衣无缝的酿酒,每一个细节徐徐展现在眼前。
1855年在波尔多分级时列级的60个酒庄,除一个例外,所有酒庄都在梅多克(Medoc) 。
这个例外就是在佩萨克-雷奥良(Pessac-Léognan, 1987年从格拉夫Graves划分出独立的AOC), 列为一级酒庄的奥比昂酒庄。
Second Growth(二级名庄)
6. 布兰妮康蒂酒庄
Chateau Brane-Cantenac
由歌斯家族创建于18 世纪, 早在1855 年建立分级制度之前,
它就已经位居美度区声望最高的庄园之列。 而昂贵的酒价也使它稳居二级名庄之首。 1833 年,
因勇于开拓新路、常有创举而素有“葡萄酒世界中的拿破仑”之称的班男爵Baron de Brane做出了
一个并不使人意外的决定:他卖掉了班·武当庄园Brane-Mouton
(即今日的罗富齐武当王庄园)后转手买下了歌斯庄园! 作为发展酿酒技术的先锋人物,
班男爵瞄准了歌斯庄园优越的地理条件, 认定它有着巨大的发展潜力。
庄园最大的一片葡萄园位于著名的“班丘”上。 1838 年,班男爵为了使自己留迹青史,声名永传, 将歌斯庄园更名为“Brane-Cantenac班卡塔纳”
同时拥有迪生庄园Chateau d'Issan的罗伊家族Roy在1866 年买下了班卡塔纳庄园。
7.杜霍庄园(Chateau Durfort Vivens)
位于法国波尔多玛歌产区, 庄园的历史要追溯到十二世纪,
最初由杜霍·杜哈斯Durfort de Duras家族创建。 杜哈斯的后代们坐拥庄园超过七个世纪,
在此期间,他们通过各种直接或者联姻的方式对波尔多 左岸葡萄酒的发展产生了深远的影响。 杜哈斯家族当时除了拥有杜霍庄园外, 还拥有拉蒙德La Mothe庄园,
也就是今天广为人知的玛歌庄园(Chateau Margaux) 1775年,托马斯·杰弗逊Thomas Jefferson在 他的波尔多之旅中被杜霍庄园
(Chateau Durfort Vivens)的酒质所吸引, 直接将它排在拉菲(Chateau Lafite-Rothschild), 奥比良(Chateau Haut-Brion) 和玛歌庄园(Chateau Margaux)之后。