DBS 31/ XXX—20XX
附录A 麦青汁（粉） (规范性附录)
A.1范围
本标准适用于以嫩麦苗为原料，经粉碎、打浆、压榨、过滤、取汁、调制而成的麦青汁（以下简称产品）。 A.2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 A.3要求 A.3.1原料要求
原料均应符合相关标准和规定。 A.3.2感官要求
感官要求应符合表1的规定。
表1 感官指标 项目 色泽 气味 形态 杂质 要 求 青绿色 具有浓郁的清香味 液态状有少量沉淀 无肉眼可见外来杂质 A.3.3理化指标
理化指标应符合表2的规定。
表2 理化要求 项 目 PH值 无机砷（以As计）/(mg/kg) 铅（以Pb计）/(mg/kg) 六六六/(mg/kg) 滴滴涕/(mg/kg) ≤ ≤ ≤ ≤ 指 标 10-13 0.05 0.1 0.05 0.05 检验方法 按GB/T 10786 按GB/T 5009.11 按GB 5009.12 按GB/T 5009.19 按GB/T 5009.19 A.3.4食品添加剂
应符合GB 2760的规定。 A.3.5农药残留限量
应符合GB 2763的规定。 A.4.6生产加工过程的卫生要求
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应符合GB 14881的规定。
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附录B 艾草（汁）粉 (规范性附录)
B.1范围
本标准适用于以鲜嫩艾草茎叶为原料，经清洗，干燥，粉碎制成的艾草粉。 B.2规范性引用文件
本标准引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。凡是（主日期的引用文件仅所注日期的版本适用于本标准。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有修改单）适用于本标准。 B.3要求 B.3.1原料要求
原料均应符合相关标准和规定。 B.3.2感官要求
感官要求应符合表1的规定。
表1感官要求
项目 色泽 气味 滋味 组织 杂质 要 求 黄绿色或绿色 具有艾草物有的清香，无异味 具体艾草物有的滋味，无异味 坚松散棉絮状 无肉眼可见外来杂质 B.3.3理化指标
理化指标应符合表2的规定
表2 理化指标 项 目 水分 /(%) 总砷（以AS计）/(mg/kg) 铅（以pb计）/(mg/kg) ≤ ≤ ≤ 指 标 14 0.5 0.2 检验方法 按GB 5009.3 按GB/T 5009.11 按GB 5009.12 B.3.4食品添加剂
应符合GB 2760的规定。 B.3.5 污染物限量
应符合GB 2762的规定。 B.3.6农药残留限量
应符合GB 2763的规定。 B.3.6生产加工过程的卫生要求 应符合GB 14881的规定。
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