应知应会100问
HOTEL KNOWLEDGE MUST-TO-KNOW
2010-01版
目 录
一 饭店信息………………………………………………………………………………3
二 前厅服务项目................................................................................................................4
三 客房服务项目…………………………………………………………………………6
四 餐饮服务项目…………………………………………………………………………8
五 康体娱乐项目…………………………………………………………………………12
六 本地信息……………………………………………………………………………….13
七 其它信息……………………………………………………………………………….14
PRODUCTS & SERVICE INFORMATION
饭店信息 1、 饭店的股东公司和管理公司的名称叫什么？
太平洋国际饭店系由四川科创集团按五星级饭店标准投资修建，并由香港太平洋饭店（集团）投资管理有限公司经营管理，是德阳市规模最大、功能最全、设施最完善的城市园林饭店。
2、 饭店的地理位置？
饭店位于德阳经济技术开发区，毗邻美丽的旌湖河畔，东倚东湖山公园，西傍绵远河。距火车站5km,仅10分钟车程，距成都双流国际机场80km,90分钟车程。
3、 饭店的客房数量有多少间/套？
饭店拥有各式客房359（242+18+116）间，以及3栋豪华别墅（其中一栋为总统别墅）。 4、 房间类型有哪些？
饭店拥有豪华标准间、豪华单间（大床间）、豪华套房、行政单间、行政套房、大使套房、总统套房等各式客房，以及独立豪华别墅。
5、 饭店有哪些部门设置？
一线对客服务部门：前厅部、客房部、餐饮部、康乐部、市场营销部、贵宾部 二线职能部门：总经办、人力资源部、财务部、采购部、物管部、安全部、工程部
6、 饭店LOGO的寓意是什么？
上方一个地球，是国际化的象征；五根经线代表饭店高贵的主体建筑风格； 下方的水波纹代表太平洋，形又似舟，与大堂内“太平洋之舟”的壁画一脉相承； 外部是一圆环，代表完善、和谐包容的饭店经营管理氛围。
LOGO总体寓示着太平洋国际饭店的员工以高贵豪华的饭店为平台，齐心协力、拼搏进取，团结协作、努力建设高品质的五星饭店服务的精神风貌。 7、 饭店总机电话号码是多少？
电 话：0838—2908888 内线ext. 0 8、 传真号码是多少？
传 真：0838-2907555 9、 饭店的通信地址？
地 址：德阳市珠江东路8号 邮政编码：618000
10、 饭店的邮箱地址和网址？ 电子邮件：pac@pachotel.com 网址：http://www.pachotel.com
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PRODUCTS & SERVICE INFORMATION
厅部 前 11、 正常情况下，服务员应该在电话铃响秒内应答？
电话铃响10s内应答。即铃响2声后3声前接起电话。
12、 前厅部有哪些服务岗位？
前台接待、礼宾、大堂副理、商务中心、总机、行政楼层、精品店。 13、 前台接待的电话号码是多少？
接待员联系电话：0838-2907666 0838-2907668 内线 ext.：6666、6668 14、 饭店规定的标准退房时间为几点？
退房时间14:00；行政楼层退房时间为15:30。
15、 哪一个岗位的员工可以为宾客提供贵重物品寄存服务？
饭店前厅部前台可以提供贵重物品寄存服务，以及结账服务；外币兑换服务；前台接待提供以下服务：接待、问询、留言；客房预订服务；
16、 饭店前台办理入住手续和退房手续在时间上有什么规定？
正常情况下，饭店规定的标准入住手续C/I办理时间应在3分钟内；退房C/O时间应在5分钟内。 17、 饭店礼宾服务的时间有何规定？
前厅提供24小时迎送服务和15小时行李服务。
18、 礼宾部主要提供哪些服务项目？ 礼宾的服务内容：
迎候、引领客人；行李运送及寄存服务；为宾客派送传真、信件等邮寄服务；分发各部门及饭店客人报纸和杂志；饭店问询服务；委托代办服务；住店客人雨伞租借服务；为客人代订班车；提供交通观光旅游信息服务；轮椅服务；自动擦鞋机。
19、 饭店金钥匙服务中心可以为客人提供什么服务？
他们除了照常管理和协调好行李员和门僮的工作外、还负责许多其他的礼宾职责； 一方面，金钥匙用于开启酒店综合服务的大门，另一方面，金钥匙用于开启该城市综合服务的大门。饭店金钥匙中心为宾客解决客人在饭店和所在城市甚至商旅活动中所遇到的困难。
金钥匙服务的理念是：金钥匙不是无所不能，但会竭尽所能。
20、 金钥匙委托代办服务的收费标准是多少？ 服务费：20元/次
21、 宾客租借雨伞需要付费吗？
住店客人可以免费使用，押金50元/把。 22、 大堂副理提供服务的时间？ 24小时服务
23、 在饭店内，大堂副理主要起什么作用？大堂副理的联系电话是多少？
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主要工作为：处理宾客投诉，维护饭店形象；维护宾客关系；督导服务质量，控制大厅氛围，检查设施设备运行情况。
AM联系电话：0838-2907800 内线ext.:6800，工作手机号码：13547070283，小号：6283 24、 饭店总机提供有哪些主要的服务项目？
负责饭店所有内外线电话的有效接转；提供留言服务；提供叫醒服务；提供国际、国内、市话服务；负责与每日值班经理的联系及保证随时传呼各部门负责人；饭店信息咨询服务；天气预报信息咨询服务；
25、 房内电话收费标准是多少？
市话：0.2元/分钟（住店客人免费） 国内长途：0.8元/分钟 港澳台：3.00元/分钟 国际长途：10.00元/分钟
26、 行政楼层服务的时间和服务电话号码？提供的服务项目有哪些？
服务时间：08:00—23:00；电话：0838-2907808 内线 ext.:6808 Fax:2907855
服务项目：房内登记；接待、问询、留言；结账服务；书吧、网吧（行政楼层客人免费使用书吧，其他
楼层客人租借10元/本.天，押金按书的实际价格收取；网吧服务只针对行政楼层客人免费开放，如其他客人需要可请客人到商务中心使用）；下午茶；早餐、健身房、棋牌室、洽谈室。
27、 饭店为入住别墅的客人提供哪些专享服务？
提供店内老爷车接送、房内登记入住、快速退房、24小时管家服务等，客人可以免费使用别墅网球场。
28、 商务中心的营业时间是多少？ 营业时间：07:00—23:00
29、 商务中心打印、复印等各项服务的价格是多少？
商务中心为客人提供秘书服务：打印、复印、传真电话等服务（A4打字￥10.00/页；打印￥5.00/页；黑白复印￥1.00/页；国内传真￥10.00/页；国际传真￥15.00/页；接收传真￥6.00/页；市内电话￥0.30/min；国内长途￥0.80/min；国际长途￥10.00/min）
30、 客人需要笔记本电脑时，哪个部门可以提供租借服务？ 商务中心可以为客人提供笔记本等部分办公设备的租用服务。收费：￥100.00/小时 需付￥4000.00/押金。
31、 宽带上网如何收费？
商务中心可以为客人提供上网服务；收费：￥10.00/半小时。 32、 客人可以在饭店内预订机票吗？
饭店商务中心可以为客人提供机票预订和旅游咨询服务。
33、 饭店的精品店营业的时间，出售哪些商品？
营业时间：10:30-18:30 出售商品类型：字画，时装，首饰，箱包、电子产品等。 34、 饭店提供哪家银行ATM服务？ 德阳市商业银行ATM自助服务
35、 饭店正大门喷泉雕塑的名称叫什么？ “青铜神树”，也叫“太阳神树”，源于三星堆出土青铜神树。极富象征意义,其神秘的“一龙十鸟”的造
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