中国星级评定报告书(学习参考) - 图文(2)

2019-03-29 18:08

仅限学习参考使用 GB/T 14308-2010 附件二:饭店设计施工单位及设施设备来源

饭店土建设计单位(包括所在地):

饭店土建施工单位(包括所在地): 饭店内装修设计单位(包括所在地): 饭店内装修施工单位(包括所在地): 饭店建筑设计和装修设计主题说明(另附页)

项目 配电系统 空调系统 客用电梯 电话交换机 计算机硬件系统 管理信息系统 闭路监控系统 楼宇控制系统 中水处理系统 石材保养设备 地毯清洗设备 地毯清洗剂 卫生洁具 客房门锁 床垫 被/枕头 客用棉织品 品牌 厨 具 地 毯 灯 具 洗 衣 设 备 大堂 洗衣机 干洗机 烘干机 烫平机 餐厅 公共区域 客房 餐厅 家 具 炊具 客房 餐厅 会议 康乐 客房 饮具 项目 餐具 品牌 注:如使用多类用品或多个品牌,请填写使用最多的三个品牌。

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仅限学习参考使用 GB/T 14308-2010 附件三:饭店装饰装修用材及设施设备规模、规格和服务项目

一、饭店装修用材(打√)

建筑外墙(大理石、水泥板、釉面砖或 );

前厅:地面(大理石、木地板、地毯、青石板、水磨石或 )

墙壁(大理石、木板、壁纸、喷涂或 ) 天花(原结构、木笼、玻璃、石膏板或 ) 公共卫生间:地面(大理石、釉面砖、水磨石、马赛克或 ) 墙面(大理石、高档瓷砖、釉面砖、马赛克或 ) 天花(金属板、石膏板、泡沫板或 ) 梳妆台(天然大理石、人造大理石、塑料或 ) 通风设备(排气扇、风口或 ) 二、客房情况

可供出租客房总数 ;床位总数 标准间 项 目 双床房 间 数 床位数

70%以上客房的面积(不含卫生间和门廊)达到 ㎡,层高 m;70%以上客房卫生间的面积达到 ㎡

客房家具用材(红木、枫木、榉木、柚木、水曲柳、普通木材、合板或 ) 客房布草

项目 支纱规格(经纱×纬纱支数) 含棉量(%) 床单 被套 枕套 大床房 普通套房(两开间) 豪华套房 残疾人客房 三开间 四开间及以上

卫生间装修用材(打√)

地面(大理石、釉面砖、水磨石、马赛克或 ) 墙面(大理石、高档瓷砖、釉面砖、马赛克或 )

天花(金属板、石膏板、泡沫板或 ) 梳妆台(天然大理石、人造大理石、塑料或 ) 通风设备(排气扇、风口或 ) 卫生间布草 项目 浴巾 面巾 地巾 方巾

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长(㎜) 宽(㎜) 重量(g) 支纱数(支) 含棉量(%) 仅限学习参考使用 GB/T 14308-2010

三、餐饮设施

餐厅总数 个,总座位数 个

中餐厅(不含包房) 序号 1 2 3 4 合计 名称 面积(㎡) 座位数(个) 经营菜系 --------- 中餐厨房面积 ㎡

外国餐厅或风味餐厅 序号 1 2 3 4 合计 名称 面积(㎡) 座位数(个) 经营品种 ----------- 外国餐厅或风味餐厅专门厨房面积 ㎡

宴会单间或包房 序号 1 2 3 4 5 合计 名称 面积(㎡) 座位数(个) 序号 6 7 8 9 10 合计 名称 面积(㎡) 座位数(个) 注:如数量超出上表所列,按上表内容要求另附表。

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仅限学习参考使用 GB/T 14308-2010

大宴会厅或多功能厅(按面积由大到小排列) 序号 1 2 3 4 合计 名称 面积(㎡) 座位数(个) 层高(m) 序厅面积(㎡) 注:面积计算以固定隔断为准,大宴会厅或多功能厅的可隔断分区不能重复统计。

宴会厅的厨房面积 ㎡,是否与宴会厅直接连通(是,否)

其他餐饮设施 项目 咖啡厅 酒吧 茶室 行政酒廊 大堂吧 饼店 其他吧室

四、公共区域及康乐设施(打√)

空调设备(四管制中央空调、两管制中央空调、柜式空调、窗式空调、分体式空调)

电梯 部,其中,客用电梯 部,服务电梯 部,滚梯 部

饭店供客人使用的出入口 个,供服务人员使用的出入口 个 饭店客用公共卫生间 处,残疾人卫生间 处 客房楼层走廊宽度 米,层高 米 楼层布草间每 层一处,消毒间共 处

- 7 - 名称 座位数(个) 面积(㎡) 厨房或备餐间面积(㎡) 仅限学习参考使用 GB/T 14308-2010

专用会议室/厅(按面积由大到小排列) 序号 1 2 3 4 5 会议室/厅 面积(㎡) 座位数(个) 注:如数量超出上表所列,按上表内容要求另附表。

健身房面积 ㎡,健身器械种类 种。

停车场(地面停车场、地面多层停车库、地下停车库或 ),总面积 ㎡, 停车位总数 个,其中大客车停车位 个。

五、饭店安全保卫设施(打√)

1、消防设施

消防监测中心、自动报警系统、消防电梯、消防广播系统、自动喷淋系统(公共区域、客房)、水幕系统、防火门、消防栓、灭火器、灭火毯、疏散指示(公共区域、客房)、紧急疏散通道、报警电话按钮、其他设施 。

2、防盗设施

客房:电子卡门锁、双保险锁、普通门锁、安全链、房门可视系统、门窥镜、保险箱。 公共区域:笔录监控系统、探测头 个,探测头覆盖率(整个酒店): %。 3、食品安全设施

器皿消毒柜、食品检验室、紫光灯、其他设施 。 4、紧急救助设备:氧气瓶、防毒面罩、担架,其他: 。

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