56页国际农产品物流园项目可行性研究报告 - 图文(3)

2019-04-02 14:26

深圳国际农产品物流园项目可行性研究报告 第二章 项目建设的必要性分析 2004、2005年的市人大和政协会议分别已经出现提案,要求搬迁布吉和福田农产品批发市场,以缓解布吉、梅林关口交通并完善城市功能布局,虽然未获得落实,但随着城市建设的不断发展和交通限制的不断加大,这种呼声将可能越来越大,作为战略布局的需要,必须在特区外加快规划建设大型农产品物流中心。

2.XX特区外交通路网的逐步完善,为建设农产品物流园提供了良好的基础条件

按照XX的总体交通规划,市政府提出在XX市建成“七横十三纵”路网体系。截至2005底,全市的公路总里程已达到1579公里,其中高速路244公里,一级公路588公里。根据规划,“十一五”期间,XX市将投资1000多亿元新建改造道路,基本建成“七横十三纵”的快速路网。快速路网的建设,为在特区外建设国际农产品物流园项目提供了更为有利的交通条件。

目前,已建成南坪快速一期、清平高速一期、盐排高速、龙大高速,还有许多道路在投资建设规划中,主要包括:

① 深盐二通道,全长11.34公里,工程总投资约17亿元人民币(建设中); ② 西明大道:西丽-公明(规划中);

③ 福龙大道:福田-龙华,全长14.38公里,总投资21.08亿元人民币(建

设中);

④ 玉平大道:玉龙坑-平湖(建设中); ⑤ 东平大道:东湖-平湖(规划中); ⑥ 盐龙大道:盐田-龙岗(规划中); ⑦ 华观大道:龙华-观澜(规划中); ⑧ 盐坝高速路:盐田-坝光(规划中); ⑨ 龙岭大道:龙华-东莞大岭山(规划中); ⑩ 梧桐山二隧道:罗湖-盐田(规划中)。 2.1.3 深港同城化带来农产品需求增加与质量提高

XX市2005年底公布了《XX2030城市发展策略》。在未来25年的功能定位中,XX明确表达了与香港共同发展国际都会的合作愿望。它提出,在区域发展策略方面,XX将加强与香港在各个领域密切合作,形成“同

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深圳国际农产品物流园项目可行性研究报告 第二章 项目建设的必要性分析 城化”的发展形势。

深港同城化的不断发展,使得以香港为中心的东南亚农产品市场也成为我们市场的主要客户。由于香港收入水平普遍较高,对农产品消费量较大,质量要求较严格,本项目符合广大港人的要求,将为香港地区提供高质量的农产品供给服务,保障香港农产品安全稳定供应。

香港地区生鲜果蔬等的市场潜力巨大,尤其是对名特优新产品、无污染绿色食品需求量大,香港市场是一个近乎纯进口的农产品消费市场,这些农产品大部分通过XX进入。同时,果蔬类生鲜农产品是食品安全质量问题的多发品种,也是香港市民与政府最为关注最迫切需要解决的问题,因此果蔬产品是项目认证产品配送中心的重点经营品种。借助深港同城化的政策优势,把握时机,扩大本项目的辐射范围,既可满足保障香港农产品供应的政治需要,也能为本项目带来高额收益。

2.1.4 农产品安全保障的需求日益提高

1.《农产品质量安全法》的颁布

农产品质量安全法的颁布和实施,就是要建立农产品质量安全标准体系,并引入农产品质量安全追溯制度,有效解决农产品安全问题,是对农产品实现从农田到餐桌的全程管理,从而保障人民对农产品消费的健康、安全的要求。

农产品生产有其特殊性,不同于工业产品生产,不能简单套用工业产品的管理方法来解决农产品质量安全问题。

(1)农产品品种繁多。既有直接食用的鲜活农产品,也有用作食品原料的农产品,还有用作非食用工业原料的农产品,具有生物多样性、鲜活、易腐、难储藏、产品规格不易统一的特点。

(2)农产品生产环节多、周期长。从农田到餐桌,要经过农业产地环境、农业投入品使用、种植养殖、收割屠宰、储藏运输、保鲜、包装等多个环节,生产环节多,生长周期最短也在30天以上,不同于工业品生产。

(3)影响安全的因素复杂。影响安全的因素涉及到产地、生产过程和采收储运等诸多环节,危害因素多,控制技术复杂,污染评价的手段有限。

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深圳国际农产品物流园项目可行性研究报告 第二章 项目建设的必要性分析 (4)农产品质量安全监管难度大,需要有别于工业品的特殊监管方式。特别是我国农产品生产经营方式分散,农业生产规模小,千家万户分散经营,一家一户单独面向市场,农产品质量安全监管既要保护消费者的合法权益,也要保护生产者的适当权益,必须适应我国农业的特点。

因此,出台《农产品质量安全法》,促进农业生产方式变革,提高农业产业化、组织化水平,管住农产品生产源头,对确保农产品质量安全非常必要而且紧迫。

2.农产品质量安全事故影响恶劣、后果严重

农产品质量安全问题是新阶段新时期农业和农村经济发展中必须解决的一个大问题。这些年来国家对农产品质量安全的监管力度不断加强,但因食用有毒有害物质超标农产品引发的人畜中毒事件,以及出口农产品因动物疫病、农(兽)药残留超标被拒收、扣留、退货、索赔、终止合同、暂停贸易的现象仍时有发生。

(1)香港“毒菜事件”

2006年4月17日,绿色和平组织揭发香港两大超市内出售含有非法农药及农药残余超标的蔬菜,即“香港毒菜事件”,再次引起香港市民和政府对香港农产品安全问题的高度重视;香港689万市民的蔬菜消费70%以上靠内地供应,每天供港的果蔬当中,有50%从XX布吉市场采购,其它部分从东莞石碣、惠州、广州、梅州及省外地区采购,货物来源的分散为食品安全质量的监控造成了困难,而通过XX海关供应香港量达到内地供应量的80%,因此加强深港在食品安全监控方面的紧密合作具有十分的紧迫性和重大的意义,只有在一个集中的场所统一监控供港农产品的安全质量,并通过技术手段从产地到供港海关乃至香港零售终端实行全程监控,有效防范不合格农产品进入供港农产品通道,才能杜绝再一次发生毒菜事件。

(2)2005年4月底至5月,东莞、韶关、阳江、梅州、XX等地发生了5起由蔬菜瓜果引起的食物中毒,且多发生在集体饭堂,总发病人数达400多人。专家指出,为防止蔬菜瓜果种植中的农药源头污染,应切实规范农药的使用和保管,严禁采摘刚喷洒过农药的蔬菜瓜果,严禁蔬菜瓜果与农药混装运送。广

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深圳国际农产品物流园项目可行性研究报告 第二章 项目建设的必要性分析 东省卫生监督所提醒市民食用蔬果前遵循“一洗二浸三烫四炒”的处理原则 。

(3)肯德基苏丹红事件 2005年2月,肯德基公司相关食品卷入“苏丹红(1号)”事件,该色素对人体具有致癌性。

(4)鲮鱼罐头孔雀石绿事件 2005年11月,香港环卫署爆出在几大品牌鲮鱼罐头中检出孔雀石绿致癌物质,受此影响,广东省输港鲮鱼罐头出口急剧下降。

(5)上海数百人瘦肉精中毒 2006年9月,上海数百人瘦肉精中毒,300多人次到医院就诊,其中有180余人是在单位食堂就餐时吃过猪肉引起中毒。上海市食品药品监督管理局有关负责人表示,对于此次事件中的瘦肉精猪肉顺利入沪,海盐屠宰场必须要负主要责任,而监管部门也必须要加强对这些屠宰场的监督和抽检。

3.改善食品流通安全已成为燃眉之急 (1)健全法律法规、加强宣传指导

出台农产品质量安全法,健全和完善农产品安全生产技术规程、农药合理使用准则、农药残留检测标准、食品安全标准等相关法律法规(明确执法主体、执法程序、操作规程、检测手段、质量标准、处罚力度等),依法规范农产品的生产、加工及经营者的行为,从产地和市场两个环节入手,实行“从农田到餐桌”全过程质量安全控制。

通过广泛宣传、实施《农药管理条例》、《农药合理使用准则》及开展安全用药技能培训等,让更多的农民了解使用化学农药、化肥、激素的负效应,引导大家按标准化要求组织生产,逐步使无公害农产品的生产变成生产者的自觉行为。

(2)杜绝污染源头

保障农产品质量安全,必须从源头抓起。通过立法等措施,尽快调整农药品种结构,鼓励研制和生产安全、高效、经济的低残留、环保型新农药,积极开发和推广应用生物农药,大力发展生态农业、绿色农业、有机农业,全面开展农产品重点生产基地的环境监测。

(3)加强市场流通监管

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深圳国际农产品物流园项目可行性研究报告 第二章 项目建设的必要性分析 加强食品流通、消费和畜禽屠宰行业管理,积极推进落实准入制度,实行进货索证检查,购销台账和质量承诺制度,实行市场开办者质量负责制,全面落实市场的查制度,严格实行不合格食品的召回销毁公布制度。充分发挥新闻媒体作用,形成有效的社会论监督机制。

(4)推进市场认证

贯彻落实绿色批发市场认证管理办法及有关实施细则,加快推进绿色市场认证步伐。严格包装、标签、标识、索证、索票、检测、认定、认证等市场准入制度。

(5)加强市场检测

加快推进企业认证自检体系建设,进一步完善委托检验制度,建立健全市场生产质量安全例行监测制度。

(6)完善信用档案,充分应用信息技术,实现农产品可追溯系统 (7)发挥行业协会作用

充分发挥行业协会和中介组织在制定,落实国家和行业标准、产业政策等方面的作用,在诚信建设规范经营行为等方面形成自律机制,从而作为支撑食品流通安全的重要社会组织。

农产品安全保障需求日益提高,对现有农产品流通手段和方法提出了越来

越高的要求,项目建设也是顺应农产品安全质量高要求的产物。 2.1.5 XX现有农产品运销系统相对滞后

上世纪九十年代末,布吉市场作为XX、华南地区最大的农产品枢纽中心,货物可辐射到珠三角各个城市,甚至粤东地区,是当之无愧的一级批发市场。但现在的布吉市场由于受规模和场地所限,市场内硬件设施相对落后,市场发展已至瓶颈期,发展速度缓慢,并呈现衰退迹象,其货物基本上只限在本市销售,部分转口香港,宝安龙岗两区采购商倾向从广州、东莞等地采购,布吉市场的货物也有相当一部分来自广州及东莞市场。同时,由于香港对农产品的安全问题十分重视,希望在离其较近的XX能够有一个大型的农产品物流中心,以确保其农产品供应和食品安全的保障。而到目前为止,XX市尚未建设新的现代化的农产品物流中心。XX市作为珠三角地区农产品的集散中心,功能在逐步弱

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