“三业”一体化人才培养模式探索与实践(2)

2019-04-13 21:16

“六用”即“有用、适用、能用、通用、会用、擅用”。教育研究表明,职业院校的学生对涉及事实、概念、原理方面的陈述性知识相对排斥,而在接受经验、策略方面的过程性知识时却多占优势[4]。课程体系直接关系到人才培养,因此在构建课程体系时要注意课程的实用性与实践性,突出常用技能、通用方法的学习,使学生练就一项最擅长的技能,满足行业需求,适用社会,出彩人生。课程体系构建探索如下:

1.学校各专业打破传统学科式课程设置,构建“一体化”模块课程体系。传统学科式课程往往是先理论后实践,一般是先公共基础课,再专业基础课,最后专业技能课,不利于形成就业、创业所需的知识、能力结构。一体化模块课程体系,首先将课程构建为专业学科模块、就业实践模块、创业体验模块。专业学科课程模块以专业理论、专业技能学习为主,就业实践课程模块以就业指导、仿真实训、企业岗位实训等为主,创业体验课程模块以创业基础、模拟创业等为主。这三个模块是有机融合、一体的,例如学生入学即开始的专业认知教育,同时为学业、就业、创业规划打基础。专业技能课与就业实践课程的实训课程、??业体验课程的模拟创业相衔接对应。

2.设置通用课程,建设核心课程。通用课程不同于公共基础课,也不是通识课程,是一种打通学科知识、技能的课

程,主要是为了帮助学生将各类学科、各类课程所学知识能有机融合,促进知识、技能间沟通转化,平衡学生的知识、能力结构,形成满足学生就业、创业需要的非专业能力,如价值判断能力、沟通协调能力、分析解决问题能力等。例如,训练沟通协调能力的礼仪课,本来仅是电子商务专业的选修课,内容主要是商务礼仪,为学生就业服务。而通用礼仪课程则由教师根据情况开设学校礼仪、社会礼仪、沟通礼仪等子课程,供各专业各阶段的学生选择。因此,通用课程是从学科外部融合专业学科模块、就业实践模块、创业体验模块课程的。相对应的,学科内部则着力建设核心课程,从而简化课程门类,避免内容交叉,从而让学生吃透核心知识,精准掌握核心技能。

3.构建符合“三业”一体化人才培养的课程评价体系。学校改变单一的试卷考核评价,以学生“能用”、“会用”、“擅用”为标准,从学生的专业基础能力、专业技能能力、专业创新能力等方面进行评价考核。既有常规的学业水平测试、考试类评价,又有在校内实行技能等级闯关认证制度、中期实习考核制度、创业体验合格制度,这些考核制度对应着学生的学业、就业、创业课程内容,通过评价考核促进学生职业能力的培养。

(二)搭建“体验式”跨界平台,有效融合“三业”教育

“体验式”跨界平台是我们对专业实训平台、就业服务平台、创业教育服务平台的总称,“体验式”跨界平台不以创赢创利为目的,重在完成满足岗位需求的人才培养。“跨界”既是指跨学业、就业、创业,又是指跨越学校与企业、学校与社会。跨界平台最大依托是深度的校企合作,企业参与到课程开发、实习考核、创业服务中。

1.校企共建平台,共享资源。学校近几年跨越式发展,拥有优秀的教学团队,专业建设成绩显著,拥有深厚的教育资源,为开展“三业”一体化人才培养,学校充分考虑企业行业背景、市场需求、培训能力、专业匹配度等因素,选择合作企业,共同搭建专业学习、实训、培训、实习就业、创业孵化平台。具体实践有:组建校企合作特色班,目前有电子商务阿里巴巴特色班,与清华万博集团合作的清华万博班、安卓班,与联想集团合作的联想专班,与南京汽车集团合作的名爵“轮习制”班(学习、见习、顶岗实习交替进行)等;行业、企业挂牌学校,龙头企业进驻学校,如与中国动漫集团、江苏华声国际文化公司合作成立“南京文化创意学院”和“国家动漫南京创意研发中心”;学校与企业对接,成立高效专业实训、培训基地,我校各专业都有固定对接企业,参与到课程研发、教材开发、技能实训等,目前与中国动漫集团、上汽大通、金陵饭店、南京苏宁物流有限公司、南京新百集团等60多家企业签有校企合作协议,全面深度合作。

2.依托企业,创新实习管理,开展实习考核。为了解进入企业实习的学生的情况,促进学校与企业的高效合作,学校创造性地开展“实习考核”。自2013年至今,每年由教师与企业、行业专家共同对学生在企业实习期间表现进行两轮考核。考核分“演”、“说”、“答”三个环节,学生需要在规定的时间内,完成技能“演示”,展示特定技能项目,“解说”技能原理知识或操作设想;最后要回答评委的提问,进行应激性答辩。例如酒店服务与管理专业的实习考核,学生展示餐饮宴会摆台技能、解说餐厅服务依据或设想、对餐厅服务过程中的偶发事件进行应激性答辩,考核委员点评打分,充分发挥企业在实习考核中的主动性。

3.学校开辟多种途径引进企业支持。学校除了固定的合作企业,还开辟了多种途径引进企业支持。每专业每学年至少邀请2次企业专家进校园开展专业讲座,“网络安全最好时代”专题讲座、“所想即所得”管理信息系统讲座、“互联网+时代会计专业的发展方向、技能要求和教学研究方法”、“创新创业教育主题报告”等精彩讲座受到学生欢迎;企业走进学校组织专业技能大赛,例如清华万博有限公司在大部分同学已经能够顺利的承担企业实际项目的基础工作后,组织“万博杯”计算机软件设计大赛,比赛内容全部源自真实企业项目,检验“清华万博”班同学在完成基础模块后的实际软件设计能力和水平;每年学校组织开展校园招聘会,创

造企业遴选人才的机会,为学生提供就业平台;学校成立创业试点,如烹饪专业的“点刻社团”创业,电子商务专业的淘宝电商项目,财会专业的能行财务公司等,同时为学生寻找创业支持等。 (三)健全“三业”一体化人才培养的保障机制

1.构建“三责并立、三位一体”扁平化管理机制。传统的学校管理机制普遍存在管理幅度小、管理层次多、权力过于集中、缺乏横向联系等问题,直接导致办学灵活性不足,对市场需求反应滞后等现象。“三责并立”,是指在校长室的领导下,系部办学,处室管理,诊断与评估中心评估,三类部门三种职责相对独立,办、管、评分离。“三位一体”指三个部门既相互独立,又相互依存,在同一平台上互相协调利益关系、解决利益矛盾过程中,实现利益多元化的诉求,保障“三业三争”人才培养体系得以顺利、高效实施。例如在全校5个系部开展学生技能闯关认证活动,从考证报名、资格审核、信息上传、测试方案拟定、测试题目准备、测试场地布置、鉴定实施到最后成绩上报,整个过程以系部为主导,南京商业学校职业技能鉴定中心、实训就业处、总务处等职能处室跨校区提供人力、物力、财力保障,诊断与评估中心全程监控考核内容的信度与效度、程序的科学性与规范性等,集中有效地完成对全校学生的技能检测。

2.加强师资建设。教师是人才培养的根本,加强师资建


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