表9-8 云南省热带农业观光体验型主要产品类别
产品类别 热带水果、花卉观光园 热带植物园 茶场茶园观光 项目形式 农业观光等 观光游览、消闲求知等 采摘体验等 旅游景点(区)示例 版纳热带花卉园等 西双版纳热带植物园、雨林谷、莫里亚热带雨林等 梅子湖至茶树良种场旅游环线、营盘山中国普洱茶万亩观光茶园等
(2)山地农业观光体验产品(梯田)
(1)产品内涵:以乡村梯田景观及其哈尼族文化为旅游主要吸引物,结合哈尼蘑菇小屋及哈尼乡野佳肴,打造哈尼梯田经典旅游项目。
(2)资源依托:元阳梯田、哈尼风情、梯田文化
(3)产品规划:以云海梯田为依托,体现人与自然相融相谐、互促互补,开发民族地区的生态旅游产品。
(4)细分类别:入下表
表9-9 云南省山地农业观光型主要产品类别
产品类别 观光休闲型 民族风情型 特色专题型 项目形式 农业观光等 民族风情体验等 专题体验等 旅游景点(区)示例 土戈寨梯田景区、龙树坝梯田景区、多依树景区、麻栗寨坝达景区、芭蕉岭景区等; 箐口哈尼民俗旅游村景区等 坝达梯田(日出)、老虎嘴梯田(黄昏)等
(3)草甸牧场体验产品
(1)产品内涵:结合滇西北生态旅游区的旅游资源、环境特色与现代旅游市场的变化,突出观光与休闲功能,注重游客参与性,打造原生态体验式旅游景区。
(2)资源依托:高山草甸、民族风情、宗教文化
(3)产品规划:传统乡村旅游产品与生态体验产品及生态教育产品的组合,打造以生态旅游、文化体验、康体健身为主题的特色旅游产品。
(4)细分类别:入下表
表9-10 云南省草甸牧场体验型主要产品类别
产品类别 生态旅游型 项目形式 休闲疗养、生态养生等 旅游景点(区)示例 香格里拉生态旅游区、老君山高原牧场、小中甸花海、依拉草原等 文化体验型 民族文化体验等 香格里拉县建塘镇、片马镇贡山县丙中洛乡、兰坪县通甸镇等
(4)高科技农业展示体验产品(特色农业、特色果蔬、特色花卉) (1)产品内涵:借助特色农业果蔬花卉资源,形成当地乡村旅游不同时段不同主题节庆活动,展示其乡村旅游产品的丰富多彩,体现较强的科普知识性,充分发挥休闲农业文化传承功能、教育功能。
(2)资源依托:生态农业
(3)产品规划:建立特色农业、果蔬花卉生态示范区,农业博物馆等。 (4)细分类别:如下表
表9-11 云南省高科技农业展示体验型主要产品类别
产品类别 项目形式 旅游景点(区)示例 斗南花卉、官渡区福保村、南华县龙山镇岔河村委会(咪依噜风情谷)、麒麟区沿江乡大龙生态示范园、石屏杨梅等 田园度假、农业新科技展示、生态示范区 品尝新科技农产品等
(5)农庄休闲体验产品
(1)产品内涵:农庄休闲体验系列是开发具有观光、旅游价值的农业资源和农业产品为前提,以输出观光、休闲、采摘、购物、品尝、农事活动体验等旅游功能为目的,在正常从事农业生产的同时开展乡村旅游活动。重点突出参与性、观赏性和娱乐性,是融科学性、艺术性、文化性为一体的,充分体现“农游合一”的现代休闲观光景点。
(2)资源依托:绿色农庄
(3)产品规划:融合农业生产、休闲观光、科技示范、科普教育、体验参与等多项功能,发展模式主要为现代农业观光园型以及特色农业产业带动型。
(4)细分类别:如下表
表9-12 云南省生态农庄观光型主要产品类别
产品类别 奇瓜异果科技园 特色农艺展示园 项目形式 瓜果知识展示、瓜果种类认识、特色瓜果认养等 园艺或农艺知识展示、花卉盆景制作、花卉参观等 旅游景点(区)示例 昆明富民养生旅游区等; 呈贡斗南花卉、曲靖罗平油菜花海等; 珍禽异兽养殖园 珍惜动物知识展示、珍惜动物标本参观、宠物认养等 版纳景洪市、哀牢山国家级自然保护区等;
(6)城郊农家乐休闲产品
(1)产品内涵:城郊农家乐休闲度假旅游产品是以云南省的农业、农村、农事作为载体,主要利用庭院、堰塘、果园、花圃、农场等农、林、牧、渔业的资源优势,最大程度地保持和突出了原汁原味的农家风味,为旅游者提供观光、娱乐、运动、住宿、餐饮、购物的乐趣。
(2)资源依托:城郊农家乐
(3)产品规划:根据区域农业产业特色,农家乐休闲度假旅游产品开发模式多样,如园林乐、林家乐、果园乐、菜园乐、渔家乐等多种模式。
(4)细分类别:如下表
表9-13 云南省农家乐休闲度假型主要产品类别
产品类别 渔家乐 园林乐 菜园乐 项目形式 垂钓、捉虾蟹、品河鲜等 赏花、赏景、品茗、会友等 种菜、摘菜、认识蔬菜、腌菜制作、昆虫识别等 水果采摘、品鲜果、参观或体验水果副产品(如果脯、蜜饯、果酒等)制作等 旅游景点(区)示例 江川县江城镇孤山村、隆阳区芒宽乡大鱼塘村 蒙自乡村生态园林 昆明西山区团结乡 果园乐 蒙自石榴园、弥勒高原葡萄基地等
3、民俗历史文化展示产品系列
以古村落、古街、古巷、古民居、特色民居、特色村庄建筑、新型特色村落建筑、民俗风俗习惯等等文化为基础,结合区域内民族民俗文化传统和历史文化背景,开展各项农村文化体验旅游活动,增强城乡居民文化互动,满足现代旅游者对中国传统文化和少数民族异质文化的体验需求。根据云南省乡村旅游资源的现状特点,对农村文化体验旅游产品的开发可以分为以下几个亚系列。 (1)民族村寨体验产品
(1)产品内涵:原生态村寨文化体验旅游产品是以省内原始村寨部落的劳动人民在经济生产、交易、消费生活中形成的社会制度,生活礼仪、交往习俗及社会生活习俗等文化内涵为精髓,利用各种农业景观,即茶叶、水稻、果树等作物
在生产加工过程中形成的自成体系的农业生产文化的表现和聚落景观,即庭院景观、宗教建筑景观、杆栏式民居建筑景观等。
(2)资源依托:特色少数民族村寨
(3)产品规划:开发模式丰富多样性,主要有异地集锦式、原地浓缩的主题公园式、以民族节日为主的短期表现式、自然村寨得原生自然式以及生态博物馆式;以村寨风貌、特色建筑样式观光游览为主要产品活动形式。
(4)细分类别:如下表
表9-14 云南省村寨文化体验型主要产品类别
产品系列 少数民族村寨 项目形式 体验民族风俗、参观民族建筑、品尝民族美食、购买民族特色物产等 旅游景点(区)示例 大理鹤庆县草海镇(新华村)、怒江兰坪县通甸镇普米族村寨、普洱镇沅县九甲乡彝族村寨等 山野生态村寨 山野休闲、体验农耕活动、狩猎(人迪庆香格里拉县建塘镇(独克工)、参观村落建筑、体验民俗风情、宗古城)、文山州丘北县双龙营购买土特产品等 镇(普者黑村)等 体验捕鱼活动、垂钓、观赏渔家美景等 普者黑风景区、江川县江城镇孤山村、隆阳区芒宽乡大鱼塘村等 渔家村落 (2)历史文化村寨体验产品
(1)产品内涵:实施保护性开发策略,对于具有历史性的古代村落、古街、古巷、古民居、特色民居、特色村庄建筑进行恢复性修葺,保持原始风貌,遵守“修旧如旧”的原则;对于一些历史事件、名人传记和典故可通过实物造景、村民口头传述以及特色节庆活动来体现,使旅游者能够切实感受到独具地域性的文化内涵。
(2)资源依托:历史性古镇古村寨、文化性古村落
(3)产品规划:基于保护性开发的原则,开发历史文化村寨,开展老街历史文化之旅,以展现丰富独特的古建筑群、民族民间艺术、历史文化等。
(4)细分类别:如下表
表9-15 云南省历史文化村寨体验型主要产品类别
产品系列 项目形式 旅游景点(区)示例 圭山镇大糯黑村、桃花源村、弯楼子民居博物馆、楚雄大姚石羊古镇等 历史文化古村寨 体验古村寨风韵、参观村寨建筑等
(3)乡村博物馆产品
(1)产品内涵:乡村博物馆的建立,有利于对当地自然环境、文化遗产的保护,使当地传统的民风民俗与生产方式、民间艺术得到传承。它是以人为本的活态的博物馆社区,是将当地文化遗产就地整体保护。
(2)资源依托:特色民族村寨、生态民族风情
(3)产品规划:乡村博物馆的核心理念是对文化的原生地加强保护,社区中的文化遗产、自然景观、建筑、可移动实物、传统风俗等一系列文化因素均具有特定的价值和意义。
(4)细分类别:如下表
表9-16 云南省乡村博物馆型主要产品类别
产品系列 乡村博物馆 项目形式 体验特色风情、参与社区文化等 旅游景点(区)示例 普者黑村、独克宗古城与霞给藏族村、片马镇贡山县丙中洛乡、弯楼子民居博物馆等
(4)旅游小镇休闲度假产品
(1)产品内涵:旅游型小城镇综合旅游产品是植根于广大的农村地域,依托当地的历史文化资源、风景名胜资源、自然环境、民族民俗的独特资源,为旅游者提供休闲度假、游览观光、文化传播等功能服务的综合性较强的旅游产品类型。
(2)资源依托:历史文化古镇、民族旅游小镇
(3)产品规划:根据小城镇的资源特色以及区位条件,可以划分不同的发展模式,如农业科技型小城镇、商贸物流型小城镇、生态旅游型小城镇、水乡、古镇型小城镇、少数民族型小城镇等。
(4)细分类别:如下表
表9-17 云南省旅游小镇型主要产品类别
产品类别 项目形式 旅游景点(区)示例 官渡区官渡镇、大理市大理镇、剑川县沙溪镇、丽江市古城区大研镇、腾冲县和顺镇、建水县临安镇等 盘龙区双龙乡(野鸭湖)、西蒙县勐梭镇等 景洪市勐罕镇(橄榄坝)、新平县戛古迹古建筑参观、特色节事及民俗历史文化名镇 体验、科普文化教育等 农业科技新镇 新科技知识展示、科技农田参观等 民族旅游名镇 民族风俗体验、民族建筑参观、民