的。相对于客家山歌、客家建筑，被调查人员对客家精神还是了解的比较多的。精神是指人的意识，思维活动和自觉的心理状态，包括情绪、意志、良心等。我们能从客家人身上体会到、感受到这种精神。例如客家精神里有：爱国爱民，反压迫反侵略；勤劳刻苦，努力开拓；勇敢无畏，富革命精神；挚诚团结，敬祖睦宗；不亢不卑，平等待人。最明显的是客家人好客以及朴素。
图5对客家精神的了解程度的比例
（六）自身是否具备客家精神
在“你认为你身上具备客家精神吗？”的问题中，可以看出占了接近97%的人认为自己身上是具备客家精神的，只不过这种精神的多少罢了。其中认为自己身上具备的客家精神主要有勤劳刻苦、朴素、好客、挚诚团结、敬祖睦宗等等。每个人都不是十全十美的，都会有缺陷，因此即使是最正宗的客家人，他都不可能积满了所有的客家精神，但是我们骨子里会有深深的客家精神烙印。另外还有极小部分的人是认为自身是没有客家精神的。我认为这种观点是错误的，我们生活在这个大家庭中，每个人都会受到文化氛围的影响，我们骨子里已经扎下了这种文化影响。我们都知道文化的影响力是无影无踪的，它是软实力。我们自身察觉不了，但必定存在。
图6自身是否具备客家精神的比例
（七）对客家山歌的历史以及发展的了解程度
在“你了解客家山歌的历史以及发展吗？”的问题中，对客家山歌的历史以及发展完全不了解的占了25%左右，了解一点点的占了62%左右，还有占17%是对客家山歌是了解的。也就是说有83%的人对客家山歌的历史以及发展是有一
5
定了解的。客家山歌作为客家文化中的一部分，是有极其重要的历史意义的。它是我们特色文化中的一员。老一代的人对客家山歌是情有独钟的，他们用山歌来传达自己的情感。记得小时候，那时我们的社会还没有完全向信息时代迈进，我们获取各种信息的渠道比较的窄，主要是电视机。我家的老人比较喜欢听山歌，会买各种唱山歌的光盘。所以小时候听的客家山歌最多，但都是陪着老人一起听的，独自一人肯定不会听客家山歌的。
图7 对客家山歌的历史以及发展的了解程度的比例
（八）客家山歌是否好听
在“你认为客家山歌好听吗？”的问题中，占86%的人认为客家山歌还可以，认为完全不好听的占了不到6%的人。还有8%的人是认为客家山歌是好听的。也就是说大多数人对客家山歌还是认同的。虽然随着时代的发展，人们受各种歌曲的熏陶，但是对这种特色歌曲还是挺赞同发展的。但是文化是由人发展和传承的，当代青年大多数都不愿学习客家山歌，在我们这年轻一代中会唱客家山歌的没有几个。就是说文化中的有些东西随着时代的发展正在流失。
图8 客家山歌好听程度的比例
（九）对客家山歌的看法
在“你最近你最后一次听客家山歌是在什么时候听的？现在还有听客家山歌的习惯吗？你认为老一辈对客家山歌的喜欢程度是怎样的（相比我们这一代 ）？”的问题中，整合信息得出，我们这一代的年轻人听客家山歌的频率比较低，并且没有听客家山歌的习惯，大多数的情况下不是自己在听，而是跟老人一起听客家山歌，特别是小时候听的客家山歌比较多。也就是说随着年龄的增长，我们对客家山歌的喜爱程度是有降低的，特别现在是电子信息时代和流行风的时
6
代，人们听客家山歌的频率更是低。人们更热衷流行歌曲，而对特色的歌曲没有兴趣，这就造成了客家山歌发展以及传承的担忧。 （十）对客家山歌传承的态度
在“你认为客家山歌有传承下去的必要吗？”的问题中，100%的人都认为有必要传承下去。整合他们回答的信息得出的结果是他们认为客家山歌是客家文化中的一员，是客家文化的象征，是非物质文化遗产的一部分。那么究竟如何传承呢？难道只是口头上说说而已，我们作为客家人的一部分，是有责任和义务发展和传承下去，但是要拿出具体的实际行动来发展和传承，如果空有口号，没有行动，那么一切都没有意义。而且空有口号，人人都会喊，都会说。 （十一）对客家建筑的历史以及建筑特色
在“你了解客家建筑的历史以及建筑特点吗?”的问题中，接近70%的人对客家建筑的了解是一点点的，接近26%的人是了解很多的，对客家建筑完全不了解和了解很深的各约占2.8%左右。了解一点点的占了大多数。客家人比较注重风水以及为了防御等的原因，因此房屋建造非常有特色。最有特色的是围龙屋。围龙屋是客家的一大亮点，但是不同地方的围龙屋，它又有所不同，它的种类比较多。围龙屋是一种富有极具岭南特色的典型客家民居建筑，客家围龙屋与北京的“四合院”、陕西的“窑洞”、广西的“杆栏式”和云南的“一颗印”，合称为我国最具乡土风情的五大传统住宅建筑形式，被中外建筑学界称为中国民居建筑的五大特色之一。
图9 对客家建筑的历史以及建筑特色了解比例
（十二）客家建筑保存程度
在“你看到的客家建筑保存程度是怎样？”的问题中，认为差的占了23%左右，大约63%左右的人认为保存的程度是一般般的，还有14%的人认为保存的程度是好和极好的。目前大多数的客家建筑都进行了维修，并且大多数是由乡里人自己出资修建的。目前客家特色建筑居住的人比较少，大多数人已经搬出客家老宅，老宅作为堆放杂物和养家畜的地方。当地人对居住地用的比较的随意，没有意识去保护客家特色建筑。
7
图10 自认客家建筑保存程度的比例
（十三）当地政府对保护客家建筑所做的贡献
政府工作是为了为人民服务，其宗旨是全心全意为人民服务，人民的发展问题就是政府应该解决的问题。该问题是旨在调查政府工作（对客家建筑所做的贡献)被人民认同的程度。约占72%的人认为政府在保护客家建筑所做出的贡献是只有一点点的，认为多和极多的共占了28%。就是说大部分民众认为政府做出的措施是少的。那事实是否就是我们所感受到的那样呢？在这方面，首先我们必须全方位的了解到政府在我们的生活中充当着什么样的角色，其次在这方面可以看出政府在这方面做得不足，宣传工作做得不到位。虽然政府可能做了，但是却不为人知。其次民众的了解程度不高。
图11 政府在保护客家建筑方面做出的贡献的认同比例
在“你认为政府在保护客家建筑方面应该做出怎样的贡献？”的问题中，总结大家的答案是政府要出台政策，然后做宣传工作，让大家都知道有客家特色建筑，对客家特色建筑进行维修，把这种特色作为旅游资源吸引大家的观光旅游，发展经济，进而拉动该地的经济发展。 （十四）平远是否有客家特色建筑
说实话，设这题的原因是因为之前我们系的三下乡活动要去的是梅州大埔，我有先做一些课前工作去面试，因此到图书馆去找梅州的客家文化之类的书。因为我觉得我是客家人，但我对客家文化却了解不深，别人问起我客家有什么特色
8
的时候，我的问答永远是那么简单，因为我的了解只是停留在浅层。因此找到了《客家民居》[1]，它一共分八卷，即梅江卷、兴宁卷、梅县卷、平远卷、蕉岭卷、大埔卷、丰顺卷、五华卷。我看了平远卷的和大埔卷的。说实话，我被里面的内容震撼了，在没有看之前，我一直的观点是平远石正是没有特色客家民居的，可是我错了。因为之前一直没有任何人跟我说过这些东西，自己也没有重视，一直是懵懂的。所以设这题是看看大家对本地区民居的了解程度。在这题中，88.57%的人认为是有的，认为没有的占了11.43%，我想认为没有的应该是我之前的状态。就平远石正而言，就有许多的特色建筑，例如石正的四角楼、琼芳围、上新村何屋等等。
图12 自认平远是否有特色客家建筑的比例
（十五）在保护客家建筑方面应该做出的措施分析
在这题中，看似是跟第14题的差不多，可是你仔细看，就可以看出这题没有限定谁在保护客家建筑方面做出措施，就是说不仅是政府应该做出措施来保护客家建筑，我们自身也应该有这样的意识来保护客家建筑。客家特色建筑是我们建筑类的一大宝库，目前居住在客家特色建筑里的大多数都是老人家和小孩子，年青一代大多外出打工，只有重大节日的时候，才会有热闹的景象。可是从这题的作答来看，总结起来是政府应该在这方面做出贡献，我们涉及的方面极少。对于客家建筑，我们自身应该爱护，不应该自行破坏建筑，提高保护特色建筑的意识。
（十六）客家饮食文化分析
从下图可以看出，我们对客家饮食文化了解的还是比较好的。我们的生活离不开衣食住行，特别是食。俗话说民以食为天。客家人在长期的迁徙途中，为了适应生活，用智慧创造出了许多的饮食特色。例如酿豆腐、盐焗鸡、梅菜扣肉等。客家饮食可以分为两大类：一为客家菜肴，另一为客家小吃。客家人在吃的方面，偏重“肥、咸、熟”。其实我们看自己家里的饮食习惯就可以多少了解一下客家饮食。因为这是在无形之中被我们传承下去了。
9