A. 1-磷酸葡萄糖 B. 6-磷酸葡萄糖 C. 1,6-二磷酸果糖 D. 6-磷酸果糖 25. 相同摩尔数的下列化合物彻底氧化时，哪个产生的ATP最多？
A. 1，6-二磷酸果糖 B. 乳糖 C. 乙酰CoA D. 草酰乙酸 26.下列哪种酶缺乏可引起蚕豆病？
A.磷酸戊糖差向酶 B.磷酸戊糖异构酶 C.转酮基酶 D.6-磷酸葡萄糖脱氢酶 27.下列哪个酶直接参与底物水平磷酸化？
A.3-磷酸甘油醛脱氢酶 B.α-酮戊二酸脱氢酶 C.琥珀酸脱氢酶 D.磷酸甘油酸激酶 28.糖酵解时丙酮酸不会堆积的原因是：
A.乳酸脱氢酶活性很强 B.丙酮酸可氧化脱羧生成乙酰CoA
C. NADH/NAD+比例太低 D.丙酮酸作为3-磷酸甘油醛脱氢反应中生成的NADH的受氢体 29.下列哪种酶在糖异生和糖酵解中都有催化作用？
A.丙酮酸激酶 B.丙酮酸羧化酶 C.果糖双磷酸酶-1 D.3-磷酸甘油醛脱氢酶 30.下列关于三羧酸循环的叙述中，正确的是：
A.循环一周可生成4分子是NADH+H+ B.乙酰CoA可经草酰乙酸进行糖异生
C.丙二酸可抑制延胡索酸转变成苹果酸 D.琥珀酰CoA是α-酮戊二酸氧化脱羧的产物 31.1mol的丙酮酸在线粒体内氧化成CO2及H2O时，可生成多少molATP？ A.2 B.12 C.15 D.18
32.下列关于三羧酸循环的叙述中，错误的是：
A.是三大营养物质分解的共同途径 B.乙酰CoA进入三羧酸循环后只能被氧化 C.生糖氨基酸可通过三羧酸循环的反应转变成葡萄糖 D.乙酰CoA经三羧酸循环氧化时可提供4分子还原当量 33.肝糖原分解所得到的终产物是：
A.1-磷酸葡萄糖 B.6-磷酸葡萄糖 C.5-磷酸核糖 D.葡萄糖 34.与糖异生无关的酶是：
A.醛缩酶 B.果糖双磷酸酶-1 C.丙酮酸激酶 D.磷酸己糖异构酶 35.1mol葡萄糖有氧氧化时共有几次底物水平磷酸化？ A.2 B.4 C.5 D.6
36.磷酸戊糖途径的生理意义是：
A.是体内产生CO2的主要途径 B.可生成NADPH+H+和5-磷酸核糖
C.是体内生成糖醛酸的途径 D.可生成NADPH+H+，后者经电子传递链可生成ATP 二.填空题
1.体内葡萄糖的储存形式是
2. 磷酸戊糖途径的主要生理意义是生成
3. 正常人空腹血糖浓度（葡萄糖氧化酶法）是 mmol/L，体内降低血糖的激有 ，升高血糖的激素有
4. 糖原合成的限速酶是 ，糖原分解的限速酶是 。
5. 肝糖原可以补充血糖是因为肝脏中含有 ，糖原合成时葡萄糖的活性形式是 。
6. 糖酵解途径中的限速酶是 、 和丙酮酸激酶。
7.人体内储存糖原的主要器官是
8. 丙酮酸脱氢酶复合体由 、 和 三个酶组成。 9. TAC过程中有 次脱氢和 次脱羧反应，循环一次消耗 mol乙酰辅酶A，产生 mol ATP。 TAC过程中最主要的限速酶是
10. 是体内糖异生的主要器官， 也有糖异生能力。 11.1mol葡萄糖酵解可净生成 molATP，糖原中的1mol葡萄糖残基经糖酵解可净生成 molATP。
12. 在三羧酸循环中，催化氧化脱羧的酶是 和 13.由于成熟红细胞没有 ，其能量几乎全由 提供。 14.糖异生的原料有 、 和生糖氨基酸。 三.名词解释
1. 乳酸循环（Cori循环） 2. 糖异生 3. 糖原合成 4. 三羧酸循环 5. 糖酵解 6. 糖有氧氧化 7. 血糖 四.问答题
1. 简述血糖的来源、转变及其调节血糖浓度的激素。
2. 简述糖酵解及糖有氧氧化的生理意义。
3. 列表比较糖酵解与糖有氧氧化进行的部位、反应条件、关键酶、产物、能量生成及生意义。 4. 写出糖异生的关键酶及该途径的生理意义。
5. 在糖代谢过程中生成的丙酮酸可进入哪些代谢途径？
6. 在百米短跑时，肌肉收缩产生大量的乳酸，试述该乳酸的主要代谢去向。 7. 简述三羧酸循环的特点及生理意义 参考答案 一.单项选择题
1. B 2.C 3.B 4.D 5.D 6. C 7.C 8.A 9.D10.B 11.C 12.C 13.D 14.B 15.D 16.D 17.D 18.B 19.A 20.A 21.C 22.D 23.C 24.B 25. B 26.D 27.D 28.D 29.D 30.D 31.C 32. B 33.D. 34.C 35.D 36 B 二.填空题 1.糖原和脂肪
2.NADPH+H+、5-磷酸核糖 3.3.89~6.11、胰岛素、胰高糖素、肾上腺素、糖皮质激素、生长素 4.糖原合成酶、糖原磷酸化酶 5.葡萄糖6-磷酸酶、UDPG 6.己糖激酶（或葡萄糖激酶）、磷酸果糖激酶-1 7.肝脏、肌肉 8.丙酮酸脱氢酶、二氢硫辛酰胺转乙酰酶、二氢硫辛酰胺脱氢酶 9. 4、2、1、12、异柠檬酸脱氢酶 10.肝、肾 11. 2、3 12.异柠檬酸脱氢酶、α-酮戊二酸脱氢酶
13.线粒体、糖酵解 14.甘油、乳酸 三.名词解释
1.乳酸循环（Cori循环）：在肌肉中葡萄糖经糖酵解生成乳酸，乳酸经血液运至肝脏，肝脏将乳酸异生为葡萄糖。葡萄糖释放入血后又被肌肉摄取利用，这种代谢途径称为乳酸循环。
2.糖异生：由非糖化合物如丙酮酸、乳酸、甘油、氨基酸等在肝脏转变为葡萄糖或糖原的过程。 3.糖原合成：由葡萄糖（或单糖）合成糖原的过程。
4.三羧酸循环：由乙酰CoA与草酰乙酸缩合成为柠檬酸开始，经脱氢、脱羧再生成草酰乙酸的循环反应 的过程。
5.糖酵解：在缺氧条件下，葡萄糖或糖原在细胞中分解生成乳酸的过程。 6.糖有氧氧化： 葡萄糖或糖原在有氧条件下氧化生成CO2和H2O的反应过程。 7.血糖：指血液中的葡萄糖。 四.问答题
1.血糖的来源：(1)食物经消化吸收的葡萄糖；(2)肝糖原的分解；(3)糖异生。
血糖的转变：(1)氧化供能；(2)合成糖原；(3)转变为脂肪及某些非必需氨基酸；(4)转变为其他糖类物质。 调节血糖浓度的激素：（1）升高血糖浓度的激素有：胰高糖素，糖皮质激素，肾上腺素和生长素。（2）降
低血糖浓度的激素：胰岛素
2.糖酵解的生理意义：(1)迅速供能；(2)某些组织细胞依赖糖酵解供能，如成熟红细胞。 糖有氧氧化的生理意义：是机体获取能量的主要方式。 3.见下表
4.关键酶：丙酮酸羧化酶，磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶，果糖双磷酸酶-1，葡萄糖6-磷酸酶。
生理意义 (1)空腹或饥饿时利用非糖化合物异生成葡萄糖，以维持血糖水平恒定。(2)糖异生是肝脏补充或恢复糖原储备的重要途径。(3长期饥饿时，肾脏糖异生有利于维持酸碱平衡。 5.在糖代谢过程中生成的丙酮酸具有多条代谢途径（1）在供氧不足时，丙酮酸在LDH催化下，接受NADH+H+的氢还原生成乳酸；（2）在供氧充足时， 糖酵解 糖有氧氧化 反应条件 缺氧或供氧不足 有氧情况 进行部位
胞液
胞液和线粒体
关键酶 己糖激酶（或葡萄糖激酶），磷酸果糖激酶-1，丙酮酸激酶
己糖激酶（或葡萄糖激酶），磷酸果糖激酶-1，丙酮酸激酶，丙酮酸脱氢酶系，异柠檬酸脱氢酶，α-酮戊二酸脱氢酶系，柠檬酸合成酶 产物
乳酸，ATP
H2O，CO2，ATP能量 1mol葡萄糖，净得2mol的ATP 1mol葡萄糖可净得36或
38molATP生理意义迅速供能；某些组织的主要供能途径是机体获取能量的主要方式丙酮酸进入线粒体，在丙酮酸脱氢酶复合体的催化下，氧化脱羧生成乙酰CoA，再经三羧酸循环和氧化磷酸化，彻底氧化生成CO2和H2O以及ATP；(3)丙酮酸进入线粒体在丙酮酸羧化酶催化下生成草酰乙酸，后者经磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶生成磷酸烯醇式丙酮酸，再异生为糖；(4)丙酮酸进入线粒体在丙酮酸羧化酶催化下生成草酰乙酸，后者与乙酰CoA缩合成柠檬酸，可促进乙酰CoA 进入三羧酸循环彻底氧化；(5)丙酮酸进入线粒体在丙酮酸羧化酶催化下生成草酰乙酸，后者与乙酰CoA缩合成柠檬酸，柠檬酸出线粒体在胞液中经柠檬酸裂解酶催化生成乙酰CoA，后者可作为脂酸、胆固醇等的合成原料。(6)丙酮酸可经还原性氨基化再生成丙氨酸等非必需氨基酸。
6.大量乳酸透过肌细胞膜进入血液：(1)在肝脏经糖异生合成糖；(2)在心肌中经LDH1催化生成丙酮酸氧化供能；(3)在肾脏异生为糖或经尿排出；(4)一部分在肌肉内脱氢生成丙酮酸而进入有氧氧化。
7.特点：(1)TAC中有4次脱氢、2次脱羧及1次底物水平磷酸化；(2)TAC中有3个不可逆反应、三个关键酶（异柠檬酸脱氢酶，α-酮戊二酸脱氢酶系，柠檬酸合成酶）；(3)TAC的中间产物包括草酰乙酸在内起着催化剂的作用。草酰乙酸的回补反应是丙酮酸直接羧化或者经苹果酸生成。
生理意义： (1)TAC是三大营养素彻底氧化的最终代谢通路；(2)TAC是三大营养素代谢联系的枢纽；(3)TAC为其他合成代谢提供小分子前体；(4)TAC为氧化磷酸化提供还原当量。
第五章 脂类代谢（11学时）
教学大纲要求
掌握： 1.必需脂肪酸的概念和种类，甘油三酯合成原料。
2.脂肪动员的概念、脂酰CoA进入线粒体的机制、脂肪酸的β-氧化反应过程及能量的生成；掌握
酮体的概念、酮体生成与利用的意义。
3.脂肪酸的合成部位、原料。
4.胆固醇合成的部位、原料、限速酶；及胆固醇在体内的转变产物。
5. 血脂、血浆脂蛋白、载脂蛋白的概念；血浆脂蛋白的分类、化学组成特点及其功能。
熟悉： 1. 脂类的概念、包含的种类及生理功能。
2. 酮体生成与利用的反应过程、甘油三酯的合成部位和过程；丙二酸单酰CoA的合成、脂酰CoA合成油酸的反应及脂肪酸的合成过程、合成酶系及调节。 3. 脂解激素及抗脂解激素的作用；熟悉甘油的氧化途径。 4. 胆固醇结构特点、多不饱和脂肪酸的重要衍生物的名称。
5. 甘油磷脂的名称、组成、合成所需的原料。
了解： 1. 不饱和脂酸的命名及分类。
2. 脂类消化吸收过程的特点及胆汁盐微团的特征。 3. 脂肪酸的其他氧化方式；酮体生成的调节。
4. 脂肪酸碳链的加长及不饱和脂肪酸的合成；了解多不饱和脂肪酸的衍生物的合成及生理功能。 5. 甘油磷脂的合成过程和降解；了解鞘磷脂的分类及代谢。
6. 体内胆固醇合成步骤及其调节。
7. 载脂蛋白的类型及功能；各种血浆脂蛋白的结构特点和代谢途径，及血浆脂蛋白代谢异常引起
的疾病。
自测题
一.单项选择题
1. 能抑制甘油三酯脂肪酶活性的激素是：
A. 胰岛素 B. 胰高血糖素 C. ACTH D. TSH 2. 血脂不包括下列哪一种化合物？
A. 胆固醇 B. 脂肪酸 C. 磷脂 D. 甘油 3. 脂肪酸大量动员时，肝内生成的乙酰CoA主要转变为： A. 葡萄糖 B. 脂肪酸 C. 酮体 D. 胆固醇 4. 1mol 12C脂肪酸彻底氧化可净生成多少molATP？ A. 131 B. 129 C. 95 D. 97
5. 脂肪动员时脂肪酸在血中的运输形式是：
A. 与HDL结合 B. 与球蛋白结合 C. 与清蛋白结合 D.与CM结合 6. 合成脂肪酸所需的氢由下列哪种递氢体提供？
A. NADPH+H+ B. NADH+H+ C. FMNH2 D. FADH2 7. 脂肪酸β-氧化的终产物是：
A. 脂肪酰CoA B. 乙酰乙酰CoA C. 乙酰CoA D. CO2，H2O，ATP
8. 脑组织能利用酮体氧化供能是因为含有：
A. 乙酰乙酸脱羧酶 B. 乙酰乙酸硫酯酶 C. β-羟丁酸脱氢酶 D. 乙酰乙酰硫激酶 9. 催化体内储存的甘油三酯水解的脂肪酶是：
A. 胰脂酶 B. 激素敏感脂肪酶 C. 肠脂酶 D. 脂蛋白脂肪酶 10. 酮体主要在下列哪个器官生成？ A. 心 B. 肝 C. 肾 D. 肺
11.合成酮体所需的乙酰CoA主要来自
A. 糖代谢 B. 某些氨基酸氧化分解 C. 脂肪酸β-氧化 D. 胆固醇分解 12. 下列哪种脂肪酸是合成前列腺素的前体？
A. 花生四烯酸 B. 鱼油五烯酸 C. 亚油酸 D. 亚麻酸 13. 下列哪种物质可转变为脂肪？
A. 葡萄糖 B. 胆固醇 C. 血红素 D. 维生素A 14. 脂肪酸β-氧化不产生下列哪种物质？
A. 丙酮酸 B. 乙酰CoA C. FADH2 D. NADH+H+ 15. 脂肪酸β-氧化不包括下列哪个过程？ A.脱氢 B.脱水 C.再脱氢 D.硫解
16. 胰高血糖素通过增加哪种酶活性促进脂肪动员？
A. 脂蛋白脂肪酶 B. 三脂酰甘油脂肪酶 C. 二脂酰甘油脂肪酶 D. 一脂酰甘油脂肪酶 17. 控制长链脂肪酰基进入线粒体氧化的关键因素是：
A. 脂酰CoA合成酶活性 B. ATP含量 C. 脂酰CoA脱氢酶活性 D. 肉碱脂酰转移酶活性
18. 下列关于脂肪酸氧化的叙述，错误的是：
A. 主要在胞液中进行 B. 在肝中氧化可产生酮体 C. 起始物为脂酰CoA D. 可产生FADH2 19. 下列哪个代谢过程主要在线粒体进行？
A. 脂肪酸合成 B. 胆固醇合成 C. 磷脂合成 D. 脂肪酸的β-氧化 20. 6-磷酸葡萄糖脱氢酶受抑制时影响脂肪酸的生物合成，其机理为：
A. 乙酰CoA生成减少 B. 柠檬酸减少 C. ATP形成减少 D. NADPH生成减少 21. 酮体在肝外氧化时，首先转变为
A. 丙酮酸 B. 乙酰CoA C. 乙酰乙酰CoA D. HMG-CoA
22. 肝细胞可利用乙酰CoA为原料生成酮体供肝外组织利用，在此过程中每生成1mol乙酰乙酸，需多少mol乙酰CoA参与反应？
A. 1 B. 2 C. 3 D. 4
23. 合成脂肪酸及胆固醇时乙酰CoA通过什么机制穿过线粒体膜进入胞液？
A. 丙氨酸-葡萄糖循环 B. Cori's循环 C. 柠檬酸-丙酮酸循环 D. 三羧酸循环 24. 脂肪细胞中脂肪酸酯化所需磷酸甘油主要来自：
A. 葡萄糖 B. 糖异生 C. 脂肪动员 D. 氨基酸转化 25. 下述酶中哪个是多酶复合体？
A. 脂酰CoA合成酶 B. 脂肪酸合成酶系 C. 乙酰CoA羧化酶 D. HMGCoA合成酶 26. 脂酰CoA进行β-氧化反应的顺 序为：
A. 脱氢、再脱氢、加水、硫解 B. 硫解、脱氢、加水、再脱氢 C. 脱氢、加水、再脱氢、硫解 D. 脱氢、脱水、再脱氢、硫解 27. 由乙酰CoA生成酮体或胆固醇的共同中间物是：
A. 甲羟戊酸 B. 鲨烯 C. β-羟丁酰CoA D. β-羟-β-甲基戊二酸单酰CoA 28. 胆固醇合成的限速酶是：
A. HMGCoA合成酶 B. HMGCoA还原酶 C. HMGCoA裂解酶 D. 甲羟戊酸激酶 29. 下列哪项不是神经鞘磷脂的构成成分？
A. 鞘胺醇 B. 脂肪酸 C. 磷酸胆碱 D. 磷脂酰肌醇 30. 下列磷脂中哪一个含有胆碱？
A. 脑磷脂 B. 卵磷脂 C. 磷脂酸 D. 脑苷脂 31. 内源性甘油三酯主要靠哪一种脂蛋白运输？ A.CM B.VLDL C. LDL D. HDL
32. 下列哪一种化合物在体内可直接作为胆固醇合成的碳源？ A. 丙酮酸 B. 草酸 C. 苹果酸 D. 乙酰CoA 33. 下列化合物中哪个不是卵磷脂的组成成分？ A.甘油 B.脂肪酸 C.胆碱 D.胆胺
34. 乳糜微粒的作用是：
A. 运输外源性甘油三酯 B. 运输内源性甘油三酯 C. 运输内源性胆固醇 D. 逆向转运胆固醇 35. 脑磷脂是指：
A. 磷脂酰胆碱 B. 磷脂酰乙醇胺 C. 磷脂酰甘油 D. 二磷脂酰甘油 36. 胆固醇可转化为下列哪种化合物？ A.CoA B.VitD C. VitE D. 泛醌 37. 合成卵磷脂时所需的活性胆碱是：
A. ADP-胆碱 B. GDP-胆碱 C. TDP-胆碱 D. CDP-胆碱 38. 逆向转运胆固醇的血浆脂蛋白是： A. LDL B.VLDL C. HDL D.CM 39. 血浆中的胆固醇酯主要是：