行于狩猎之中。在军队中，官职相同的，以年长者为上。这是悌道通行于军伍之中了。孝悌的行为从朝廷产生通行于道路上、州巷里、狩猎和军伍中也效法遵循，众人可以为孝悌而死。这样就没有人敢侵犯了。
周人在文王庙举行祭祀，是用来教导诸侯孝敬父母。请年老的人在太学里宴饮，是用来教导诸侯敬事兄长。在小学里祭祀前代贤人，是用来教给诸侯做人的品德。在藉田里耕种，是用来教导诸侯敬养父母之道。举行朝觐的礼仪，是教导诸侯怎样做臣下。这五件事是执掌天下的人施行的最重要的教育。
在太学中宴饮年老的人时，天子袒开衣服，分割牲体，拿着肉酱献食。食毕，用酒漱口。戴着，执着盾，率领臣下献舞。这是教导诸侯孝悌。所以，乡间野尊敬年老的人，老的，穷困不被遗弃，强不欺弱，众不欺寡，这都是从太学里学到的。
天子在京都四郊设立虞夏殷周四代的学校。入学时，太子也和学子们一样按年龄大小排次序，天子巡狩时，诸侯在自己的国境上等待。天子到达后，先看望年满百岁的老人。八十、九十岁的老人东行或西行，迎面走来的人要驻足致敬，不得径直走过去。八、九十岁的人想要谈论政事，国君应该去拜访他。
一命的官，还要和乡里的人按年龄大小排次序；二命的官，要和族人按年龄大小排次序；三命的官虽不再和族人按年龄大小排次序，但仍不得越过七十岁的人。七十岁的老人没有重大事情不入朝；如果有重大事情到朝廷上，国君对他必须客气，与他揖让，然后才与有爵位者见礼。
天子做了善事，要把美德让给上天。诸侯做了善事，要归功于天子。卿大夫做善事，要归功于诸侯。士和百姓做了善事，要归功于父母和长辈。得到爵位、俸禄等赏赐，要到宗庙祭告祖先。这都是表示顺从。从前，圣人立阴阳天地的吉凶变化，并写入专门记载这类现象的卜筮书中。掌管卜筮的官吏抱着宝龟面向南，天子穿戴衮冕却面朝北。尽管天子洞察事理，也必须进前让卜者断定自己想做的事。这是表示不敢擅专，尊崇上天。做了善事，归功于别人。有了过错，自己承担。这是使人不夸耀而尊敬有贤德的人。
孝子将要举行祭祀，必然会以恭敬严肃的心情考虑祭祀的事情。准备祭服祭品，修缮宗庙，处理一切事物。到了祭祀的日子，必须脸色温和，走路急促，好象害怕见不到亲人的样子。祭奠时，态度必须温和，身体前屈，好象在听亲人说话还没有听完的样子。等到助祭的人都退出后，孝子仍然静静地恭敬地站在那里，好象就要见不到亲人了。祭祀完毕，孝子恍恍惚惚，好象亲人还会再次进来。因此，诚恳善良的态度一直留在脸上，所见所闻留在心里，思虑也一直留在亲人的身上。思念在内心，表现在外表，回忆着，反省着。这就是孝子的心志。
建立国家的神位，右边是土谷之神，左边是宗庙。
包含的民俗事象：
郊祭：“郊之祭，大报天而主日，配以月。夏后氏祭其闇，殷人祭其阳，周人祭日，以朝及闇。”
祭牲的选取：“古者天子诸侯必有养兽之官。及岁时，齐戒沐浴而躬朝之，牺牷祭牲，必于是取之，敬之至也。君召牛，纳而视之，择其毛而卜之，吉，然后养之。君皮弁素积，朔月月半君巡牲，所以致力，孝之至也。”
《礼记·祭统》
在治理百姓的措施中，没有比礼更要紧的。礼共有五种，没有比祭礼更重要的。祭礼，不是外来之物，而是发自人的内心的产物。内心有思亲的念头产生，表现出来就是祭礼。因此，只有贤德的人才能透彻地了解祭礼的意义。贤德的人举行祭礼，必定会得到福。这不是世俗所谓的福。福，就是“备”。备是百事顺利的总称，无所不顺就叫做备。就是说，于内竭尽孝心，于外顺应天道。忠臣以此效忠国君，孝子以此侍奉父母，忠孝的本源是一致的。对上顺从鬼神，对外顺从君长，对内孝敬父母，这样上、外、内都顺从就叫做备。 只有贤德的人能做到无所不顺，能完全顺从然后才能举行祭礼。所以，贤德的人祭祀是要表达自己的诚信和忠敬，供奉祭品，施行祭礼，安排音乐，合于天时，恭敬地进献，不要求神灵的佑助。这就是孝子的心情。
祭礼，是用以延续供养父母的时间好继续行孝的。孝，就是“蓄”。顺从道义而不悖于伦理，这就叫蓄。因此，孝子侍奉父母有三个原则：父母活着的时候要赡养；去世了要服丧；丧期结束要祭祀。赡养时要看是否顺从，服丧时要看是否悲哀，祭祀时要看是否孝敬是否按时。三条全部做到，才是孝子的行为。
对内已经竭尽孝心，对外还要求助于异性，这就是婚礼。所以，国君娶夫人，纳彩是所致的辞为：“请求君的玉女，和寡人共同拥有敝邑，奉事宗庙社稷。”这就是求助的根本目的。祭礼，必须夫妇两人亲自参与，以使内外的职分完备。职分完备，祭祀用的物品才会齐备。水产的蔬菜，陆产的肉酱，小的物品备齐全了。置放俎上的牛、羊、豕三牲太牢，八簋的黍稷，美味的食物也备齐全了。奇异的昆虫，奇异的山珍，阴阳食物也备齐全了。凡是天生地长的，只要能供奉的都摆出来，表示竭尽外物。从外面要竭尽物品，从内心要竭尽孝心，这才是祭祀的实质。因此，天子亲自在南郊耕种，来供给祭祀用的黍稷；王后在北郊养蚕，来供给祭祀用的礼服。诸侯亲自在东郊耕种，也是用来供给祭祀用的黍稷；夫人在北郊养蚕，来供给祭祀用的祭服。天子诸侯不是没有人代为耕种，王后夫人不是没有人代为养蚕，亲自去做，就是为了表达自己诚信的心情，诚信就叫做尽，尽就是敬，有尽敬然后才可以侍奉神明。这就是祭祀的原则。
凡是临近祭祀的时候，君子要先斋戒。斋就是齐。整齐身心之中不整齐的东西，使之达到整齐。因此，君子除非有祭祀等大事需要恭恭敬敬之外，是不斋戒的。不斋戒就不能排除外物的影响，不能禁绝嗜欲。斋戒之前，要防止邪恶的事情，停止嗜欲，耳不听音乐。所以，旧《记》说：“斋戒的人不举乐。”就是说不敢分散自己的意念。心里没有杂念，就一定会遵循道义；手脚不乱动，就一定会依从礼法。因此，君子的斋戒要专心致力于诚信的德性。用散斋七天，致斋三天来安定心志。安定心志叫做斋。斋是诚信至极的事情，有了诚信然后才能和神灵相互沟通。
因此祭祀前十一天，宫宰就郑重地通告夫人。夫人开始散斋七天，再致斋三天。国君的致斋，在自己的外寝进行。夫人的致斋，在自己的内寝进行。致斋完毕之后，在太庙中会面。国君穿祭服站在阼阶上，夫人穿戴气礼服、首饰站在东房里。国君执圭瓒在尸前行灌地之礼后，太宗执璋瓒接着行灌礼。到迎接祭牲时，国君牵着绳子，卿大夫跟在后面，士拿着草料，宗妇端着盎齐酒跟在后面。夫人把清酒兑入盎齐，然后献上。国君用鸾刀割取祭牲的内脏，献给尸品尝，夫人献上用豆盛着的祭品。这就叫做夫妇亲自参与的祭礼。
到举行乐舞时，国君拿着斧子和盾牌站在舞位上。国君站的位置是东边的上位，戴冕持盾，率领臣下跳舞，使代表祖考的皇尸感到快乐。所以，天子祭祀，是和天下的百姓共同欢乐。诸侯的祭祀是和国内的百姓一起欢乐。戴冕持盾，率领臣下跳舞，使皇尸感到快乐，这就是与境内百姓同乐的意思。
祭礼之中有三件最重要的事情：奉献之类的事情中以灌礼为最重要；在歌唱时，登堂演唱《清庙》诗为最重要；在舞蹈中，以《武宿夜》为最重要。这是周人的习惯。这三件重要的事情，都是借助外在表现来增强君子的心志，所以和心志一起升降。心志轻忽，表现也轻忽；心志庄重，表现也庄重。心志轻忽却要求外表庄重，即使是圣人也做不到。因此，君子在祭祀中必须自己竭尽心意以使外表庄重。用；礼来引导人们奉行灌、歌、舞三项重要的祭礼，并把它们奉献给皇尸。这就是圣人的祭祀之道。
祭礼有“餕”礼。餕，是祭祀的最后一项，不能不知道它的意义。古人曾说过：“完美的结束就和良好的开端一样。”餕就是这样。所以，古代的君子说：“尸也是吃鬼神吃剩的祭品。”这是施恩惠的方法，从餕礼就可以看到为政之道。
因此，尸起身之后，国君和卿四人吃剩下的食物。国君等起身之后，大夫六人吃，这是臣下吃国君剩余的食物。大夫起身后，士八人吃，这是地位低下者吃地位高贵者剩余的食物。士起身，各自拿着自己的食具出来，把它陈列在堂下，执事的众人都进来吃，最后撤去。这是地位在下的人吃地位在上的人剩余的食物。按餕礼的规定，每降一次，共餕的人就增多一次，用来区别尊卑贵贱的等级而象征施惠的景象。因此在庙中用四簋食物显示施惠的普遍。庙中的情形又反映出国家的景象。祭礼，是报答神灵恩泽的最重要的形式。因此，上面有大的恩泽就一定会普施于下面，只不过在上者先得到，在下者后得到而已。决不是上面积蓄很多，下面却有冻饿的百姓。因此，上面有了大的恩泽，百姓就在下面等着，知道恩泽必将普施于自己。这从餕食之礼就可以看出来。所以说从餕食可以看到为政之道。
祭祀作为礼法，供奉的祭品是十分完备的，上下和顺，祭品完备，是教化的基础。因此，君子的教化，是教百姓外尊敬君长，内孝敬父母。因此，圣明的国君在上，臣子们都能服从；重视宗庙社稷的祭祀，子孙们都会孝顺。国君尽事上之道，端正君臣上下之义，教化也就产生了。所以，君子侍奉国君，必须亲自去做，对上不合适的，就不要让下面的人去做；下面厌恶做的，就不要用它事上；指责别人做的自己却去做，不合教化的道理。君子的教化，必须发自内心，极力顺行，祭礼大概就是这样。所以说，祭礼是教化的基础。
祭礼具有十种意义：一是可以显示奉事鬼神的道理，二是可以显示君臣的大义，三是可以显示父子的伦理关系，四是可以显示贵贱的等级，五是可以显示亲疏关系的递减，六是可以显示爵赏的施与，七十可以显示夫妇的区别，八是可以显示政事的均等，九是可以显示长幼的次序，十是可以显示上下的分界。这就是祭礼的十种意义。
祭祀时，安排筵席，摆设几案，是供鬼神凭依用的。祝在室内告神，再到门外告神，这是与神灵沟通的方法。国君走出庙门迎接祭牲，但不出去迎尸，这是为了避开嫌疑，因为尸到庙门外仍是国君的臣下，进庙之后才完全代表尊神；国君在庙门外仍是国君，进庙之后才算是尊神的臣下和人子。因此，不出门迎尸是为了表明君臣的不同身份。
按祭祀的规定，孙子可以充当祖父的尸。充当尸的人对于主祭者来说是儿子一辈的人。祭祀时父辈的人朝北礼拜子辈的人，是向子辈的人表明儿子奉事父亲的道理，这就是父子之间的伦理关系。
上公九献之礼，尸饮五献之后，国君清洗玉爵献卿；尸饮七献之后，国君清洗瑤爵献大夫；尸饮九献之后，国君用散爵献士和众执事。都按年龄大小为顺序，以表明尊卑的等级。
在祭礼之中，要分昭穆。昭穆是用来区别父辈、子辈、远亲、近亲，年龄大小，不让它们发生混乱的一种秩序。因此，在太庙祭祀，众多昭辈、穆辈的人都在一起，而不会乱了辈份。这就是亲疏递次而降的意思。
古时候，圣明的君王把爵位封给有德的人，把俸禄赏给有功的人。封赏爵位和俸禄
一定要在太庙进行，表示不敢擅专。封赏之日，行过一献之礼后，国君下堂站在阼阶的南边，面向南。被封赏的人面向北。主管简策的内史从国君右边走过来，把册书授给他。受封赏的人要再拜两次，并叩首，然后接受册书回去，在家庙中举行释典之礼报告祖宗。这就是施行封赏的过程。
祭祀时，国君穿戴衮冕站立在阼阶上，夫人穿礼服戴首饰站立在东房。夫人进献豆的时候，握住豆的校（豆细而直的部分）。掌管礼物的执醴把豆交给夫人时用手托住豆的镫（校下面圆形的脚）。尸回敬夫人时手拿着爵的柄。夫人接受此爵时，手拿着爵的足。国君夫妇互相接受时，不能手拿统一部位，回敬时必须换爵。这是为了表明夫妇有别。
凡是用作俎肉的，以骨体为主。骨体有贵贱的区别，殷人以髀骨为贵，周人以肩为贵。周人认为，前部骨体比后部为贵。俎肉是用来显示凡参与祭祀的人都能得到恩泽，尊贵的人取用尊贵的骨体，卑下的人取用低贱的骨体，尊贵的人不能得两份，卑下的人也都能分得到，以显示公平。好处均分，就会政事通行；政事通行，做事就有成效；做事有成效，才能建立功绩。功绩得以建立的原因不能不知道。俎肉的分配是为了表明好处必须均等，善于处理政事的人都是这样的。所以说，可以由此看到政事的均等。
祭祀旅酬时赐予酒爵，昭辈为一列，穆辈为一列，昭列和穆列各自按年龄大小排次序。所有的执事也都按年龄大小排次序，这就叫做长幼有序。
祭祀最后剩下的祭品还要分给皮匠、屠夫、舞师、守门人，这是施惠给下人的方式。只有贤德的君王能做到这一步。从这里足以显示君王的清明和仁慈。畀，就是“给予”，能把祭祀剩余的肉给予下人。煇，是制作铠甲的小吏中地位最低的人；胞，是负责屠宰的小吏中地位最低的人；翟，是舞师中地位最低的人；阍，是守门人中地位最低的人。古时候，不用受过刑罚的人守门。这四种人，是小吏中地位最低下的人。尸是最尊的人。从最尊的人餕食，而不忘最贱的人，并把剩下的食物分给他们。因此，圣明的国君在上，国内的百姓就没有挨饿受冻的人乐。这就叫做上下的分界。
祭祀有四季的分别：春祭叫做礿。夏祭叫做禘，秋祭叫做尝，冬祭叫做烝。礿祭、禘祭，是阳道之祭；尝祭、烝祭是阴道之祭。禘祭，是阳气最盛时的祭祀。尝祭，是阴气中最盛时的祭祀。所以说，没有比禘尝二祭更重要的了。古时候，在禘祭时领发爵位，赏赐车服，这是顺应阳气的意思。在尝祭时让人们离开田邑，演习军旅，发布刑杀的政令，这是顺应阴气的意思。所以，旧《记》上说：“禘祭时，打开公室发放赏物，以示奖励。刈草的时候开始施最轻的墨刑。”没有发布秋天的政令之前，百姓不得刈草。
所以说，禘祭、尝祭的意义重大，是治理国家的基础，不能不知道。明了它的意义的，是国君；能做这些事的，是臣下。不明了它的意义，是国君的缺憾；不能做这些事，是臣下的遗憾。所谓义，是用以成就志向，发扬各种德行的。因此，德行高尚的，意志也是坚定；意志坚定的，行为的意义就彰明；意义彰明，祭祀时就非常恭敬；祭祀恭敬，国内的子孙就没有不恭敬的。因此，国君祭祀必须亲自到场。有重大事情不能到场才可以派人代理。尽管派人代理，祭礼没有缺失，仍不失意义，是因为国君明了祭祀意义的缘故。德行浅薄的，意志也不坚定，对祭祀的意义持怀疑态度，要求他在祭祀中必须恭敬，是不可能的。祭祀而不恭敬，怎么能做百姓的父母呢？
祭祀用的鼎，上面铸有铭文。所谓铭，就是自成其名，自成其名即称扬自己先祖的美德，显示给后世的人们。作为先祖的人，没有不具备美德的，也没有毫无错误的。铭文的意义，就是称扬美德，文饰错误。这是孝子孝孙的心愿，只有贤德的人才能做到。
铭文要记述先祖的德行、善事、功业、勋劳，把受到的褒奖和赏赐，荣誉和名声一一列出，使天下人知道。斟酌重要显赫的铸在祭器上，下面再铸上自己的名字，用以祭祀自己的先祖。显扬先祖，是用以崇尚孝道。自己的名字附在上面，是顺礼而行。显示
给后人，是教育子孙以效法祖先。
铭文的唯一目的是称扬先祖，而先祖和后人都得到了好处。因此，君子观看铭文，既赞美称扬的话语，又赞美制作铭文的行为。制作铭文的人，其英明使他显示了先祖的美德；其仁爱使他参与制作铭文，其智慧使铭文得以教化后人。真可以说是贤德了。贤德而又不夸耀，会更可以说是谦恭了。
卫国大夫孔悝家的鼎铭是“六月丁亥，卫庄公来到太庙。庄公说：‘叔舅！你的祖先庄叔辅佐成公。成公曾命庄叔随着避难到汉水之北，后又到京师，奔走劳苦而不厌倦。上天佑助我的祖先献公返国，献公就命你的祖先成叔继承庄叔而服侍他。你的父亲文叔，振作爱君忧国之志，奋起率领卿士们，带头为国家尽力。他日夜为国家效力，毫不懈怠。百姓都说：‘好啊！’庄公又说：‘叔舅！我命你把这个铭文刻在鼎器上，你应当继承你的父亲的事业。’孔悝下拜叩头，说：‘我将完成宣扬君命之事，把它刻在烝祭的彝鼎上。’”这就是卫国大夫孔悝家大鼎上的铭文。
古代的君子，论述自己先祖的美德，使彰明于后世，并附上自己的名字，以威重自己的国家，都是这样做。子孙中有主持宗庙社稷的人，他的先祖如果没有什么美德却加以称扬，这是虚妄不实；有美德却不知道，这是糊涂；知道有美德却不加以传扬，这是没有仁爱之心。这三情况，都是君子引以为耻的。
从前，周公旦对天下有大功。周公去世之后，成王、康王为纪念周公对国家的勋劳，打算尊崇他在鲁国的后裔，所以赐予他们可以使用最隆重祭祀的权力。对外祭祀，可以祭天地；对内祭祀，可以举行大规模的尝祭、祹祭。尝祭和祹祭时都要登堂演唱《清庙》之诗，堂下吹奏管乐，跳象舞；用红色盾牌和玉斧，跳大武舞；用八行舞队，跳大夏舞；这是天子乐舞。因为褒扬周公的伟大，所以赐给鲁国的。子孙继承下来，直到现在没有废除，用以彰明周公的德行，并威重自己的国家。
包含的民俗事象：
祭祀之俗：
祭祀的分类：外祭则郊社是也，内祭则大尝禘是也。
“禘者阳之盛也．尝者阴之盛也．故曰．莫重于禘尝．古者于禘也．发爵赐服．顺阳义也．于尝也．出田邑．发秋政．顺阴义也．”
祭祀过程：
“是故贤者之祭也．致其诚信．与其忠敬．奉之以物．道之以礼．安之以乐．参之以时．明荐之而已矣．不求其为．”
从这段话可以把祭祀过程分为五方面论述：祭礼，祭祀准备，代为受祭者，节目仪式和时令。
祭祀前的准备：“凡祭有四时．春祭曰礿．夏祭曰禘．秋祭曰尝．冬祭烝．礿．禘．阳义也．尝．烝．阴义也．”
“是故天子亲耕于南郊．以共齐盛．王后蚕于北郊．以共纯服．诸侯耕于东郊．亦以共齐盛．夫人蚕于北郊．以共冕服．”
重大祭祀前，天子亲自在南郊耕作，诸侯在东郊耕作，供应祭用的饭食；王后亲自在北郊养蚕，供应祭用的礼服。
“及时将祭．君子乃齐．故散齐七日以定之．致齐三日以齐之．定之之谓齐．齐者精明之至也．然后可以交于神明也．”
祭祀前还要先行斋。散斋七天以稳定情绪，致斋三天以齐整身心，稳定就是齐整，齐整就是精明的及至，然后就可以和神明交接了。