③酸能与一些金属氧化物反应。我们可以利用这一性质除锈。
方法类：类比迁移方法──盐酸、硫酸使石蕊溶液变红，则硝酸、醋酸、苹果汁、桔子汁都能使石蕊溶液变红；酸能除铁锈，也能除掉铜表面的氧化铜等。
归纳推理方法──已知：2HCl+CaCO3=CaCl2+H2O+CO2↑、 2HCl+Na2CO3=2NaCl+H2O+CO2↑则可归纳推理出：含有CO3的化合物能与酸反应生成H2O、CO2与另一种化合物。
实验对比鉴定方法──应用酸的化学性质鉴别稀盐酸和NaCl溶液等。
道理类：在学习中只有科学的态度，才能保证形成科学的方法，有了科学的方法才能使我们的大脑真正聪明起来。
2-
第十五课时
课题1 常见的酸和碱（第三课时）
教学目标
①认识氢氧化钠的吸水性和腐蚀性，了解其用途。
②认识氢氧化钠和氢氧化钙的化学性质，归纳碱相似化学性质及其原因。 重点和难点
重点：氢氧化钠和氢氧化钙的性质。 难点：碱的化学性质。 实验准备
药品：NaOH固体、20%NaOH溶液、CaO固体、澄清的石灰水、盐酸、硫酸、蒸馏水、乙醇、石蕊试液、酚酞试液、洗净的鸡爪、去壳的熟鸡蛋。
器材：导线、灯泡、烧杯、试管、软塑料瓶、表面皿、滴管、点滴板。 教学设计
教师活动 引入新课 学生活动 多么奇妙的化点评 通过神奇的化学实验把学生轻松地引入化学课堂。 第 31 页 共 68 页
演示： 学世界！ 学生疑问： 1.熟鸡蛋为什么会掉下去呢？ 2.“牛奶”能喝吗？它的主要成分是什么？ 1.实验(如图)观察甲、乙中发生的现象。 2.清水变“牛奶”：吹入CO2使澄清石灰水变浑浊问题：大家想一想，这些神奇的现象存在的反应原理是什么？ 1.NaOH是白色固体。 2.表面吸水、溶实验引导NaOH的性质及用途 取固体NaOH观察，放入表面皿上，在试管中溶解固体NaOH并感知其温度变化。 问题：1.NaOH固体表面溶解的原因。 2.怎样保存NaOH固体？ 3.它能做干燥剂吗？ 演示实验10-8：观察用20%NaOH溶液浸泡过的鸡爪。 问题：1.鸡爪前后的变化及其原因。 2.使用NaOH时应注意什么？ 3.NaOH在生产生活中有哪些作用？ 解。 3.试管外壁发热。 我从书本上找到了答案： 1.潮解。 2.密封。 3.能。 1.哇！真厉害！ 看看书本上怎么说?? 2.使用它应小心，注意安全。 3.作用：化工原料、清洁剂?? 设计的问题紧紧围绕实验，简明扼要，激发学生积极探究思维的兴趣，巧妙点拨，在学生获得知识的同时也进行了安全教育。 第 32 页 共 68 页
实验引导Ca(OH)2的性质及用途 材料引入： 1.冬天园林工人用石灰浆将树干底部刷白。 2.用石灰沙浆砌砖抹墙很牢固。 3.装石灰水的试剂瓶用久后瓶壁上有一层白色的膜。问题： 上述材料中涉及到的物质和化学性质。 演示实验10?9：取生石灰加水观察现象。 问题：1.实验现象及反应。 2.Ca(OH)2的用途是什么？ 3.使用它有哪些注意事项？ 粉刷久后为什么会变白变硬呢？ 涉及Ca(OH)2与CO2发生了反应，生成了坚硬的CaCO3 。 生活中还有哪联系生活实际，引出所讲化学物钙的知识。学生在轻松的氛围中快乐学习我想知道！ 1?放热 2?消毒、建筑材料等 3?具腐蚀性，注意安全 1.遇石蕊都变蓝色！ 的同时，真正体会到生活中处处有化学，并学以致用。 又从实验的角度感知若干关于氢氧化些事例与此相关呢？ 质，分组实验活动探究碱的化学性质 色！ 分组实验： 遇酚酞都变红2.软瓶变瘪！1.NaOH、Ca(OH)2溶液中分别滴加石蕊试液和酚酞试液。 2.充满CO2的软塑料瓶中滴加NaOH溶液，密封观察。 3.向澄清石灰水中吹二氧化碳气体。 问题：1.上述三个实验的现象是什么？ 2.熟鸡蛋掉下去的原因。 3.“清水变牛奶”的原因。 4.碱有哪些类似的化学性质？ 活动：竞赛书写相关的反应原理。 浊 哦，“清水变牛奶”原理如此！ 4.我能归纳碱的化学性质。 竞赛：我要夺第一！我最怕书写化学方程式了，但只要掌握规律就很简单了。 第 33 页 共 68 页
CO2与NaOH反应后压强减小。 哦，蛋是这样掉下去的！ 3.石灰水变浑 学生自主探究实验，在实验中加以归纳，从感性认识到理性认识更加深刻。教师的问题回应了最开始的实验，学生理解更透彻。竞赛活动的开展，强化了化学用语的学习。 真有趣！小灯泡发光了！ 实验引导酸、碱具有相似化学性质的原因 1.能导电的有演示实验10?10：分别试验盐酸、硫酸、氢氧化钠溶液、氢氧化钙溶液、蒸馏水、乙醇的导电性。 问题：1.上述哪些物质能导电？ 2.导电的原因是什么？ 3.酸、碱如何具有相似的化学性质？ +硫酸、盐酸、氢氧化钙溶液、氢氧化钠溶液。 2.导电是因为 这些短小的问题点到了学生的许发生电离，离解出自多弱点，促进学生在学习过程中重视反由移动的离子。 3.酸会离解出H；碱会离解出OH。 我又有了一些-思、整理、归纳、小结和交流，使学生的知识和技能方法都不断提高。 反思小结：通过本次学习，同学们有什么收获？ ①学习掌握了哪些知识？②学会运用哪些方法？③明白哪些道理？ 进步！（从知识技能、学习方法、情感态度与价值观三方面小结）
第十六课时
课题2 酸和碱之间会发生什么反应
教学目标
知道酸和碱之间发生的中和反应。
了解酸碱性对生命活动和农作物的影响，以及中和反应在实际中的运用。 重点和难点
重点：知道酸和碱之间发生的中和反应。
难点：了解中和反应的实质。?中和反应在生活实践中的应用。 教学设计 引导性材料
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请一名同学朗读课前准备的有关焦裕禄主要事迹的材料；介绍附近工厂排放的废水的情况（有条件的可以利用多媒体播放有关的纪录片）。
问题1：从上面的材料中我们发现了什么？有什么感受？
问题2：能否利用我们所学的化学知识提出解决的办法？要利用到哪个知识点？该知识点的基本原理是什么？
同学们在讨论回答上面的问题后，教师做简要的评价，然后请学生阅读课本第60页中和反应在实际中的应用。
问题3：课文中主要从哪几个方面介绍了中和反应在实际中的应用？
问题4：你还知道在我们生活的周围哪些应用了中和反应的实例？它在实际生活中有什么重要意义？
问题5：你能写出本课题中关于怎样处理工厂废水的反应原理吗？
问题6：通过本课的学习，你有没有想过对谁提出什么好的建议？或者拟订一份调查报告给有关部门，其中包括你了解的情况和改进的方案。
教学范例 我们已经知道
①在酸性土壤中加入熟石灰，可以调节土壤的酸碱性。
②硫酸厂的污水中含有硫酸等杂质，可以用熟石灰进行中和处理。 ③胃酸过多的病人可以服用含氢氧化铝的药物，以中和过多的胃酸。 ④被蚊虫叮咬后，可以涂一些含有碱性物质（如氨水）的药水，可减轻痛痒。 我们还应知道 提出问题：
酸有哪些性质？碱有哪些性质？它们之间会发生怎样的反应？ 猜想： 我
猜
想
酸
和
碱
之
间
会
发
生
的
反
应
有： 。
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