【大班章茶区】广别寨
茶寨名:广别寨 (包含广别老寨和广别新寨)
寨名释义:“广别”,傣译“松林山下的寨子”,爱伲人译为“搬家出来睡觉的地方” 名称来源:广别老寨和广别新寨两个寨子的茶地连在一起,并未分开,所以在这里我们就放到一起讨论,统称“广别寨”。
所属村委会:勐混镇曼蚌村委会 民族:哈尼族支系爱伲人
语言:通用哈尼语,老一辈人部分通傣语,现在年轻人大多习汉文
文字:哈尼族历史上并没有本民族文字,1957年,采用拉丁字母形式,以哈雅方言的哈尼次方言为基础方言,以绿春县大寨哈尼语的语音作为标准音,创立了一套哈尼族文字方案。 海拔:平均1600米
常住人口:广别老寨,87户,378人;广别新寨,96户,387人。
茶树数量:由于广别古茶园的地形关系,无法具体丈量古茶园面积,只有人力计数古茶树棵数,2014年春润元昌统计广别老寨大树有2000棵左右,乔木有1800亩,广别新寨大树有3500棵左右,乔木1500亩。大树茶,树龄多在百年以上,乔木四五十年居多。
在西双版纳州勐海县勐混镇,有着著名的勐海六大茶山之一——贺开古茶山。贺开山属怒江山脉南延余脉,总面积约150平方公里,东接帕沙古茶山,南接布朗山,北连南糯古茶山,有贺开、曼蚌两个村委会,海拨在1400米—1800米之间。据2013年11月份最新数据统计,贺开原生态古茶园有16122.73亩,古茶树2330609棵,是西双版纳州乃至地球上连片面积最大、密度最高、迄今保存效好的古茶园。
贺开古茶山的古茶园主要分布在贺开村委会和曼蚌村委会的曼迈、曼囡、曼弄老寨、曼弄新寨、班盆老寨、广别老寨、广别新寨七个村寨,其中就以广别寨的古茶园最令世人关注。
别通(标突)家族的“广别之恋”
广别寨最初只有一个大家族组成,当地手册宣传为“标突家族”,近些年通常被译为“别通家族”。现年71岁的广别老人左标,是别通家族迁入广别的第五代玄孙。据左标介绍,其祖辈属“别通阿谷”(别通,家族名;阿谷,家族),公元九世纪到十一世纪,别通家族所在的这一哈尼族支系族群从墨江迁到西双版纳的大勐龙,后经“波罗”(今南盆老寨)迁至格朗和。
1848年别通家族这一支系的爱伲人率先动身迁往广别老寨所在地,四年之后(1852年)后续大部队才开始大规模迁徙,迁到新、老班章一带。当时别通家族有七兄弟,分别迁入帕真(水河老寨)、帕沙、老班章、新班章和广别这五个寨子。七兄弟中有三兄弟迁入老班章,其中一个兄弟叫“歇支”;剩余四兄弟分别迁入新班章、帕真、帕沙和广别。迁入新班章的叫“纽别”,迁入广别的叫纽色(七兄弟的老大)。据广别寨的文献记载,纽色迁到广别时,广别就已经有了大片大片的古茶树了,亦为布朗先民古濮人所种。
由于老班章、新班章、卫东、广别这几个寨子的爱伲人源出同宗,大多沾亲带故,几个寨子的居民来来往往的搬来迁去,就这样断断续续的零星迁徙持续了百十年,直到2004年广别老寨和广别新寨的居民才算基本稳定下来。现在的广别的居民还是以别通家族居多,多姓李,其他也有后来迁入的姓杨、姓黄的居民。
“广别”,傣族译为“松林山下的寨子”,爱伲人译为“搬家出来睡觉的地方”。因为有不少广别寨的住户是从老班章、新班章迁过来的,过去班章人要想去勐混镇赶集全靠走路,一来一回就是两三天,来回都要在广别的亲戚家住宿一晚,所以广别就成了班章爱伲人“搬家出来睡觉的地方”。
广别寨属于贺开古茶山,老寨海拔1600米以上,新寨稍低一点,两寨平均海拔约1600米。广别寨生态环境保持得非常好,也是大班章茶区古茶资源比较丰富的寨子之一。
广别寨子周边比较著名的古茶片区有:米松各脚(松树山,位于广别寨子的西边,“各脚”指“山”)、丫山妈各脚(老祖宗留下的山,位于寨子南边)、米集各脚(树木茂密的山,位于寨子东南)、拉咚各脚(跳上石头会发出“咚咚”声响的山,位于寨子北边)、巴麦各脚(傣族巴麦寨附近的山,位于寨子北边)。在这些大大小小的山林之中,有20片左右的古茶园,四万余棵古茶树。对这一切,散布在大班章茶区各个爱伲村寨的别通家族的子子孙孙了如指掌。对于养育他们的这片土地,别通家族和所有的广别寨村民一样,有着刻骨铭心的“广别之恋”。
哈尼族的支系——爱伲人与茶的渊源
广别老寨和广别新寨都是哈尼族村寨,寨子的古茶资源相当丰富,平均树龄百年以上的古茶树有5500棵左右,加上四五十年的乔木茶面积可达5000余亩。广别寨虽被官方定义为哈尼族村寨,但村民却更喜欢自称爱伲人。广别寨的爱伲人和老班章、新班章一脉相承,部分是于1848年从老班章那一支系的爱伲人族群中搬到现在的娜达姆水库旁,距今166年。广别新寨是1970年从娜达姆水库旁搬到现在的山脚下,而最近的一次搬迁是2004年——广别老寨从娜达姆水库旁搬到现在的半山腰。这些只是寨子人口的搬迁,而广别的古茶园却一直都在那,不增不减。
哈尼族,中国少数民族之一,是中国的一个古老的民族,哈尼族主要分布在滇南地区,包括红河哈尼族彝族自治州、西双版纳傣族自治州、普洱市和玉溪市。哈尼族起源于古羌人,汉代时居于川西南和滇北,公元七、八世纪时期主要聚居在红河中游的两岸地区,从九世纪到十一世纪,哈尼族中的一部分逐渐向南迁徙,经元江、墨江、江城进入西双版纳。现今西双版纳境内的爱伲人,其实就是迁徙过来的哈尼族的自称,可以算作哈尼族的一个支系。西双版纳爱伲人是世界上最先种植茶叶的民族之一,栽培和利用茶叶的历史已有千年,仅稍晚于布朗族的祖先“古濮人”。除了巨大的经济价值和显著的生态效应外,爱伲人种茶、饮茶还有更深的文化渊源,至今,西双版纳州的爱伲人已形成了一整套从开辟茶园、选育茶种、栽培茶苗、管理茶园、采摘揉制、食茶饮茶,直至以茶祭祀等系统的茶叶体系。
大班章茶区的老班章、新班章、卫东、广别老寨、广别新寨等几个寨子都是爱伲人聚居地,村民日常讲哈尼语,老一辈人部分也通傣语,年轻人大多都会讲汉语。一个民族的民俗,是最能反应其文化内涵的,大班章茶区的爱伲人至今仍保留着许多传统的习俗,而这些民俗活
动中,最不能缺少的就是茶,这也是爱伲人创造的文化中最令着迷的部分。
长久以来,他们以茶当药、做祭祀的祭品和食用的菜肴;同时茶叶也是爱伲人婚丧嫁娶必不可少之物;在西双版纳爱伲人的土锅茶,与傣族的青竹茶、布朗族的酸茶和拉祜族的土罐茶一样,代表了本民族最主要的食茶、饮茶的方式;到现在,茶叶更是成为了爱伲人的主要经济来源。可以说,爱伲人的物质生活和精神生活从来都离不开茶叶,茶与人同在,茶与神相通。
广别古茶园的“风水”
广别古茶园所在茶山属于贺开古茶区,处于布朗山北坡,坐南向北,一改“坐北朝南”的传统,形成了自身独具一格的“风水”特色。
发源于班盆老寨的南开河在穿越一片人迹罕至的原始森林后,一路欢歌,奔流西北,将最原始最生态的清澈溪水注入娜达姆水库,又从娜达姆水库流出,经南开河中下游,直奔流沙河。此流沙河并非《西游记》中沙僧盘踞的“流沙河”,而是西双版纳州西部的一条主要河流,河上游的两条支流,左支源于班敢山,右支发源于布朗山,流经勐遮坝子、勐混坝子,最后穿越勐海坝子进入景洪后汇入澜沧江,可以说整个勐海茶区的古茶树、古茶树都时时刻刻享受着流沙河的润泽和滋养。
傣族同胞说南开河的“南开”是“可以卖钱”的意思,南开河就是一条“可以卖钱的河流”,这点到了现在更是名副其实了。而爱伲同胞的理解“南开”是“位居中间”的意思,南开河两边还有很多小支流,南开河只是“居中”的一条河流。流经广别古茶园的南开河有两条支