单所需的物品必须从仓库中提出,组装然后出货。公司仓库将采取分区系统:仓库分成几个片区,订单准备者只需在他们所属的片区中工作。订单以片区来划分,每一个订单准备这在它所属的片区挑选物品,然后将物品送到集合区,组装订单。
库存盘点是库存管理所必需的,周期性盘点使库存实物以计划形式安排,使每个物品按预先确定的计划清点。清点产品后进行结果记录,以及记录核查。
四、质量管理
质量管理作为公司的一项重要目标,我们主要从四个方面来加强。首先,质量教育。产品的质量决定于企业全体员工的工作质量,那就必须要求全体员工参加质量管理。质量教育首先是思想上的教育,教育全体员工从思想上重视质量,严格遵守工艺纪律和技术标准,使产品质量水平不断得到提高。其次质量教育要重视组织各个岗位的员工,学习现代管理方法,加强技术培训,全面提高质量管理。
其次,公司可以组织QC小组。QC小组是一种质量控制小组,自愿组合,利用业余时间活动。他们可以为公司研究和提出改进生产技术、提高产品质量和降低生产成本的各项建议和措施。同时QC小组也可以在公司甚至全国内组织经验交流会、成果发表会和QC小组代表大会来共同讨论和提高质量管理。
再次,公司质量管理可以采用PDCA循环。
P(Plant)————计划:计划目标的确定,活动计划的制定。 D(Do)————执行:实际去做,实现计划中的内容。 C(Check)————检查:总结执行计划的结果,查找错误。
A(Action )————行动:对总结检查的结果进行处理,成功的经验加以 肯定,并予以标准化。对失败的教训加以总结,以免再次出现。
PDCA循环能够有效的检查产品质量问题并进行及时改正,质量管理效率很高。
最后,为提高质量管理,公司将采取标准化生产。公司将建立质量体系,通过对质量产生、形成和实现的全过程进行控制,可以有效地消除设计制造中所产生的质量隐患;对质量产生、形成和实现全过程控制,可以避免由此所引起的质量损失。我们的产品生产将严格按照国家生产标准ISO9000系列标准操作,严格
执行ISO9000、 ISO9001、ISO9002、 ISO9003、 ISO9004标准。
六、市场分析
一、营销调研
营销调研是现代企业营销不可或缺的工具,它可以在很大程度上帮助营销人员评估市场份额,了解顾客满意程度和顾客的购买行为,衡量定价,产品,分销和促销活动的有效性,估计市场规模。通过市场调研,我们可以明确每个市场机会的规模。
1.1营销调研的程序:
1.1.1确定问题和调研目标
我们的营销调查,一个是花店经营状况调查,通过问卷调查形式,了解到南京花店方面的相关情况,以及花店在鲜切花保鲜方面的情况,调查更多的是一种探测性的,即收集初步的数据。
另一个是对鲜切花消费者的调查,以便了解普通消费者对鲜切花消费,以及鲜切花保鲜等方面的基本状况。
1.2制定调研计划:
1.2.1资料来源
我们的调研计划既收集第二资料又收集第一手资料。我们从收集第二手资料开始我们的调查工作,并据此判断我们的问题是否已局部或已全部地解决,以免再去收集昂贵的第一手资料。我们的第二手资料主要来源于政府出版物,期刊和书籍,商业资料,网络资料等。我们还对一些个人做过预调查,以获得人们的初步想法,然后,根据这一调查结果,制定了一个正式的调查方法。
1.2.2调研方法
观察法:通过对花店的直接观察。通过在花店中的逗留,可以听取花店老板之间,花店老板与顾客之间,以及顾客与顾客之间的对话。在这种调查人员未直接接触,未施加影响的情况下,能够得到更多,更真实,更有效的东西。
调查法:我们通过直接问卷或间接访谈的形式,向被调查者更有针对性的提出一些我们关心的问题。
1.2.3调研工具
调查表:这是一份向被调查者提问并征求回答的一组问题所组成的,它使用起来灵活,简单,而且可以大规模使用。
1.2.4抽样计划
抽样单位:南京市花店和鲜切花消费者。
样本大小:100家南京市花店和300名鲜切花消费者。
抽样程序:由于人力,物力,财力的原因,我们采取的是非概率抽样。对花店采取的是任意抽样,对鲜切花消费者采取的是判断抽样,即在花店等场所,初步判断其为鲜切花消费者。
接触方式:人员面谈访问。
1.3调查问卷结果与简易调查分析
1.3.1调查问卷与调查结果汇总(见附件) 1.3.2简易调查分析
据我们对南京100家花店的调查,他们有22家花店使用过鲜花保鲜剂,这22家中,其中18家使用蒸馏水复水,其他4家使用的是自制蔗糖等营养液。没有花店使用正规产厂家的保鲜剂。而没有使用保鲜剂的78家花店中,当被问及为什么不使用鲜花保鲜剂时,有48家花店的回答是因为保鲜效果不明显,有22家花店的回答是因为价格过高,还有8家因其他原因。再来看看下面这个图表,这是根据这次调查做的图表。
花店对鲜花保鲜剂的熟悉情况22%8%比较熟悉听说过,但不太了解不知道70%
从上面的情况来看这个市场还很不成熟,需要我们去开发,需要我们去克服两个重要的领域------保鲜效果和价格。
为了对鲜切花市场的更深入的了解,我们做了三百份消费者调查问卷。对于购花消费者的购花频率做了一个图表。
鲜花购买消费者的购花频率图2%一天一束一周2--3束一月2-3束偶尔购买59&%
虽然这个经常购花的比率比较低,但是这部分人的消费能力比较高,而且购买相对稳定。如果能够真正做好这个市场的话,还是很有前景的。
而在被问及影响人们购入鲜切花的主要原因是什么时,他们的回答情况如下表:
消费者对鲜切花消费的首要因素250200150系列1100500价格过高容易凋谢认为没多大意思其他
198682412从上图我们可以看出鲜花的凋谢时间和价格似乎始终成为鲜切花得到更宽的市场的一个制约,而鲜花保鲜剂既可以通过直接性的提高鲜花保鲜时间,又可以通过,减少在运输、储藏、等因素造成的鲜花损耗过大而导致的鲜切花价格上涨。
二、营销环境分析
2.1人文经济环境:
目前南京市人口640万左右,据资料显示南京市经济在2005年已跨过2400亿元的台阶,人均的去生产总值达4000美元。在南京640多万人口中至少有80%愿意在家居家插花。而且据资料显示,南京目前收入水平在5000元以上的人口已占到总人口的10.4%,绝对基数达到数十万。收入水平在2000—5000元的人口占总人口的比重为59%,绝对基数达到数百万。因此,仅以南京经济为例,鲜花保鲜市场是很有潜力的!
而且作为长三角的核心城市之一和江苏省的省会,他对周边城市的辐射影响力强,南京还会有更大的发展契机,消费能力和潜力都相当的大。
2.2自然环境:
众所周知,南京地区夏季温度较其他地区高很多,最高可达43度。高温环境下使鲜花的处于逆境环境(鲜花最适宜在十几度环境下储藏和瓶插),从而产生高温胁迫信号,使鲜花体内活性氧ROS增加(超氧阴离子、氢氧根离子等)从