36、澳大利亚人对猫特别忌讳，认为它是一种不吉利的动物，人们看到它都会感到倒霉。（错，是兔子）
37、在世界上美国人是最著名的“自由主义者”，他们的纪律性很差。（错，是法国）
38、爱尔兰咖啡的最大特点是在饮用咖啡之前不加入牛奶，而是加入一定数量的威士忌酒（对）。
39、西餐吃水果时，不能用手取（错，西餐吃水果时可以用手取，或用刀切好之后现以手取食。）
40、西餐进餐时，只能右手持刀，左手持叉（错，当用刀将食物全部切好后，可以放下刀，然后用右手持叉进食。）
41、土耳其人反感熊猫，主要是因为他们认为熊猫看起来像猪。（对）
42、就餐时彼此之间可以让菜，必要时可以为客人布菜（错，就餐时切不可为他人布菜。 43、送人鲜花绝对不能是13枝。在日本、韩国、朝鲜、中国等国家送4枝鲜花也是招人白眼的。（对）
44、接待贵宾通常只安排一次宴会，并且大都是为对方洗尘的宴会（对）
45、吃西餐时的各道菜式主要包括开胃菜、面包汤、主菜、点心、甜品、果品等。（对） 46、在用餐期间必要时可以宽衣解带，松领带（错，在用餐期间不准宽衣解带，松领带。） 47、每逢一个节目结束之后，应当热烈鼓掌。在演出进行期间不要频频鼓掌（对） 48、观看正式演出女士应着单色旗袍或深色西服套裙（对）
49、不要在握手时带着墨镜，只有患有眼疾或眼部有缺陷者方可例外。（对） 50、五色原则，是选择正装色彩的基本原则。（错，是“三色原则”） 51、当两人相距在1.5米之内时，即为私人距离。（错，是0.5米） 52、不要在握手时带着手套，只有女士在社交场合带着薄纱手套与人握手，是被允许的。（对） 53、中山服不能作为我国国家公务员的礼服之用（错，中山服可以作为我国国家公务员的礼服之用）
54、在任何情况下，都不允许拒绝与他人握手。（对）
55、观看高雅演出，男士应该穿浅色西装和黑色皮鞋（错，观看高雅演出，男士应该穿深色西装和黑色皮鞋
56、公务员的社交完全不是政府行为（错，在公务员个人社交活动中，其一言一行仍被视为一种“政府行为”
57、黄菊万万不可送给西方人，在西方黄菊代表死亡。（对） 58、按照常规，道别应该由来宾率先提出来（对）
59、宴会，通常所指的是出于一定的目的，由个人出面组织的，以用餐为形式的社交聚会。（错，是由机关团体或个人出面组织） 60、简单地讲、酒水指的就是酒。（对）
61、饮白兰地酒的最佳温度为摄氏10度以上。（错，是摄氏18度以上） 62、葡萄酒与威士忌酒和茅台酒被并称为“世界三大名酒”。（错，不是葡萄酒，是白兰地） 63、鸡尾酒，并非某一种类的酒，而是一种混合型的酒。（对） 64、酒会，不过是葡萄酒会的简称而已。（错，是鸡尾酒会的简称）
65、公务员不准参加营业性歌厅、舞厅、夜总会等公共场所的开业庆典活动（对） 66、红茶其性温热，故适宜在夏日饮用。（错，适宜在冬天饮用） 67、咖啡匙可以舀起咖啡来饮用。（错，不可以）
68、国家公务员的着装一般应当相对保守、朴素大方。（对） 69、男性公务员在上班时身着花衬衫被认为是引导时尚潮流。（错，公务员在上班时应选择与身份相适应的相对保守、朴素大方的服装。）
70、在当今社会，男性公务员可以留胡须，做个“美髯公”。（错，不宜留胡须，既是为了清洁，也是对交往对象的一种尊重。）
71、对于国家公务员来说，修剪头发通常要求忌短求长。（错，忌长求短）
72、在人际交往中，借助举止传递的信息占45%，借助语言传递的信息占55%。（错，比例相反）
73、与他人交谈时，公务员应将头部仰靠在椅背上。（错，头部须离开椅背，否则即是不尊重他人）
74、在通电话时，如果电话中断了，依照惯例，应由发话人立即再拨打一次。（对） 75、男女之间通电话结束之时，通常由男士先挂断电话。（错，由女士先挂断电话） 76、上下级之间通电话结束之时，通常由下级先挂断电话。（错，由上级先挂断电话） 77、在欧美的许多国家，两名同性不可同居于一室。（对）
78、在机场举行的欢迎国宾的仪式上，应邀请该国驻我国使节到场。（对） 79、一般情况下，我军仪仗队只用以欢迎来访的外国元首和政府首脑。（错，还包括外国军方的高级将领。） 80、在欢迎国宾的仪式上演奏中外两国国歌时，一般先演奏外国国歌，再演奏我国国歌。（对） 81、在一个主权国家的管辖范围内，可以演奏任何国家的国歌。（错，只能演奏本国国歌，不可随便演奏其他任何国家的国歌。）
82、我国护照分为外交护照、公务护照、因公普通护照三种。（错，共四种，除上述三种外，还包括因私普通护照。）
83、我国现行护照各项目使用中、英、法三种文字。（对） 84、在中国境内悬挂外国国旗时，必须同时升挂中国国旗。（对） 85、任何企业与个人都可以制作我国国旗。（错，我国国旗法明确规定：“国旗由省、自治区、直辖市的人民政府指定的企业制作。”） 86、使用领带夹时只要夹住领带就行。（错，应同时把领带与衬衫的前襟夹住，防止领带自由晃荡）
87、穿露脚趾的凉鞋时，不宜再穿袜子。（对） 88、穿单排扣西服时，应扣上全部衣扣。（错，最下面一粒扣子不宜扣上） 89、公务员在谈话时为了平易近人，可以使用方言。（错，公务员忌用方言，应说普通话） 90、为了醒目，使用接站牌尽量使用白纸黑字（错，使用接站牌尽量不使用白纸黑字，让人感到晦气。
问答题
1、商务交往中哪六种话题不得涉及？
不能非议国家和政府；不能涉及国家和行业秘密；不能够对对方内部的事情涉及；不能在背后议论领导、同事、同行的坏话（来说是非者，必是是非人）。不能够谈论格调不高的问题，我们都是现代的人，要有修养。不涉及私人问题，关心人要有度，关心过度是一种伤害。 2、礼仪的功能有哪些？
（1）它有助于提高人们的自身修养 （2）它有助于人们美化自身，美化生活
（3）它有助于促进人们的社会交往，改善人们的人际关系 （4）它有助于净化社会风气，推进社会主义精神文明的建设 3、修饰头发，应注意的问题有哪几个方面？ （1）勤于梳洗。（2）长短适中：包括性别因素，身高因素，年龄因素，职业因素。（3）发型得体：包括个人条件，所处场合，（4）美化自然：包括烫发，染发，作发，假发。
4、化妆时，应遵守的礼仪规范是什么？ （1）勿当众进行化妆，（2）勿在异性面前化妆，（3）勿使化妆防碍于人，（4）勿使妆面出现残缺。（5）勿使用他人化妆品，（6）勿评论他人的化妆。 5、禁忌的坐姿有哪些? （1）头部乱晃，（2）上身不直，（3）手部错位，（4）腿部失态，（5）脚部乱动。 6、遵守社交礼仪，在行路时就要对自己始终自律，具体而言应注意哪几方面？ （1）不吃零食，（2）不吸香烟，（3）不乱扔废物，（4）不随地吐痰，（5）不过分亲密，（6）不尾随围观，（7）不毁坏公物，（8）不窥视私宅，（9）不违反交通规则。 7、什么是“保护环境原则”？ 具体来讲包括三重含义。其一是要求保护人类的生存环境。其二是要求保护地球的自然环境。其三是要求维护公共场所的卫生环境。作为与环境荣辱与共、唇齿相依的人类社会的一名成员，国家公务员对于保护环境是责无旁贷的。
8、与外国朋友进行交往时，应遵守哪些交际惯例？ （1）求同存异：入乡随俗、兼容并包。
（2）遵守惯例：信守承诺、热情有度、尊重隐私、女士优先、不必过谦。 9、微笑有哪些良好的作用？
一是可以调节情绪；二是可以消除隔阂；三是可以获取回报；四是有益身心健康。 10、什么是礼宾序列？它有哪几种主要的排列方法？
它又叫礼宾次序或礼宾排列。它是指在外交活动中，依照国际惯例与本国的习惯做法，对于应邀而至的众多国家、团体或个人的尊卑顺序，所进行的合乎礼仪的排列。 当前，在各国的外交实践中，礼宾序列共有以下五种具体排列方法。 （1）按照来宾的职务高低的顺序进行排列。
（2）按照外交活动的参加国国名的拉丁字母的先后顺序进行排列。
（3）按照来访国告知东道主该国组成代表团，或是决定派遣代表团的日期的先后顺序进行排列。
（4）按照有关各方正式抵达活动地点的具体时间的先后顺序进行排列。 （5）不进行明显的尊卑顺序的排列。 11、零度干扰要特别注意哪三个方面？ （1）创造无干扰环境 （2）保持适度的距离 （3）热情报务无干扰
12、服务人员在为自己化工作妆时，有哪些禁忌？
离奇出众 、技法出错 、残妆示人 、岗上比妆 、指教他人 13、不良的站姿有哪几种？（说出六种即可）
身躯歪斜、弯腰驼背、趴伏倚靠、双腿大叉、脚位不当、手位不当、半坐半立、浑身乱动 14、什么情况下，才允许服务人员采用蹲的姿势？
（1）整理工作环境 （2）给予客人帮助 （3）提供必要服务 （4）捡拾地面物品 （5）自己照顾自己
15、入座后，下肢的体位主要有几种标准作法？（说出六种即可）
（1）正襟危坐式（2）垂腿开膝式（3）双腿叠放式（4）双腿斜放式（5）双脚交叉式（6）双脚内收式（7）前伸后曲式（8）大腿叠放式 16、什么是习俗？
习俗和礼貌很相似，习俗也包括服装的规矩、问候、告别以及就餐的礼貌等，不过它集中地体现了在某一特定国家或地区受欢迎的举止，而不具有更广泛的普遍性
17、什么是合十礼？
信奉佛教的国家，如印度、斯里兰卡等国，盛行合十礼，合十礼就是两个手掌在胸前对合并微微上举，同时头微向下俯下，合十礼以跪拜为最尊敬，蹲着行礼次之，平常是站着行礼。 18、 应当如何对待中外礼仪与习俗的差异性？
首先，对于中外礼仪与习俗的差异性，是应当予以承认的。再者，在涉外交往中，对于类似的差异性，尤其是我国与交往对象所在国之间的礼仪与习俗的差异性，重要的是要了解，而不是要评判是非，鉴定优劣。
19、什么是打电话的“通话3分钟原则”？
（1）在正常的情况下，每一次打电话的全部时间，应当不超过3分钟。 （2）一般在通话时，都要有意识地简化内容，尽量简明扼要。 （3）这个原则在许多国家，都要求公务员当作一项制度来遵守。 20、什么是“电话形象”？
（1）指的是人们在使用电话时，所留给通话对象以及其他在场者的总体印象。一般来说，它由使用电话时的态度、表情、语言、内容以及时间等各个方面组合而成。 （2）“电话形象”在人际交往中发挥着重要的作用，国家公务员在使用电话时要注意维护自身的“电话形象”。
21、个人形象六要素是什么？
第一、是仪容。仪容，是指一个人个人形体的基本外观。 第二、是表情。表情，通常主要是一个人的面部表情。 第三、是举止。举止，指的是人们的肢体动作。
第四、是服饰。服饰，是对人们穿着的服装和佩戴的首饰的统称。 第五、是谈吐。谈吐，即一个人的言谈话语。
第六、是待人接物。所谓待人接物，具体是指与他人相处时的表现，亦即为人处世的态度。
22、共乘电梯有什么讲究？
（1）伴随客人或长辈来到电梯厅门前时：先按电梯呼梯按钮。轿厢到达厅门打开时：若客人不止1人，可先行进入电梯，一手按“开门”按钮，另一手按住电梯一侧门，礼貌地说“请进”，请客人们或长辈们进入电梯。
（2）进入电梯后：按下客人或长辈要去的楼层按钮。
若电梯行进间有其他人员进入，可主动询问要去几楼，帮忙按下。电梯内可视状况是否寒暄，例如没有其他人员时可略做寒暄，有外人或其他同事在时，可斟酌是否必要寒暄。电梯内尽量侧身面对客人。
（3）到达目的楼层：一手按住“开门”按钮，另一手做出请出的动作，可说：“到了，您先请！”。客人走出电梯后，自己立刻步出电梯，并热诚地引导行进的方向。 23、商务交往中私人问题五不问指什么？
第一不问收入；第二不问年龄；第三不问婚姻家庭；第四个不问健康问题；
第五不问经历。比如婚姻家庭问题，因为家家都有难念的径；两种人不问年龄，一是将近退休的人，白领丽人的年龄不问。商务人员不谈健康，老板得了癌症谁给我贷款？经历不能问，英雄不问出处，重在现在，你是大学，人家不一定是大学。为什么不讨论收入？收入和个人能力和企业效益有关，谈论就要比较，痛苦来自比较之中。朋友可以问，外人不可以问。 24、商界男士在穿着西装时务必特别注意的穿法有哪些？ （1）要拆除衣袖上的商标；（2）要熨烫平整；（3）要扣好纽扣儿（4）要不卷不挽；（5）要慎穿毛衫；（6）要巧配内衣；（7）要腰间无物；（8）要少装东西。 25、小费的计算方法有哪三种？
（1）按帐单金额的15％左右计算，在欧洲，所有的饭店在算帐时都要加收10—15％的“服务费”。
（2）按件数计算。国外大多数机构，搬运工是按件收小费的，每件行李收50美分。 （3）按服务次数计算，如在影剧院给发节目单的服务员25美分的小费。 26、握手是交际场合最自然而常见的一种礼节，请谈谈握手的有关礼节。
第一，适当的握手应时间短暂，有些人习惯性地握着别人的手不放，甚至猛摇，实在令人无所适从。
第二，握手应有适当力度，过轻或过重均非适宜。太轻表示冷淡或傲慢，太重会使人感到疼痛。
第三，握手时要精神集中，注视对方，微笑致意，千万不要一面握手，一面斜视他处，握手时左顾右盼是最不礼貌的。 第四，握手时，男士以脱去手套为原则，手套不易脱去或不便脱去，须申明原因，请求原谅。女士虽可戴手套握手，但遇地位高的人，仍应先脱去手套。
第五，多人同时握手注意不要交叉，可待别人握完再握。到朋友家中，可只与主人及熟识的人握手，向其他人点头示意即可。 27、请解释涉外礼仪中的不卑不亢原则
它的主要要求是：每一个人在参与国际交往时，都必须意识到自己在外国人的眼里，是代表着自己的国家，代表着自己的民族，代表着自己的所在单位的。因此，其言行应当从容得体，堂堂正正。在外国人面前既不应该表现得畏惧自卑，低三下四，也不应该表现得自大狂傲，放肆嚣张。
28、在国际交往中，究竟遵守哪一种礼仪为好呢？
一般而论，目前大体有三种主要的可行方法。其一，是“以我为主”。所谓“以我为主”即在涉外交往中，依旧基本上采用本国礼仪。其二，是“兼及他方”。所谓“兼及他方”，即中涉外交往中基本下采用本国礼仪的同时，适当地采用一些交往对象所在国现行的礼仪。其三，则是\求同存异\。所谓“求同存异”是指在涉外交往中为了减少麻烦，避免误会，最为可行的做法，是既对交往对象所在国的礼仪与习俗有所了解并予以尊重，更要对于国际上所通行的礼仪惯例认真地加以遵守。
29、服务人员在提供服务时，应严禁哪些举止？请举例说明。 （1）不卫生的举止，例：当众挖鼻孔、擤鼻涕、掏耳朵。 （2）不文明的举止，例：当众脱鞋、更衣、提裤子。
（3）不敬人的举止，例：对服务对象指指点点，甚至拍打、触摸、拉扯、堵截对方。 （4）不负责的举止，未经服务对象要注，一厢情愿地将自己正在销售的商品或说明书硬塞到对方的手中，呈请对方“看一下”、“试一下”。 30、入座与离座时，有何需要注意之点？ 入座要求：（1）在他人之后入座或落座（2）在适当之处就座。（3）在合“礼”之处就座（4）从座位左侧就座。 （5）向周围之人致意。（6）毫无声息地就座，以背部接近座椅坐下后调整体位。 离座要求：（1）先有表示。（2）注意先后。（3）起身缓慢。（4）站好再走。（5）从左离开。