第四章 项目建设方案
仔猪断奶以28天至30条为宜，育肥猪以饲养170-180天、活体毛重达到90--100公斤为出售标准。此后，料肉比会逐渐增加，单位肥育成本增加必然导致效益下降。 4.4 技术（工艺）方案
4.4.1.主体工程建设
项目新建种猪舍、育肥猪舍、保育猪舍900平方米以及库房50平方米(详见表4-1)
表4-1 项目主体工程一览表
序号 1 2 3 4 5 6 7 工程名称 猪舍 办公室 隔离防疫室 规格 长30米,宽8米,高4米 长5米,宽6米,高4米 长5米,宽6米,高4米 建筑面积 900㎡ 30m3 30 50 30 40 1080 结构类型 砖混结构 砖混结构 砖混结构 砖混结构 砖混结构 砖混结构 砖混结构 备注 4栋 1座 1座 1座 1座 1座 1座 饲料库及加工房 长8.33米,宽6米,高4米 宿舍 出猪台 合计 长5米,宽6米,高4米 长5米,宽8米,高2米 1.猪舍建设
在设计建筑猪舍时，应将猪舍内的小气候控制在适宜温区，保持圈舍干爽，通风良好，减少舍内氨、硫气体的残留量，使舍内空
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第五章 节能减排措施
气新鲜，有利于猪健康。
2.猪舍结构：育肥猪舍建筑为封闭式、房盖为起脊双坡式、内部结构为双列式，以每栋猪舍以饲养200口为宜。跨度8m，长度30m,建筑材料为砖瓦结构，地基基深8-100厘米，墙体砖墙厚24厘米，双坡式猪舍脊高4.0米，前后檐高3.3米。门高2.0米，宽1.5-2.0米，2个清粪，供人进出饲喂用。封闭式的窗，高1.2-1.8米，宽1.5-2.0米，窗台高距地面1.2米为宜。内部水泥地面或立砖水泥抹缝地面。
3.猪舍建筑排列方式：根据规模猪舍的特点，舍内部的排列肥育猪采用双列对头式。有利于猪只采光和呼吸新鲜空气，减少通过呼吸相互感染的机会少，刷拭和清理粪便也较方便，饲喂也较方便。 4.猪舍内部设施和结构
通道和给饲道：猪舍内设通道和给饲道，通道和给饲道要求笔直，宽1.2-1.4米，便于供料、清粪操作。通道两边向粪沟方向倾斜，便于冲洗。要求建筑材料经久耐用，抗压，可采用混凝土、石板。将混凝土和石板打成浅沟或毛面，通道地下部分必须坚固，用碎石或鹅卵石铺砌，并灌注沙浆，上面再打水泥或铺石板。 5.猪床 ：猪床位于饲槽和粪沟间，是猪舍的组成部分。也是猪休息的地方，猪床的长度依生猪体大小而定。一般猪床设计是使猪前躯靠近料槽后壁，后肢接近生猪床边缘，粪便能直接落入粪沟内即可。实际生产中猪床一般按每生猪身长1.5米，宽1米修建。猪
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第五章 节能减排措施
床应前高后低，保持平缓的坡度，以利于冲刷和保持生猪床干燥。 6.饲槽：饲槽位于生猪床前端，多为永久性固定式。饲槽的设计应便于清扫和生猪只采食，具有坚实、光滑、不漏水的特性。饲槽前沿采用钢管设臵，两端安装给水装臵，若是自动饮水器，安于饲槽旁边离地0.5—1厘米处。饲槽两端与下水道相连，出口设栏栅式排水器，以防草渣等堵塞排水沟。
7.粪尿沟：粪尿沟位于生猪床后端，宽25厘米—30厘米，深10厘米—15厘米，并向贮粪池一端倾斜2度—3度。
8.清粪通道：清粪通道也是生猪进出的通道，多修成水泥路面，路面应有一定坡度，并刻上线条防滑。清粪通道宽1.0米—1.2米。 9.消防：消防通道可利用场内道路，紧急情况时能与场外公路相通；采用生产，生活，消防合一的给水系统。
10.卫生防疫：猪场四周修建围墙，防疫沟，并应修建绿化隔离带，猪场大门设车辆强制消毒设施；生产区与生活管理区隔离。在生产区入口处设人员更衣消毒室，在猪舍入口处设地面消毒池。 11.环境保护：新建猪场必须进行环境评估，确保生猪场与周围环境互不污染。应采用污染物减量化，无害化，资源化处理的生产工艺和设备。固体粪污近期以堆肥处理为主，未来考虑建设沼气池。 12.场区绿化：场区绿化区的修建应结合场区的区块隔离，遮荫及防风需要进行。可根据当地实际种植既能美化环境，又能净化空气的树种和花草。
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第五章 节能减排措施
13.废水：生猪养殖场产生的废水，应采用沼气发酵工艺处理。处理废水过程中产生的废渣（沼渣）可做堆肥。废水处理达标后，再向外排放。
14.粪尿：采取“生物高温发酵”，“沼气发酵”相结合的方式处理粪便和尿液。收集的大部分干粪送入堆粪发酵场，经高温发酵处理后用作农用肥；小部分干粪，尿及污水进入沼气池，进行厌氧处理，然后排入氧化池或田间贮蓄池进行氧化处理后用作农用肥，果树肥。 4.4.2库房建设
库房及加工车间50平方米，主要作用临时存放饲料、养殖用的工具及运输车辆等。
4.4.3育肥方案
项目建设按照先进的“多点式”布局，全进全出制和仔猪早期断奶等规范化、标准化生产管理模式，未来考虑建设沼气池，对生产生活垃圾进行无害化处理，达到经济、生态双赢目标。
项目建设单位择优秀的杂交组合，实施自繁自养，建立规模猪场的“五阶段四转群”工厂流水线生产模式。经实践检验，生产杜洛克和大长白三元杂种商品猪，瘦肉率达60%以上。杂交模式如下图：
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第五章 节能减排措施
图4-1肉猪杂交模式图
1．实行仔猪7天补料，28—35天早期断奶，使全场能繁母猪年均产胎数达2.2胎以上，能繁母猪年均提供活猪出栏头数20口以上。
2．根据猪不同生长阶段，提供优质平衡日粮。根据猪在空怀期、怀孕期、哺乳期、保育期、生长期、肥育期等不同阶段对营养物质的需求，给予相应的全价日粮，从而提高饲料报酬、猪舍利用率、降低成本。采购饲料原料，坚持新鲜、优质的原则。商品代猪经4-5个月饲养，体重达90-100千克出售。
3．强化饲养管理。抓好防疫消毒工作，加强猪场的饲养管理，提高配种受胎率、仔猪育成率，使管理制度化。健全卫生消毒制度，
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