而是完全用友情来联结人物。
纽约中央咖啡馆(Central Perk)旁边的公寓里,住着莫妮卡Monica和她的两位对门邻居乔伊Joey和钱德勒Chandler。罗斯Ross是莫妮卡的哥哥兼钱德勒的大学死党,菲比Phoebe是莫妮卡的前室友,也是寓所里的常客。一天,莫妮卡中学死党瑞秋Rachel逃婚投奔莫妮卡,并住进他们的寓所。由此,三男三女的六人组合开始了他们长达十年 的友情岁月。故事就取材于这六个朋友日常生活,在连串的笑声中,表达了年轻人对人生各种问题的迷惑和思考,歌颂了宽容、信任和友情。而这一份持续了十年的友情,在现代社会中,这种友谊太珍贵,太令人向往了。我在做这个设计方案的时候也许没有办法把那种感觉复原,但希望能通过这一方案能为想拥有这样珍贵友谊的忙碌的人们提供一个小小的天地。
2 课题调研
2.1 市场与社会调研
2.1.1 古今中外现状
通过调研,国内外的一些咖啡馆设计大多数都没有自己的特色和风格,不能让人耳目一新的感觉,星巴克、上岛咖啡、COSTAR COFFEE等一些咖啡厅的设计风格如出一辙,没有特定的主题,仅仅靠上档次的装修是远远不够吸引人眼球的。除此之外,例如国内的名典咖啡,它的缺点在于设计有点太过于成熟,针对的消费人群就略显微薄。咖啡厅的消费人群大多数是30-50岁之间的中年人士。而且它的设计颜色很单调、很冷清、很压抑,没有让人精神放松的氛围,没有特定的文化氛围,但它的家具和设计高档,这是它的优点。
近十年来咖啡店纷纷在国内各大城市的街头涌现,咖啡的消费群体逐渐成长壮大,咖啡文化正在内地城市逐渐形成。咖啡屋最具体的综合表现就是整个的营业空间。首先,它的设计必须为顾客营造出一个温馨私密的空间来更好的进行交谈和思考;其次,它的设计得让顾客能够精神集中,记忆深刻,使其更多的消费,更好的达成营销的效果。中式复古咖啡厅的室内装饰作为融合中西文化全新的咖啡文化将逐渐进入中国的休闲市场,同时中式文化通过餐饮业的传播极具重要意义。
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20世纪末,设计更加注重以人为本,商业空间设计的重点也随之开始强调感受商业环境的过程和利用价值。20世纪60年代,西方国家重视商业文化,为适应消费者生活空间的综合性商业环境,使其具有更高的使用价值,为消费者提供购买、休闲、娱乐等多方面的服务。在之后的开发实践中,商业空间设计积累了丰富的理论和实践经验,并形成一套相对成熟的室内设计方法,有很多值得我们借鉴的经验。由于历史、经济发展水平等各方面的原因,从20世纪80年代开始,中国自己的商业设计行业才如火如荼的发展起来,逐渐成为引领城市商业空间环境建设的主力军,为社会提供了大量优秀的符合时代精神的作品。于此同时,理论研究也在不断完善,其中刘力的《商业建筑》和洪麦恩,唐颖的《现代商业空间艺术设计》是目前国内探讨商业空间设计较经典的论著。
随着城市化的进程和时代的进步,社会意识的多元促进了生活多元化,多重文化的融合催生了商业空间作为生活载体的呈现。本项目以日照市万平口海滨风景区咖啡厅为研究对象,对室内空间主题设计的热点、主题、核心和途径作深入的思考与阐述。
2.2 文献资料综述
现代商业空间是城市建筑群体中的有机组成部分,也是展示现代城市风貌和形象的重要因素。今天,商业空间所表现出来的形态已不仅限于是一个购销商品的场所,从某种意义上说,已经成为现代人精神交流与观赏、休闲的场所,是现代商业化在城市生活中的一种综合反映。
20世纪末,设计更加注重以人为本,商业空间设计的重点也随之开始强调感受商业环境的过程和利用价值。20世纪60年代,西方国家重视商业文化,为适应消费者生活空间的综合性商业环境,使其具有更高的使用价值,为消费者提供购买、休闲、娱乐等多方面的服务。在之后的开发实践中,商业空间设计积累了丰富的理论和实践经验,并形成一套相对成熟的室内设计方法,有很多值得我们借鉴的经验。由于历史、经济发展水平等各方面的原因,从20世纪80年代开始,中国自己的商业设计行业才如火如荼的发展起来,逐渐成为引领城市商业空间环境建设的主力军,为社会提供了大量优秀的符合时代精神的作品。于此同时,理论研究也在不断完善,其中刘力的《商业建筑》和洪麦恩,唐颖的《现代商业空间艺术设计》是目前国内探讨商业空间设计较经典的论著。
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随着城市化的进程和时代的进步,社会意识的多元促进了生活多元化,多重文化的融合催生了商业空间作为生活载体的呈现。本项目以日照市万平口海滨风景区咖啡厅为研究对象,对室内空间主题设计的热点、主题、核心和途径作深入的思考与阐述。
静享时光咖啡厅是以蓝白风格设计为实现与环境的统一,从以下三个方面着手考虑。首先,突出主题的独创性。为了突出咖啡厅主题氛围,在空间设计上通过曲线的空间布局来打破场内拘谨呆板的静态格局,增加环境情趣。通过墙体和舞池的设计创造了一个完美的视听效果,整个空间像一个五彩斑斓的海底世界,以蓝色为主,配以其他亮色作为点缀。此外,在舞池后面则通过电子显示屏来展示具有主题特色的视频,同时利用背景音乐来烘托主题气氛。其次,彰显人性化空间内涵的品质。在流畅的空间格局下,静享时光咖啡厅以消费者为根本出发点,设计中处处体现以人为本的宗旨。满足舒适感的需求。室内空间格局采用浪漫的曲线形式,布局流畅自然,注重空间与空间的交流。隔断与建筑外墙设计既增加了采光有形成借景,并配以特色的照明,营造出一种轻松浪漫的氛围。在室内总体开放空间布局,为顾客之间的交流与沟通提供了方便。同时小范围设计中采用包厢、立柱等形式的隔断划分来满足消费者对空间领域感的需求。并且采用蓝白风格的自然纯美的色彩组合,如白色烤漆、曲线造型的木质家具,蓝白色灯的装饰和以贝壳为造型的坐椅,再加上整个墙面贴有反光效果的瓷砖,配合整体的色调和灯光产生多样的变化,为人们提供舒适的休闲娱乐场所。最后,建筑与环境融合。建筑以大理石的材质和以蓝色led灯幕装饰,精雕细部的设计来体现建筑现代时尚的美感。整个墙面贴上具有肌理效果的大理石,配合整体的色调和灯光产生蓝白的风格,从而呈现出一种梦幻而华丽的效果。以现代材料体现跟环境的融合,使建筑物与周围环境配合成一体。当今,很多城市商业空间设计只追求个性,忽略了缺乏文化内涵,日照市万平口海滨风景区咖啡厅设计的初衷也是为了弥补这一缺失。作为新市区重要的地域特色活动场所,日照市万平口海滨风景区咖啡厅采用蓝白风格设计,利用富有当地文化特色的元素与景观环境统一,将地域文化特色与现代设计两者完美地结合起来,创造出一个使顾客不仅轻松舒适而且透出浓浓主题的环境空间。
城市中,每一处商业空间的创造都应成为沟通自然与心灵的桥梁,生活离不
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开商业空间,商业空间为人所用,日照市万平口海滨风景区咖啡厅设计正是基于以人为本的设计理念,实践多元化的融合。当人们陶醉其中也许会忽然感悟:来这里享受到得不止有文化和艺术,还有城市生活的惬意与美好。
3 设计定位
1.1 目标人群定位
本方案主要是针对中高收入的人群。在我国中高收入阶层是以白领文化为核心的阶层,关注自我感受与自我实现的价值取向形成了这一群体的消费特色:时尚、高档、务实、理性。我们在设计中应针对这一消费特色做到:“追求时尚而不炫耀,追求品味而不奢侈,追求高档而不豪华”。在咖啡厅内设有上网区、餐饮区、散座区、包间、小型吧台等以满足中高人群的消费。
1.2 设计理念与风格定位
我国中高人群的消费特色决定了本方案的设计风格——现代简约风格。在空间造型上:以各种形式的点、线、面等来构成不同形式的空间界面,在融入时尚元素的同时,适当加以中国的古典风韵;在色彩搭配上:环境的色彩搭配会营造出一种氛围,会对人的心理情绪产生一定的影响,所以主体色调以深色为主,来增加稳重感。在灯光照明上:主要运用柔和的暖色调来营造温馨舒适的怡人氛围。灯光的总亮度要低于周围其他商业空间,以显示咖啡馆的特性,使咖啡馆形成优雅的休闲环境,这样,才能使顾客循灯光进入温馨的咖啡馆。
设计说明(设计原则、重点、难点、及运用手法等方面说明) 设计原则:本设计方案以简洁界面的设计、简单的材质选用,更清晰地表达空间设计的意图。简单的形式和材料成就纯粹的空间氛围,并使空间产生张力。设计中不应刻意追求材料的豪华和变化,而着重几种特定材质的相互穿插运用,以形成空间的有机和丰富。
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设计重点:光和影的变化赋予室内空间以生命;塑造、影响着空间的氛围;决定着空间的品质与深度。设计中光照的研究与得当运用,是我们本案设计的重要方面。
设计难点:根据主题恰当地选择各类材质,将不同材质间的综合协调运用到空间里,掌握在饮食空间里的陈设和空间的比例和尺寸,色彩上的合理搭配,在规划区域的时候注重风格的统一,注重规划分区的科学性,最终达到內容与形式上的和谐统一。
运用手法:利用不同的装饰材质、灯光营造、家具布置、艺术摆设的点缀来烘托空间环境。
4设计展开过程
第一阶段:选题,并研究选题内容与研究方法,完成开题报告。 第二阶段:了解咖啡厅的运作,亲身参观体验,阅读相关材料,并记录下来,整理好文献综述。
第三阶段:阅读并收集图书和网上的有关资料,了解咖啡厅的设计方向。设计制作方案,记录设计过程。
第四阶段:画出设计的草图,交给指导老师审阅,指导老师提出修改意见,对设计不足的地方进行修改,完成初稿。
第五阶段:接受毕业设计初期检查。
第六阶段:交设计定稿,指导老师审阅,指导并提出修改意见,准备着手写“设计说明文”。
第七阶段:交“设计说明文”定稿。
第八阶段:完成毕业设计制作。 第九阶段:毕业答辩。
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