第二章 项目背景及建设的必要性
2.1项目提出背景
中药是中华民族的瑰宝,中草药作为传统药物的组成部分,其在预防治疗各种疾病,特别是疑难杂症方面的优势和功效已在世界各国获得广泛的认同。在欧洲,中药已被列入植物药范畴,做为中药组成部分的药用植物提取物的概念由于其部分有效成份的已知性和可量化而被各国所接受与认可。人参是我国医药中最珍贵的药物之一,加入WTO以后,中药现代化、人参标准化、无公害栽培问题尤为重要。当前,国际市场对人参及其它中药材中的农药残留限制越来越严,除过去规定的检测项目外,最近有的国家又增加检测其它含有机氯化合物及其降解的产物,这样就给我国人参及中药材栽培和生产深加工提出了严格要求。如何保证产品的农药残留量及其它有害物质符合国家卫生标准和西方国家要求,如何为市场提供安全、优质、有效的人参及中药材产品,是我们急需解决的重要课题。根据国家有关规定,制药企业及保健食品生产企业,必须在2004年6月30日以前达到GMP认证标准,凡是在限期内不能达标的企业一律取消其生产资格,而且要求GMP企业生产所需原料必须是GAP基地生产的无公害产品。我公司审时度势,决定在已经通过GMP改造的前提下,建立人参种植GAP基地,采用现代科学方法对大气、水、土壤进行检测,选育优良品种进行人参规范化栽培,保证基地生产的人参产品符合GAP要求,全部作为公司人参饮片加工产品的原料,这样可以保证使用合格的原料生产出优质产品,保证公司生产所需原料的供应。在基地建设中,以基地为中心,发挥示范带动作用,
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幅射周边地区,用公司-基地-农户的合作方式,扩大资源供应量,确保公司的资源优势长盛不衰。这就是公司确定的资源战略,符合国家产业政策,有利于公司健康快速发展。
人参自古以来就是名贵滋补中药,自二十世纪60年代以来,由于科学技术发展,人参研究突飞猛进,把这一阶段称为现代科学研究阶段。研究表明:人参至少有56种人参皂苷,90余种挥发油性成分,人参多糖,含有12种以上的生物碱,20中以上的氨基酸,含有多种对人体有益的微量元素、维生素及酶类物质。现代药理研究表明:1、人参对心血管疾病的作用:人参有明显的耐缺氧作用,其制剂可有效地对抗心率失常。人参皂苷可加快脂质代谢,并有明显降低胆固醇的作用。2、抗衰老作用:人参对机体衰老的各种生理变化均有良好的调节作用,特别是调整内分泌功能和增强免疫功能方面尤为明显。3、对糖尿病的作用:临床上观察到某些糖尿病患者服用人参后可减少胰岛素的用量,口服红参粉能使糖尿病患者血糖下降,而且血中胰岛素和高血糖素无明显变化。4、抗肿瘤作用:口服人参制剂能防止癌症患者在化疗和放疗中所引起的白细胞降低,能改善胃癌、肺癌患者自觉症状,延长存活期。5、对性机能有调节作用。6、益智作用:人参皂苷可以提高老年人的记忆力。7、增强免疫的功能,促进生长发育,增强动物对外部或内部因素引起功能低下的抵抗力和适应性,即抗应激作用。
人参的临床应用较为广泛,我国是世界上人参应用最早的国家,已有几千年的历史,汉代《神农本草经》将人参列为上品,曰:“主补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、除邪气、明目、开心益智,久服轻身延年”。现代研究:人参大补元气,复脉固脱,生津、安神、补脾益肺。用于气短喘促,心悸健忘,
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津伤口渴,内热消渴,食少无力,,免疫功能下降,心力衰竭等症。人参以其显著的功效被称为“百草之王”,也是世界公认的“保健品之王”,从二十世纪就是年代起,人参由医药转向保健,并进入礼品市场。据不完全统计,人参制品已达300多种,大大拉动人参原料的消费市场,大型制药企业、保健品制造业、化妆品生产企业对人参原料的需求成倍上升,随着科技的快速发展,人参的副产物茎叶、花、果的入药应用以及新产品的不断问世,使人参资源得到了充分的节约开发利用。同时随着中国经济的快速发展,人们的生活水平的不断提高,健康已成为第一需要,作为天然补益品之首的人参,需求会越来越大,始终保持旺盛的势头。随着中国改革开放的不断扩大深入,人参的出口也十分看好,出口量呈现逐年上升趋势。按照GAP人参种植规范生产的高质量人参将会在国内外市场上出现产销两旺,持续走强的好势头。
国家食品药品监督管理局已计划将中药材提取物列入药品监管范围。美国食品及药物管理局也计划在2006年将中药材提取物列入管理范围。为了与国际医药接轨,适应国际市场的需要,发挥宏久公司自身优势,大力开发长白山区自然资源,开发一大批药用植物提取物,用传统中医理论及现代化科技手段,研究主要药效物质基础,筛选其有效性成分或组分,确定其结构及生物特性,建立快速高效中药化学成分的提取、分离、鉴定的方法,研究一批含有特殊有效成分,药理活性强,应用开发前景好的人参及中药材按GAP要求进行栽培,按GMP要求进行生产深加工,使中药走向世界,扩大国际市场占有份额,满足国内外市场需求,为国家中药现代化建设工程多做贡献,这就是提出该项目的指导思想和背景。
2.2项目建设的必要性
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1、通过实施GAP标准,提高人参质量,增加国内外竞争力。 人参,俗称“棒槌”,属五加科多年生植物,是我国重要特产之一,也是驰名中外的珍贵药材,被人们称为“百草之王”,属东北三宝之一。在我国的医药史上,使用中国人参的历史非常悠久,商周时代青铜器上的人参图谱遗迹痕迹表明我国人参应用与距今约40万年的旧石器时期文化的发展相关联,早在战国时代,良医扁鹊就对人参的药性和疗效已有所了解,秦汉时代的《神农本草经》把人参列为药中上品,汉代名医张仲景的《伤寒论》全书113方,用人参的就有21方,在《本草纲目》中亦有大量记载。人参以其显著的滋补保健作用作为名贵滋补保健药材广泛应用于我国医药领域,而近年来由于我省人参企业规模小,分散,实力弱,没有强大的企业做龙头,企业主体的带动作用不强,优质无公害栽培技术和规范化加工技术普及应用率低,缺少现代化的管理手段,导致人参产品质量参差不齐,农药残留超标,产品质量很难保证,严重影响了****人参的声誉。我公司对人参按照GAP要求进行规范化种植,保证并提高人参的产品质量,增强****人参在国内外市场的竞争力,获取更高的经济效益。为了提高****人参的社会经济地位,必须实行提高标准,提高人参的药用价值,使产品以高质量在国内外市场争的一席之地。
2、通过红参深加工生产线技术改造,改进传统工艺,增加产品的科技含量和产品附加值。
人参是“百草之王”,群药之首主要分布于辽宁东部、****东半部和黑龙江东部,生于海拔数百米的落叶阔叶林或针叶阔叶混交林下。中国是生产人参最多的国家,主产于****的****、集安、靖宇、长白、安图等地,从总量上看****人参已占全国人参产量的80%,人参产业是长白山区特产业的龙头产业,
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是地方财政的主要经济支柱。但由于人参需生长森林生态环境和林地土壤,而且不能连作,具有强烈的忌地性,种植过一茬人参的土地,几十年内不能再种植人参,所以每年均需开垦新林地,造成大片的森林资源惨遭破坏。我公司具有先进的人参规范化种植技术,采用林参间作,参后还林,使森林资源得到合理的保护和利用。同时扩大生产力,实施人参深加工园区建设,,将原有的人参加工技术加以创新,运用到实际生产中,提高人参的质量,使人参的药用价值得到充分的开发利用。同时,统一标准,那些生产规模小,质量不稳定的人参加工厂家和个人加以限制,真正的把人参与科技有机地结合起来,组织建设人参深加工园区,建设人参的加工基地,使人参的加工方法规范化,确保产品的质量,实行产业化经营,以便进一步拓展国内外市场,整顿人参市场,并通过对人参质量的提高,进行调控市场,统购统销,形成人参产业的良性循环。
3、打造****人参的品牌,提高****人参的社会经济地位。
****人参总种植面积约为3500万平方米,占全国人参的80%,占全球人
参的70%,但****人参在国际市场的价格尚不尽人意,高丽参的种植面积、产量仅为****人参的1/3,但其产值却是****人参的4倍以上,价格相差10倍之多,究其原因是****人参还没有形成品牌。因此,只有改进生产工艺,提高产品质量和药用价值,依托长白山丰富的自然资源和地理优势,依靠我省科技的雄厚力量,公司的自身优势,发展人参产业,才能把人参事业作大作强。打造****人参品牌,着重抓好以下四个环节:
1)注重质量,创造品牌:人参种植、加工全过程实行GAP管理,同时以人为本,牢固树立人人想质量,处处讲质量,时时抓质量的思想,把质量作为企业的生命,内强素质,外树形象,积极引导生产经营者增强质量意识,标准
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