原理：利用高压电场下导电流体产生高速喷射的原理，在喷射熔体或溶液上通入几十千伏的高压电场，喷丝头的电场力可克服溶液的表面张力和粘弹性力，末端的液滴被拉成圆锥形，即Taylor锥。电场强度超过一定值后，电场力将克服表面张力形成射流，经溶剂挥发或冷却在接 受极得到微米甚至纳米纤维。
121. 陶瓷坯体中的水有几种形式，各自具有什么特点？ 在干燥过程中，排出的水分有：可塑水：产生最大可塑性所需的水分
收缩水：湿坯干燥中达到最大收缩时所排出的水分 气孔水：收缩水排出后连续蒸发时排出的水分。 122. 简单描述坯体干燥的四个阶段 干燥过程可分为四个阶段：
（0.）升速干燥阶段，一般加热阶段时间很短，坯体温度上升到湿球温度。此阶段中水分和自坯体中排出水量的变化不大，体积收缩小；
(1.)等速干燥阶段，干燥过程中最主要的阶段，此阶段排出大量水分，在整个阶段中，排出速度始终是恒定的
此阶段水分的蒸发仅发生在坯体表面上，干燥速度等于自由水面的蒸发速度。因此，在等速干燥阶段中，干燥速度与坯体的厚度(或粒度)及最初含水量无关。而与干燥介质(空气)的温度、湿度及运动速度有关。
(2.)降速干燥阶段，随着干燥时间的延长，或坯体含水量的减少，坯体表面的有效蒸发面积逐渐减少，干燥速度逐渐降低。 水分从表面蒸发的速度超过自坯体内部向表面扩散的速度，干燥速度受空气的温度、湿度及运动速度的影响较小。水分向表面扩散速度取决于含水量、坯体内部结构(毛细管状况)、水的黏度和物料性质等。
(3.)平衡干燥阶段，干燥速度逐渐接近零，最终坯体水分不再减少。
当空气中干球温度小于100℃时，此时保留在坯体中的水分称为平衡水分。这部分水分被固体颗粒牢固地吸附着。平衡水分的多少，取决于物料性质、颗粒大小和干燥介质的温度与相对湿度。 123. 分别指出干燥温度、空气湿度和空气流动速率对等速干燥阶段和降速干燥阶段的影响
当空气温度升高时，蒸汽压随之增加，等速阶段的干燥速度增大。 相对湿度在等速干燥期影响较明显，对减速干燥阶段的影响较弱。 空气流动速度对等速干燥阶段的影响较大，一进入降速干燥阶段，影响逐渐减少。
124. 根据输入热量方式的不同，干燥方法可分为几类？ （1）箱式干燥（室式干燥）:一组或几组料盘放在一个大隔热室内，热空气在特别设计的风机和导流板作用下循环加热。 （2）链式干燥: 热源一般是锅炉蒸汽、燃烧器加热的空气以及各种工业窑炉产生的余热.
（3）隧道式干燥:在狭长的隧道内有一长列台车，陶瓷坯体置于台车的网片上，以平行送风方式使空气流与物料接触进行干燥。 125. 简述干燥过程中开裂类型和产生的原因 开裂类型：
产生原因：干燥到到某一时刻，坯体表面水分逐渐接近于零。坯体表面和中心部分的含水量不同，所以坯体的干燥是不均匀的，不均匀的收缩会导致坯体内部产生应力，应力超过坯体的强度就会产生变形或裂纹。
126. 解释下列名词：烧结、烧成、晶粒生长、二次再结晶、固相烧结、液相烧结
烧结：仅指粉料经加热而致密化的简单物理过程（是烧成的一个重要部分）
烧成：烧成：从入窑到出窑的过程，是工序（多种物理化学变化，如：脱水、坯体内气体分解、多相反应和熔融、溶解、烧结等） 晶粒生长：无应变的材料热处理时，平均晶粒在不改变其分布的情况下连续增大的过程。
二次再结晶：少数巨大晶粒在细晶消耗时异常长大的过程，又称晶粒异常生长、晶粒不连续生长。是大颗粒因晶界移动过快，吞并了周围一些细小晶粒，而发生的突发性长大，是以强凌弱造成颗粒大小不均匀，应尽量避免！
烧结过程可以分为固相烧结和液相烧结两种类型。
固相烧结：在烧结温度下，粉末坯体在固态情况下达到致密化的
烧结过程称为固相烧结。
液相烧结：粉末坯体在烧结过程中有液相存在的烧结过程称为液相烧结。
127. 烧结主要参数分哪两大类，工艺参数主要包括哪些？ 烧结主要参数分为：材料参数和工艺参数。
工艺参数（基本上都是热力学参数）主要包括：烧结温度、保温时问、烧结气氛、压力、升温和降温速度。 128. 烧成范围的上限温度和下限温度如何确定？
烧成温度：是指陶瓷坯体烧成时获得最优性质时的相应温度，即操作时的止火温度。
烧成范围：止火温度是指一个允许的波动范围，习惯上称为烧成范围。
坯体技术性能开始达到要求指标时的对应温度为下限温度，坯体开始重新膨胀的温度为上限温度。
129. 对由长石、高岭土和石英组成的传统陶瓷，为什么需要一定的保温时间？
（1）在烧成的最高温度保持一定的时间，可使物理化学变化更趋完全，同时组织结构亦趋于均一。
（2）对由高岭土、长石和石英所组成的传统陶瓷，烧成过程中各区域所进行的反应类型和速度都不相同，瓷坯的组织由许多不同类型的晶相和玻璃相微区组成。
（3）保温时间过长，晶粒溶解，不利于在坯中形成坚强骨架，
降低力学性能。
130. 含杂质铁矿的传统陶瓷，在氧化性气氛中坯体过烧膨胀比还原性气氛大，而含有机物多的则是还原性气氛的过烧膨胀更大，试解释原因？
（1）原因：Fe2O3被还原为FeO，容易与SiO2形成低熔点玻璃相，降低硅酸盐玻璃的粘度，促进低温烧结并产生较大收缩。含有机物多的陶瓷，还原烧成容易残碳，高温氧化造成膨胀。 硫酸盐、Fe2O3、磁铁矿和云母中的Fe，氧化气氛下要在接近坯体烧结、釉料层融化的高温下才分解，造成气孔封闭，气体不能排出引起膨胀；还原气氛下，可在坯、釉还是多孔的状态分解，减少膨胀；瓷石含铁量高，过烧膨胀由硫酸盐和高价铁分解引起；膨润土、长石铁含量低，但有机物多，还原烧成容易残碳，高温氧化造成膨胀。
131. 我国古代的砖多为青色，现代的砖多为红色，被称为“火砖”或“红砖”，但在某些砖块叠加部位，却呈现出青黑色。试从烧成温度和气氛
解释这一现象可能的原因。
132. 简述在烧结过程中物质传输的几种机理，以及相应的推动力。
（1）初始阶段：一般利用简单的双球模型来解释初始阶段机理。在初始阶段，颗粒形状改变，相互之间形成了颈部连接，气孔由原来的柱状贯通状态逐渐过渡为连续贯通状态，其作用能够将坯