将与水产品的食用安全密切相关的因素存入该系统,包括水产品基本信息(水产品种类、产地、名称等)、养殖关键信息(种苗、饲料、药物、水质、分池倒池等信息)、检验检疫信息(药残检测等)及日常管理信息(养殖池的密度、发病率等)。
针对水产养殖过程中可能出现的各种问题,分析水产养殖所涉及的知识类型,研究适合于水产养殖的知识表示方法和推理技术,构建基于专家系统技术的水产品质量影响因子超标预警系统。
(5)基于Web Service和二维码的水产品溯源系统研制
水产品供应链的各个环节产生的数据格式不一,为实现数据的融合、传递、存储和共享,将从实用性、灵活性、可扩展性和易用性出发,结合用户需求,利用 Web Service 技术对追溯系统中的数据组织进行分析和研究。
为方便最终用户追溯水产品质量安全信息,研究面向水产品的二维码编码加密技术以及研制相应的APP软件,实现二维码的自动生成与识别功能,在手机或多媒体终端上,以文字、图片、视频等形式展示水产养殖、物流、销售等环节信息。
(6)智能养殖系统新增基于OpenGL技术的虚拟水产品养殖环境的构建与可视化,并构建模型与科学地计算饵料与水产品的生长速率的关系。
1.3产品特色 1.3.1水产品特色
(1)“”型罗非鱼的肉味鲜美,肉质细嫩,无论是红烧还是清烹,味道俱佳,经测定,每100克肉中含蛋白质20.5克,脂肪 6.93克,热量148千卡,钙70毫克,钠50毫克,磷37毫克,铁1毫克,维生素B1 0.1毫克,维生素B2 0.12毫克。“”型罗非鱼含有多种不饱和脂肪酸和丰富的蛋白质,在日本,称这种鱼为“不需要蛋白质的蛋白源”。体色在非繁殖季节为灰黑色,繁殖季节体色变深,尾鳍、背鳍边缘呈红色。雌鱼淡灰色。喜高温,生存的水温范围为14~38℃,最适水温为24~35℃。罗非鱼是以植物为主的杂食性鱼类。池塘中的罗非鱼,消化道内含物大部分是有机碎屑及其他植物性饲料(如水草类、商品饲料等等),其次是浮游植物、浮游动物和少量底栖动物。罗非鱼性成熟早,产卵周期短,口腔孵育幼鱼,繁殖条件要求不高,大水面积静止水体内自然繁殖。
(2)“”小龙虾、大闸蟹颜色自然、鲜艳、体表洁净,鳃丝雪白
1.3.2智能系统特色
(1)基于无线传感器网、RFID、Web Service、二维码、信息管理、辅助决策等技术相
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结合的水产品全程质量跟踪和溯源方法;
(2)基于Arduino软硬件平台,实时监测水产养殖、物流及销售过程中的环境参数,且功耗低、稳定性强的主控制板研制方法;
(3)基于Web Service的水产品供应链各个环节数据信息的传递、集成与共享技术; (4)实现了面向渔业领域的知识表示策略;
(5)多知识融合、多技术协同、主从推理相结合的多种推理机制;
(6)综合智能引导人工知识获取环境,和基于数据挖掘的自动半自动知识获取,以及基于数据库和知识库的综合知识发现机制等,有效解决渔业信息处理系统获取知识的瓶颈问题。
1.4产品服务
支持上门服务,基础设施安装、系统调试、人员培训及售后服务。
二、产品特性
通过物联网技术对水质、饵料、水产品活性、气候进行全方位检测与控制,确保生产流程安全无公害。建立水产品生长数学模型,对其生化指标进行合理控制,达到优质产出。通过溯源消费者可查询水产品的生产运输过程,使其买得安心、吃的舒心。
三、产品商标注册情况
待注册(计划于2017年7月注册)
四、产品更新换代周期
通过实际养殖情况对系统进行改进、升级,提高系统产能。对养殖产品先扩张生产,技术成熟后逐渐减小本体规模,扩大加盟规模,专注于系统开发及养殖管理咨询。
五、产品生产原料
饵料、鱼苗、虾苗、蟹苗、肥料
饵料:投喂颗粒饲料或膨化颗粒饲料,蛋白质含量要求在28%~30%左右,每日投喂2次,每次投喂时间要控制在40分钟~60分钟左右,投喂时要均匀,以使大部分鱼体都能吃
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到饲料,投喂量为鱼体总重量的3%~3.5%,并根据鱼体生长、摄食情况随时进行调整,确保罗非鱼正常生长和提高饲料的利用率。在高温季节,由于天气多变,要多注意天气预报,如气压低、雷雨天气则要减少投喂或不投喂,以免浪费饲料,污染水体,影响罗非鱼生长。
虾苗下塘1月内基本不必投喂配合饵料,主要依靠塘中浮游生物为食。1个月后投喂配合饵料,辅以鲜鱼、贝肉等,投饵率一般为虾体重的3%~5%。7~9月可适当增加投饵量,以不剩残饵为原则,投饵次数为每天2~3次,白天投量占1/3,傍晚2/3。
螃蟹前期(4-5月),以精饲料为主,青饲料为辅。因其个体较小,饵料的投喂一定要精细,小鱼小虾粉碎煮熟后投喂,投饵要少量多次。中期(6-7月),以青饲料为主,精饲料为辅,除小麦、玉米等煮熟投喂外,还应增投南瓜、地瓜等。养蟹青饲料一般以水草为主,生产上使用效果较好的有:浮萍、苦草、轮叶黑藻等,“蟹大小,看水草”,以促进河蟹健康生长。后期(8-9月),正是河蟹摄食旺季大生长阶段,是河蟹积累营养的重要时期,应多投动物性饲料,以满足生长育肥的需要。9月份开始补充一些含糖类饵料如南瓜、地瓜等,保证质量,喂好吃好。在精饲料的选择上,要大力提倡使用颗粒饲料,在具体使用时,饲料蛋白含量前期低、后期高,除了注意饲料的新鲜卫生状况外,还应注重考虑全价性、适口性、稳定性及经济性。
鱼苗:罗非鱼鱼苗每斤0.8元,草鱼鱼苗每斤1元,鲈鱼每斤1.4元,磷鱼每斤1.1元。市场上罗非鱼幼苗养殖较多,常出现供不应求的局面,原料来源充足;草鱼有反季节育苗,鱼苗四季都可销售,市场来源充足广泛;鲈鱼叫名贵,且养殖难度大,市场上多以大企业养殖为主,供应较有稀缺性;磷鱼市场上育苗较少,常出现供不应求的现象,前期育苗存活率较低,需精细照料。
虾苗:市场上虾苗种类繁多,有南美白对虾、澳洲小龙虾、和一些中国本土虾种。市场上虾的价格平均为7元每斤,虾的供应数量较多,不用担心其稀缺性,一年四季都可买到。
蟹苗:蟹的种类不同,价格自然也不一样,一般1.5元/只左右,规格不同,价格也略有差异。
六、生产线主要设备
传感器:一般传感器在线监测模块由两部分构成,一个是探头本身,一个是数据变送器。
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探头在水中检测水质参数的变化,并将这种变化翻译成毫伏级别的模拟信号传入变送器,变送器再将模拟信号转换成标准的4-20 mA或者 0-20 mA 的输出信号或者继电器信号。这种输出信号就可以被采集并进行反馈,比如显示具体的参数值,或者控制水泵,阀门,也可以发出警报等等。当水质参数异常的时候,数据变送器本身就可以发出警报。但是由于一般养殖厂的车间都比较空旷,而且系统设备区域也会比较嘈杂,所以安装一个大功率的警报器还是必要的。
浮标:指浮于水面的一种航标,是锚定在指定位置,用以标示航道范围、指示浅滩、碍航物或表示专门用途的水面助航标志。浮标在航标中数量最多,应用广泛,设置在难以或不宜设立固定航标之处。浮标,其功能是标示航道浅滩或危及航行安全的障碍物。
服务器:也称伺服器,是提供计算服务的设备。由于服务器需要响应服务请求,并进行处理,因此一般来说服务器应具备承担服务并且保障服务的能力。
增氧机:是一种通过电动机或柴油机等动力源驱动工作部件,使空气中的“氧”迅速转移到养殖水体中的设备,它可综合利用物理、化学和生物等功能,不但能解决池塘养殖中因为缺氧而产生的鱼浮头的问题,而且可以消除有害气体,促进水体对流交换,改善水质条件,降低饲料系数,提高鱼池活性和初级生产率,从而可提高放养密度,增加养殖对象的摄食强度,促进生长,使亩产大幅度提高,充分达到养殖增收的目的。
投饵机:投饵机(投饲机)向养殖对象定时、定量投喂粒状、粉状等饲料的机械。进入九十年代中期以来,我国城乡人民生活水平提高很快,劳动力价格随之上升;使用投饵机能取得增产10%左右、节饲15%左右的显著效果已被实践所证明,被养鱼户所认识;投饵机本身所存在的问题也已被逐步克服,且售价不高,因而产销量开始直线上升,当下投饵机已成为主要渔机产品之一,进入高速发展、大批量生产推广阶段。
采集汇集盒:无线传感器网络通过多媒体传感器节点感知周围环境中的多种媒体信息,这些信息可以通过单跳和多跳中继的方式传送到汇聚节点,然后汇聚节点在一个汇集盒中,对接收到的数据进行分析处理,最终把分析处理后的结果发送给用户,从而实现了全面而有效的环境监测。
水泵:水泵是输送液体或使液体增压的机械。它将原动机的机械能或其他外部能量传送给液体,使液体能量增加,主要用来输送液体包括水、油、酸碱液、乳化液、悬乳液和液态金属等,也可输送液体、气体混合物以及含悬浮固体物的液体。
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鱼塘消毒喷药机:鱼塘消毒喷药机是一种动力植保机械,具有轻便、灵活、射程远等特点,主要用于大面积鱼塘的作业,如鱼、虾、蟹等病虫害防治,也可以用于化学除草、城乡卫生防疫以及畜牧场、仓储卫生消毒、灭害虫作业等。
手持机:手持机是指能与其他设备进行数据通讯 (Wi-Fi/GPRS/Bluetooth等)的手持型终端机,具有数据存储及计算能力(一般指有操作系统),有人机界面,具体而言要有显示和输入功能,机器自身带有电池,可以使用电池工作。
七、水产品的售后服务和用户技术支持
产品保修期、保修内容说明,所供产品保修期提供1年免费保修期。
公司提供技术服务为:2年免费技术支持服务、定期巡检服务及终生的后期技术培训及咨询服务。本着服务是企业生存的命脉、以优质的服务赢得用户、为用户解决实际问题为根本出发点,已经形成建立了一套完备、优质快捷的服务体系,包括服务提供者、服务地点、服务时段、服务响应时间、服务内容等若干服务要素。
1技术支持与服务原则 (1)坚持“用户第一”原则
在此次项目的技术支持与服务中,始终坚持我们公司一贯的质量管理方针,坚持“用户第一,优质、可靠、适用”的服务原则,保证为用户提供完善周到的售后服务和技术支持。
(2)始终以向客户提供专业化、标准化、多元化的服务为我公司的服务宗旨 公司有着完善的技术服务和系统维护队伍,有专门的部门负责对用户的全方位的技术支持和服务,从电话咨询、传真、邮件,直到用户现场服务,我们会以最快的速度响应用户的请求,处理用户系统中出现的各种问题和故障,以保证用户系统的正常运行
2水产品的售后服务
水产品售后服务,是在鱼品出售以后所提供的各种服务活动。这售后服务本身同时也是一种促销手段。在追踪跟进阶段,销售人员要采取各种形式的配合步骤,通过售后服务来提高企业的信誉,扩大产品的市场占有率,提高推销工作的效率及效益。
水产品售后服务内容:
(1)代为消费者运输、保管产品;服务的内容多样化服务的内容多样化
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