第一单元 走进化学世界
教材分析：本单元由“物质的变化和性质”“化学使一门以实验为基础的学科”“走进化学实验室”三个课题组成。其中安排了多种形式的活动，注重引导学生主动参与、积极思考、亲身体验、广泛交流，从一些生活或中常见的、与化学有关的事实、现象和问题出发、培养他们学习化学的兴趣、建立有关物质变化的基本概念，结合具体试验，学习科学探究的过程和方法，并初步学会一些化学实验基本操作，为今后的学习奠定良好的基础。
重点难点：了解化学的学科特点和一些基本概念，学习科学探究的过程和方法，并进行化学
实验基本操作练习。
物质的变化和性质的概念的理解，科学探究的过程和方法。
教学思路:教材已开始就从具体的实验中纳出物理变化、化学变化、物理性质、化学性质的概念，从而加深对概念的理解和记忆。
教材从生活中提炼出两个探究活动，还安排了三项基本试验操作，我们要主动参与探究活动和试验操作练习，并通过探究活动和合作学习，主动地获取知识，初步认识从日常生活中发现和提出有探究价值和问题的思路和方法，体验探究活动的过程、方法和成功后的喜悦，从而产生亲近化学、热爱化学并可望了解化学的情感，树立学好化学的信心，养成严谨的科学态度和尊重客观事实，善于合作等优良品德。
通过对蜡烛在点燃前、点燃中和熄灭后三个阶段的观察和呼出气体的探究，初步学会观察、记录和描述实验现象的方法，学会结论推理的方法，学会实验原理步骤等的图示方法。同过药品的取用、物质的加热和仪器洗涤的基本操作练习，学会化学试验基本操作技能，学会实验设计，填写实验报告。
中考分析：从今年各地中考考卷来看，都把物质的变化和性质、科学探究的方法、化学实验基本操作作为重要内容来考察，2007年中考次部分内容共14分，占总分的20%。
考查的方法是将具体的实验与活动探究相结合，使学生从重获取化学知识。试题灵活多样，既考查了学生的探究能力、创新能力，同时又对学生进行了情感方面的熏陶。
重庆五十七中
课题1 物质的变化和性质
一、教学目标 1、知识与能力
认识什么是化学变化和物理变化，了解化学反应的基本特征，认识一些化学反应的现象 认识物理性质和化学性质，了解熔点、沸点、密度 2、过程与方法
通过具体反应事例，理解化学反应的一些现象，了解化学学习中的观察等方法 3、情感态度价值观
培养学会观察、归纳、分析以此激励学习的兴趣点。 二、教学重点
化学变化和物理变化的实质区别，化学性质与物理性质的不同之处 三、教学难点 化学变化的判定 四、课时安排 一课时
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课题2 化学是一门以实验为基础的学科
一、教学目标 1、知识与能力
了解在日常生活中存在着许多有探究价值的问题，并可以通过实验等手段解决这些问题。 了解化学是一门以实验为基础的自然科学。
培养观察、记录、描述和分析的能力，以及合作、交流和评价的能力。 2、过程与方法
本课题主要以学生的探究实验为主，因此采用探究式教学方法比较合适。在教学过程中，教师要发挥引导、指导和辅助的作用，将学习的主动权留给学生，使学生在小组合作探究的活动中深刻理解化学是以实验为基础的。 3、情感、态度与价值观 培养学生学生求实的探索精神。 培养学生的团队合作精神。 二、教学重点
1． 对蜡烛及其燃烧的探究。
2． 2探究人体吸入的空气和呼出的气体。 三、教学难点
1． 蜡烛及其燃烧的探究。
2． 探究人体吸入的空气和呼出的气体。 四、课时安排 2课时
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教学过程（第一课时） 导入新课： 1． 引导设问：我们的生活处处都离不开化学，化学使我们的生活多姿多彩。那么化学又是以什么为基础建立的呢？ 2． 讲述：大家是否还记得《西游记》中太上老君的炼丹炉？我们不要小 教学拓展 看这个炼丹炉，其实古代炼丹和炼金的作坊就是今天的化学实验室的前身。 导入新课：化学是一门以实验为基础的科学，许多的化学成果与创造都是在实验室中反复地实验而得出的，所以说要想学好化学就必须重视化学实验。 板书：课题二 化学是一门以实验为基础的科学 对蜡烛及其燃烧的探究（边做实验边完成下表） 对蜡烛及其燃烧的探究 探究步骤 点燃前 对实验现象的观察和描述 组成 颜色 状态 密度 硬度 生成的产物 燃烧时 熄灭后 火焰的分层及温度 烛身的变化 陈述：既然化学是一门以实验为基础的科学，今天我们就通过探究一个小实验来体验一下化学的奥秘。 组织学生进行实验研究，讲述：在点燃蜡烛前，请大家开动脑筋，运用各种手段仔细观察蜡烛的组成、形状、颜色、气味、质地、密度等，并做好详细的记录。（提示学生用水作为参照物来研究蜡烛的密度） [（1）蜡烛是石蜡和棉线做的灯芯组成的；一般蜡烛为圆柱形、乳白色、固体；特殊的蜡烛，如生日蜡烛，有多种颜色和形状，但那是添加染料后形成的；蜡烛一般都具有轻微的气味。（2）如果用小刀切下一块蜡烛放入水中，会发现蜡烛浮在水面上，说明蜡烛的密谋比水小。] 1、对学生的回答表示充分的肯定，让学生结合蜡烛的这些性质，点燃蜡烛，观察燃烧着的蜡烛有哪些特点。 （1） 燃烧着的蜡烛有没有声音？形状有没有什么改变？[蜡烛点燃后，可以持续安静地燃烧，不会发出响声音，且蜡烛在燃烧过程中缓慢地变短。] （2） 蜡烛的火焰有什么特点？[蜡烛的火焰在轻微地闪烁，在火焰的上方有黑烟生成。如果没有风，火焰可以一直保持轻微的闪动。蜡烛的火焰可以分成三层：最里面一层火焰较为暗淡，底部呈淡蓝色，为焰心；第二层火焰较明亮且呈圆锥形，为内焰；围绕在最外面的第三层火焰呈黄色，明亮而不耀眼，为外焰。 （3） 蜡烛靠近火焰的地方在形状、温度、质地上有什么变化？[在靠近火焰 重庆五十七中
教学过程 的地方，蜡烛是湿热的，而且很软，可以用手任意捏塑，而距离火焰较远部分蜡烛仍是冰冷的，硬的。燃烧着的蜡烛顶部受热溶化形成一个凹槽，溶液化后的液态石蜡储存于凹槽中，浸没着灯芯。] （4） 把一根火柴梗平在蜡烛的火焰中约一秒钟表，取出火柴梗，火柴梗有什么变化？这说明了什么？[可以看到处于火焰最外层的先变焦，第二层变化次之，最里层变化最小；这说明火焰的温度是从里向外依次升高的，即外焰的温度是最高的，焰芯的温度是最低的。 2、充分肯定学生在实验探究中的表现，继续引导：现在我们再来观察一下蜡烛燃烧后生成了哪些物质。首先将一只干燥的烧杯罩在火焰的上方，观察烧杯壁上有什么现象发生。片刻后取下烧杯，迅速中倒入少量的澄清石灰水，振荡，又有什么现象发生？推测蜡烛燃烧后可能生成了什么物质。 （1）将烧杯罩在火焰上方后，过一会儿，烧杯壁有水雾生成。（2）向烧杯中倒入澄清的石灰水，振荡后，石灰水变浑浊。（3）说明了蜡烛燃烧时有水和二氧化碳生成。 5．指导学生：现在请大家熄灭蜡烛，会发现有一缕白烟从灯芯飘出，立即用点燃 的火柴去点白烟，看看有什么现象会发生。[火焰会顺着白烟重新将蜡烛点燃] 6． 提问：通过探究这个小实验，大家得到了什么启示？有什么感受？[第9页] 总结本课时的教学内容。 练习： 1．某同学对蜡烛(主要成分是石蜡)及其燃烧进行了如下探究。请填写下列空格 (1)取一支蜡烛，用小刀切下一小块，把它放人水中，蜡烛浮在水面上。结论：石蜡的密度比水 。 (2)点燃蜡烛，观察到蜡烛火焰分为外焰、内焰、焰心三层。把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中(如右图)约1s后取出可以看到火柴梗的 处最先碳化。 结论：蜡烛火焰的 层温度最高。 (3)再将一只干燥的烧杯罩在蜡烛火焰上方，烧杯内壁出现水雾。 取 下烧杯，迅速向烧杯内倒人少量澄清的石灰水，振荡，澄清石灰水 变浑浊。结论：石蜡中一定含 、 元素。 重庆五十七中