1、倡导合理地吃。 你们会吃吗？（会。）老师不是问会不会吃饭，而是问会不会科学合理的吃饭。
2、介绍某些食品对健康的负面影响。 3、懂得吃火锅的危害和注意事项。
师：除了以上12种食品不宜吃以外，有的吃的形式也不宜采用，火锅就是其中的一种。，为什么呢？（学生讨论，交流）
小结：火锅危害很大。即使真正想吃，要注意生、熟要分开，肉类要在滚烫里煮10分钟以上。火锅汤不能喝，会导致癌症。
我们正处在长身体的关键时期，危害身体的毒素很容易被我们吸收，所以我们一定要注意饮食健康，吃“好”，健康的吃！
课题：科学饮水 时间：2009.6 教学内容： 教学目的要求：
1、让学生知道喝了生自来水会得病，懂得饮水卫生。 2、 引导学生认识水是生命之宝，每天不能少。 3、知道科学饮水，合理饮水的道理。 教材重点、难点：
1. 让学生知道生水为什么不能喝。
2. 让学生知道为什么不能用饮料、矿泉水、纯净水代替白开水饮用。
3. 让学生知道个人的饮水卫生需做到哪几点。 教具和学具:显微镜、挂图、录像 教学过程 一．导入新课
谈话：体育课上，同学们正在激烈地运动着，60米、100米赛跑，迎面接力赛，踢小足球??个个热得满头大汗，口干舌燥。这时，有人喊了一声：“水来了！”是啊，这时候有水喝多好啊！同学们，你有过这样的感受吗？
讲述：水是人身体中很重要的一部分。我们每个人每天都需要喝一定量的水，这对我们的身体健康很有好处。但是如果不注意饮水卫生，就会影响身体健康。
（设计意图：从学生的生活入手，体会水在生活中的重要作用，水对我们的身体健康的影响，激发学生的学习兴趣。） 二．学习新课 不喝生水。
（1）谈话：水对我们很重要，水灾自然界分布得非常广泛。请看：（电视录像播放自然水域里的水）分布在江、河、塘的水和地下的泉水、井水都能供我们生产、生活实用，我们把这些水称为淡水。可是这些淡水能直接饮用吗？为什么不能直接喝？（有细菌、病毒??） （设计意图：水在地球广泛存在，但能直接饮用吗？通过此环节，使学生置疑，激发学生的探索欲望。搜集生活经验，体会自然界里的水是不纯净的。）
（2）讲述：自然水域里的水是不纯净的，有的含有大量的泥沙、
腐烂的东西，有的里面有大量的细菌、病毒，有的被工农业废水、污水污染过，城镇居民用的自来水是否就很干净，就可以直接喝呢？也不能。因为自来水虽然经过净化处理，但在输送过程中，往往又被二次污染，所以也不能生喝。
（3）让我们看一看一滴生水里有些什么吧。观察：显微镜下的生水中的细菌（或观察放大的细菌图片）
（设计意图：学生亲自动手实践观察，发现生水中存在着大量的细菌。学生在操作实践中，深刻体会生水的不纯净，能够感悟尽量不喝生水。）
（4）讨论：根据观察到的事实，想一想：能喝生水吗？为什么？ （设计意图：通过讨论交流，使学生知道喝生水影响身体健康，我们在生活中注意饮水卫生。）
（5）讲述：由于生水里面含有大量的细菌，喝了生水会得病，如常见的拉肚子，这样对人体的伤害是极大的，如治疗不及时有时还会危及人的生命。
（6）小结：生水里面有细菌，喝了生水会生病，如痢疾、肝炎、伤寒等等。为了身体健康，我们应当不喝生水。 不能用饮料、矿泉水、纯净水代替白开水饮用。（设计意图：喝白开水是健康的饮水方式，用饮料、矿泉水等代替白开水，有利于人体的健康吗？联系生活，学生探讨交流，寻找有益的饮水方式，注意饮水的卫生。）
（1）讲述：为什么饮料不能代替白开水？
（2）讲述：为什么清洁爽口的矿泉水、纯净水不能长期饮用？ （3）讲述：为什么说水是人类的生命之宝？ 怎样喝水，喝什么样的水才有利于人体健康？ 注意科学饮水。
（1）提问：除了不喝生水外，我们还应注意饮水的科学和卫生。你知道饮水还有哪些注意事项？
（学生集思广益，体味科学饮水的重要性，和需要注意的事项。） （2）讨论：为什么要一人一个杯，不用别人的杯子？ （3）齐读课文第二部分。
（4）讲述剧烈引动后为什么不能立即饮水的道理。 三、小结：注意饮水卫生，有利于人体健康。
课题：怎样测量身高、体重、脉搏 时间：2009.9
教学目标：1、让学生学会测量身高、体重、脉搏的方法，观察自己的生长发育状况。2、教育学生经常测量身高、体重、脉搏，关心自己的生长发育状况
教学重点：测量身高、体重、脉搏的正确方法和有关注意事项。 教学难点：测量身高、体重、脉搏的意义。 教具（课前准备）
人体测量器、脉搏测量器。 教学过程
1．身高测量；
（1）使用器材：身高坐高计。 （2）测试方法：受试者赤足，立正姿势站在身高坐高计的底板上（上肢自然下垂、足跟并拢，足尖分开成60度）。 2．体重测量；
（1）使用仪器：为扛杆秤。 （2）测试方法：同上。 3、脉搏测量：
（1）使用的仪器：脉搏测量器
（2）测量方法：测量的部位在一手腕上挠动脉的位置 注意事项；
1）测量体重前受试者不得进行体育活动和体力劳动。 2）受试者站在秤台中央，上、下杆秤动作要轻。
3）杠杆秤使用前均需校正，对砝码重量应校对，避免差错。 4）测量脉搏心情要保持平静，身体要保持安静状态， 课堂小结：
师：大家经常测量身高、体重、脉搏，关心自己的生长发育和营养状况，如果发现自己与同龄人相差较大，应该到医院咨询、诊治，大家明白了这个道理吗？生：明白了！ 反馈检测：
1、让学生解释什么叫脉搏？
2、回答：测量身高、体重、脉搏有什么作用？
3、判断对错：
（1）背书包测量体重（ ）
（2）穿着鞋子或戴着帽子测量身体高（ ） （3）测量正常脉搏要在身体平静时（ ）