乳酸菌资源库建设及益生菌发酵剂和制剂产业化示范(2)

2019-06-11 21:56

转让或技术推广服务,促进全行业技术水平和产品质量的提高。

4、申报材料需经第一承担单位所属部门科技司或所在省、自

治区、直辖市、计划单列市科技厅(委、局),新疆生产建设兵团科技局审定盖章后,进行申报。

5、申报单位经费须专款专用,设立单独账簿,独立核算,并保证配套资金及时到位,保障课题研究工作的顺利实施。

6、成果查新证明须由有资质的国家或部省级查新单位出具。 (二)申请负责人的条件

1.课题负责人须具有副高级以上专业技术职称,并有固定单位(不包括在站博士后),年龄不超过60周岁(截止到2009年5月31日),无不良科研行为,从事相关研究或技术开发五年以上。课题负责人用于本课题研究时间不少于本人工作时间的60%,国内工作时间不少于9个月。

2.所有课题申请人均不得参与两项以上本项目课题的申报,且只能主持申报一项本项目课题。课题申报单位(包括联合申报中的任意一方)和主要申报人,对同一个课题不得进行重复或交叉申报。同期已主持一项国家主体科技计划(包括973计划、863计划、国家科技支撑计划、条件平台专项)课题的人员,不得进行本项目的申报。

3.中央和地方各级政府公务员不得主持本项目课题申报,事业单位(含研究机构)的专职管理人员参与课题研究时间低于工作时间60%的均不得主持本项目课题申报。

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经形式审查,不符合上述规定的申请书视为无效申请,不参与专家评审。

七.申请文件的编制与递交

1、申请文件编写:以中文编写,要求语言精炼,数据真实、可靠。

2、申请文件的规格要求:一律用A4纸,仿宋体四号字打印并装订成册,同时附上电子版。

3、申请文件构成: (1)申请函

(2)申请人资格审查文件 (3)课题申报书

(4)有关附件(申请单位承诺函、联合申请合作协议、申请单位营业执照或法人代码证复印件、申请单位资格声明函、申请单位资信证明、地方配套或企业自筹经费承诺函、近两年度资产负债表、损益表及现金流量表等)

4、课题申报书及有关资料应有法定代表人(或委托授权人)签字并加盖公章,全部申请文件须包装完好,封皮上写明申请课题、申请单位名称、地址、邮政编码、电话、联系人及注明“不准提前启封”字样,并加盖单位公章。

5、申请文件一式15份,正本1份,副本14份,在每份申请书上要注明正本和副本,正、副本分别封装并在封面上注明。一旦正本和副本不符,则以正本为准。

6、申报工作自本指南公布之日起开始,申报单位必须根据

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《课题申请指南》要求参与申报活动。《课题申请指南》可从内蒙古自治区科技厅网站(http://www.nmkjt.gov.cn)或科技部网站(http://www.most.gov.cn)上直接下载。

7.报送申请文件的截止日期:请各申报单位于2009年6月8日16:00前,将申报文件(包括申报文件电子版)报送到内蒙古自治区科技厅高新处,以签收时间为准,过时不再受理。

联系人:额尔敦 电 话:0471-6910073 传 真: 0471-6921193

地 址:呼和浩特市新城西街141号 邮政编码:010010

电子信箱:baoweijun@nmkjt.gov.cn

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第二部分 申请课题研究内容与目标

课题1、乳酸菌菌种资源库和基因库的建设及优良益

生菌的筛选

一、研究内容

采用经典的乳酸菌分离培养及生理、生化鉴定方法,从我国少数民族地区和国外传统发酵乳制品中分离、鉴定、收集乳酸菌菌种不少于1000株,建立乳酸菌菌种资源库,保藏菌种不少于2500株,按属种对菌种进行分类、编号和保藏。

采用现代分子标记技术,对所收集保藏的不少于1500株乳酸菌菌种基因组16S rDNA序列多态性分析,建立乳酸菌菌种基因库。其关键技术是适用于乳酸菌基因组DNA分类的3种不同分子标记技术的建立和利用不同分子标记技术对乳酸菌的系统分型。

建立乳酸菌菌种库和基因库的计算机管理和信息系统,其信息和资源供全国的研究和生产单位有偿共享。

采用现代医学理论、药理和毒理学分析技术及基因组学、蛋白组学、代谢组学、生物信息学等手段,从本项目自有的乳酸菌菌种资源库中筛选出具有适合中国人群生理特点的具有不同益生特性(包括肠道免疫调节、降血脂、降血压及改善心血管系统功能、具有产共轭亚油酸的益生功能)益生乳酸菌菌种4株,进行如下相关研究:

(1)采用体外筛选模型和动物实验相结合,对不同功能的益

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生乳酸菌进行筛选。

(2)对筛选的益生菌菌株相关的抗生素抗性及抗性基因进行测定,并按国家相关标准进行毒理学评价,对于工业化生产的菌株,委托国家相关部门进行毒理学评价。

(3)对筛选出的益生乳酸菌菌种进行遗传稳定性、益生功能特性进行系统评价。

(4)对3株益生乳酸菌进行全基因组测定、然后制备全基因组表达谱芯片,对其代谢组学和功能基因簇进行分析和定位,以阐明益生乳酸菌的益生机理。 二、考核指标

1、建立不少于2500株乳酸菌的菌种资源库,不少于1500株乳酸菌的菌种基因库。

2、筛选出具有不同益生特性的经过系统的安全性评价的益生乳酸菌菌种4株, 对其中3株益生乳酸菌进行全基因组测定、制备全基因组表达谱芯片,对其代谢组学和功能基因簇进行分析和定位。

3、申报发明专利5-10项,发表科研论文3-5篇。 三、经费预算

本课题拟安排国拨经费500万元,承担单位自筹或地方配套经费不低于1280万元。

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