《客源国概况》讲义(2)

2020-04-18 06:28

第三章 东亚太地区

第一节 日本 一.基本国情:

1.国名:日本(JAPAN)意为“日出之国”、“太阳升起的地方”。中国史书称“倭”、“东夷”、“东洋”、“东瀛”、“扶桑”、“秋津州”、“瀛洲”等。马可波罗称日本为“西潘戈”。

2.自然地理:

位于东亚太平洋中的岛国,面积377800平方公里。由北海道、本州、四国、九州四个大岛和周围1000多个小岛组成。

日本群岛位于环太平洋火山带,是火山地震多发区。被称为“火山、地震之国”。

3.人口语言:

总人口1.2745亿(2003年),99%为大和族,另有少量的阿伊努人。 通用日语。

4.首都、国旗、国花: 首都:东京。

全国政治、经济、文化和交通中心。位于本州关东平原南端。古称江户。人口1200万。银座是东京最繁华的商业区,被称为“东京的心脏”。

国旗:太阳旗。

白色代表纯洁,红色象征忠诚。中间的一轮红日为“日出之国”的象征。也称为“日之丸旗”和“日章旗”。

国花:樱花。 政体:君主立宪制。 货币:日元。

1美元≈126.58日元。 二.民俗民风:

1.性格: (1)重礼节。

在任何场合都彬彬有礼。

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不讲礼貌被看作缺乏教养。

(2)纪律严明。严于律己,一般不表露自己的思想感情。办事严谨、认真,保密性强,对外往往团结一致。

(3)守时,时间观念强,社交活动总是准时到场。 (4)日本人一般不握手,而是施行鞠躬礼。 (5)“不给别人添麻烦”是日本人的生活准则。 (6)问候语常使用“拜托您了”、“请多关照”等。 (7)在公共场合从不大声喧哗,一般他们说话很轻。 (8)日本人重人情,讲究人际关系,有很强的关系网。 (9)重衣着,整洁。 2.生活细节: 姓在前,名在后。

日本传统的服饰是和服,又称“着物”。 和式住所具有传统风格,大部是木质结构。

喜欢黄色(昵爱)、白色和红色。喜欢乌龟和鹤类等动物。 饮食有“日本料理”。

最出名的日本饭菜有生鱼片、河豚、油炸鱼虾、寿司、荞麦面条等。口味清淡,爱酸甜、微辣、麻香,喜欢油腻小、味鲜略甜的菜肴。 用餐时使用筷子。

注重:讲究菜肴质精量小,注重菜品的营养价值。 口味:一般不喜欢太咸、爱甜、酸和微辣味。 主食:习惯米饭。

中餐:京、沪、粤菜和不太辣的川菜。

副食:鱼,尤其是生鱼片。喜欢牛肉、蛋类、海产品等。喜吃紫菜、青菜等。还爱吃豆腐。喜欢喝酱汤。

酒水:喜欢中国的绍兴酒、茅台酒。喜饮绿茶和花茶。 日本菜素有“五味五色五法菜肴”之称。 “五味”即甜、酸、辣、苦、咸; “五色”为白、黄、红、青、黑;

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“五法”乃生、煮、烤、炸、蒸。

一方面不失材料的原味,一方面讲究色香味;重视春夏秋冬的季节感,注重材料的时令性。

3.节庆活动: 成人节:1月15日。 札幌雪节:每年的2月初。

女孩节3月3日。亦称“雏祭”和“偶人节”。 男孩节:5月5日。“子供之日”。 国技:相扑。棒球运动。 4.信仰:

信仰神道和大乘佛教。 5.忌讳:

他们不喜欢紫色和墨绿色。不喜欢“4”,因发音与“死”相似。送礼特别忌讳“9”。忌讳3人一起“合影”。不喜欢狐狸和獾。讨厌金、银眼的猫。忌讳晚上剪指甲。一般日本客人不喜欢肥肉和猪内脏,也有的人不吃羊肉和鸭子。

6.传统工艺:

木偶人:“考凯喜”。用枫树木为原料。 三.对华关系:

1972年9月,田中角荣首相访华,并于9月29日发表了《中日联合声明》,并建立大使级外交关系。 四.旅游景点:

富士山是日本著名的自然景点。富士山是一座著名的活火山,呈圆锥形。山的周围分布着瀑布、温泉和湖泊,风光迷人,每年吸引大量游客。3776米。“圣岳”。

松岛、官岛、天桥立被称为“日本三景” 。

奈良、京都、镰仓是日本三大古都,其中京都更是被称为日本的“文化摇篮” 。京都有“千年古都” 之称,是日本宗教和文化中心,拥有全国最丰富的历史文化遗产。

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第二节 韩国 一.基本国情:

1.国名 :大韩民国(THE REPUBLIC OF KOREA)

朝鲜半岛历史上有过高句丽、百济和新罗等封建国家。10世纪国名为“高丽”,意思是“山高水丽”。14世纪末,李氏王朝时始称“朝鲜”,意为“朝日鲜明”。

1897年李氏王朝改国号为“大韩帝国”。“大韩民国”即源于此。这就是“韩”的来历。

1945年第二次世界大战结束时,美、前苏联两国以北纬38度线为界,将半岛一分为二,形成了今天的局面。1948年美占区的朝鲜中南部宣布成立大韩民国,简称“韩国”。

2.自然地理:

位于朝鲜半岛南部,面积99262平方公里。南部和西部有一些岛屿。北与朝鲜以“三八”线为界,东临东海。南与日本隔朝鲜海峡相望,西濒黄海。

境内主要山区,平原不到全国总面积的1/5,主要集中在西部沿海,东部和南部的沿海平原都非常狭窄。

属大陆性季风气候,冬天干燥寒冷,夏天炎热多雨。 3.人口、语言、民族:

总人口4764万(2002年),朝鲜族为单一民族,即朝鲜族。部分人信仰佛教和基督教。

官方语言为韩国语。

4.首都、国旗、国徽、货币: 首都:首尔(汉城) 。

人口1160万。位于半岛中西部汉江下游。第一大城市。 著名景点有景福宫、德寿宫、昌庆宫、昌德宫等。 1398年建成的南大门(崇礼门)被称为汉城的象征。

国旗 :太极旗。

中间为太极两仪图,旁有黑色四卦。白底代表土地。太极的圆代表人民,圆内上下弯鱼形两仪,上红下蓝,分别代表阳和阴,象征宇宙。四卦中左上角是

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“乾”卦,代表天、春、东、仁;右下角是“坤”卦,代表地、夏、西、义;右上角是“坎”卦,代表日、秋、南、礼;左下角是“离”卦,代表月、冬、北、智。整体图案意味着一切都在一个无限的范围内永恒运动、均衡和协调,象征东方思想、哲理和神秘。

国徽:中间是太极图,图周围是木槿花,下面的文字是“大韩民国” 。 国花:木槿花。 国鸟:鹊。 国兽:虎。

政体:三权鼎立的政体。 货币:韩元。 1美元≈1455.4韩元。 二.民俗民风:

1.性格:

韩民族在历史上培育了讲礼貌,乐于助人的优良传统,由此早就被誉为“东方礼仪之邦”。习惯以鞠躬并握手为礼。

韩国人保持着敬老爱幼、礼貌待人的传统习俗。韩国大男子主义严重。他们强调孝敬父母,夫妻互敬,朋友守信。

韩国重视文化教育,被世人称为“教育之国”。韩国人十分尊敬老师。他们有一句谚语“即使是老师的影子也不能踩”。

韩国人崇拜太阳,并自称为太阳神的子孙。 白色表示太阳光,故他们对白色倍加厚爱。

真挚的微笑和热情友好,是韩国人待客的标志。

礼貌语常用:“您好!”、“请慢走!”、“祝您一路平安!”、“祝您一路顺风!”等。

2.生活细节:

传统服饰为“韩服”,穿“船鞋”。

韩国民族姓氏共有411个。父姓世代相传,“金、李、朴、崔、郑”为五大姓。朝鲜人姓在前,名在后。

韩国人喜爱白色。朝鲜族有“白衣民族”的美誉。

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