矫正方法：一般在酸性土宜用白云石粉及钙镁磷肥，白云石粉每亩一次用量为50千克左右。，因为钙对镁的拮抗作用较大碱性土则应采用不含钙质的镁肥，如硫酸镁等，每667平方米(亩)施入30~50千克。轻度缺镁可叶面喷施1%硝酸镁和0.3~0.5%硫酸镁。每月喷一次，连喷三次。
37．怎样矫治柑橘缺硫症?
柑橘4~7个月叶龄的春梢叶片，含硫量以0.2%~0.3%适宜。柑橘缺硫时，新梢叶片全面发黄，而老叶仍保持绿色，形成明显的对比。病叶变小，主脉比其他部位稍黄，尤以主脉基部和翼叶部位更黄，易提前脱落；枝梢易发黄，新梢生长纤细，多呈丛生状。硫素在柑橘树体内移动性较差。柑橘生长结果所需的硫素，主要来自土壤有机质，土壤有机质缺乏的柑橘园，容易产生缺硫；土壤中钼素过多，对硫产生拮抗作用，妨碍硫的吸收。
矫正方法：（1）扩穴翻埋有机肥料，同时，每667平方米施人石膏60千克和硫黄粉20千克，提高土壤有机质和硫的含量。（2）叶面喷施硫酸盐溶液，如0.3%硫酸锌或0.3%硫酸铜溶液等。（3）土壤含钼较多的柑橘园，要适当加大施硫量。
38. 怎样矫治柑橘缺锌症？
缺锌是柑橘常见的缺素症，几乎全世界的柑橘产区都有发生。其典型症状是叶片主脉和侧脉间显著退色，呈浅绿至黄白色，新叶狭小斑驳，枝梢节间短丛状，果变小，皮光滑色浅，果肉木质化。柑橘4~7个月叶龄的春梢叶片，含锌量以25~100毫克/千克适宜。多种类型土壤均可缺锌，酸性红、黄壤土中有效锌含量较低；中性至碱性土壤，如紫色土和盐碱土中，锌往往是难溶状态，不容易被吸收利用；春季雨水过多，有效锌易流失，秋季干旱易降低锌的有效性。其次，土壤过干、过湿，施用磷肥过多也可导致缺锌症。
矫正方法：（1）春季叶面喷布0.2%硫酸锌液加0.1%的熟石灰液，每10天一次，连喷2~3次。（2）严重缺锌的柑橘园，每3年根际施硫酸锌一次，一般视树冠大小，每株施50~100克。（3）扩穴改土，增施有机肥料如厩肥等，同时在春季注意开沟排水，秋季干旱时及时灌水，防止旱涝灾害发生。
39. 怎样矫治柑橘缺铁症？
铁影响叶绿素的形成，它与叶绿体蛋白的合成有密切关系。柑橘4~7个月叶龄的春梢叶片，含铁量以50~120毫克/千克适宜。
柑橘缺铁症状表现为嫩叶的叶肉失绿呈黄白色，但叶脉长期保持绿色，严重者除主脉及叶柄部分保持绿色外，全部呈黄白色，老叶始终为绿色。柑橘缺铁易出现在碱性、盐碱性或含钙质多的土壤中，可溶性二价铁转化为不可溶性的三价铁盐而沉淀，从而引起缺铁；排水不良，早春温度过低，也能导致缺铁症状发生。矫正方法：注意排水，调整土壤酸碱度。缺铁以施用铁的螯合剂效果较好。pH 7以上土壤用Fe~EDDHA，pH7以下用Fe~EDTA螯合铁较好，每株用量为10~20g左右。四川省产区采用硫酸亚铁与饼肥，按1:5的比例用猪粪水浸泡，发酵后穴施比单一施用硫酸亚铁效果好。轻度缺铁可在嫩叶期喷0.1%硫酸亚铁和0.2%柠檬酸混合液。或喷0.1~0.3%柠檬酸铁。
40. 怎样矫治柑橘缺锰症？
锰参与叶绿素的合成。柑橘4~7个月叶龄的春梢叶片，含锰量以25~100毫克/千克适宜。酸性土和碱性土均会发生缺锰症。在pH5.5以下时易流失，在pH6.5以上或碱性土，则可溶性极低。缺锰与缺锌相似，但叶大小正常，表现为淡绿色的叶片上呈现极细的绿色网状脉纹，严重时可引起小枝枯死。缺锰常与缺铁、缺锌相伴发生而表现混合症状，对柑橘生长结果的影响更大，且不易识别、鉴定。 矫正方法：
（1）嫩梢芽长10cm左右时，在50升水中加农用硫酸锰125克，将配制液对整株喷布一次。4~6月份，叶面喷施0.1%的硫酸锰(加0.1%熟石灰)溶液，每7~10天一次，连续喷施2~3次。严重时，对酸性土除喷施外，也可将硫酸锰混入肥料施用。
（2）在柑橘树根际施磷肥和腐熟的有机肥料，可提高土壤中锰的有效性。 （3）扩穴翻埋有机质，防止缺锰和缺锌。
锰过多也可使柑橘出现中毒现象，常发生在酸性土，柑橘嫩叶黄化，不转绿，严重时叶端变褐色、枯焦；老叶散生近圆形的黑褐色斑，叶身先脱落再落叶柄，严重时新梢发生数量极少或生长势弱。施用石灰调整pH值6以上症状即能消失。
41．怎样矫治柑橘缺铜症？
铜是多种酶的构成成分，缺乏时氮和碳的代谢不正常，碳水化合物合成减少。柑橘4~7个月叶龄的春梢叶片，含铜量以4~16毫克/千克适宜。缺铜初期新梢长，质软略弯曲，叶大色深，结果不多，易误认为生长过旺，严重缺铜时，病枝长出许多不定芽，形成丛枝，新枝10多cm长时即从顶端往下枯死，。叶片出现红褐色锈斑。老叶略畸形。柑橘缺铜，枝、叶、果均
可出现流胶现象。缺铜多出现在泥炭土、酸性砂土和有机质含量高的土壤。
矫正方法：柑橘对铜的需要量甚微，一般橘园喷布含铜的杀菌剂(如波尔多液、络氨铜等)即可满足要求。相反，叶片含铜量高会使柑橘产生中毒现象，表现裂皮流胶，叶片灼伤、脱落。并加剧蚧类、螨类害虫的危害。土壤中铜残留量多会毒害根系，使叶片黄化，树势减弱。可施用磷肥或石灰以减轻铜的毒害。
42. 怎样矫治柑橘缺硼症？
硼参与树体很多代谢过程，硼能促进花粉发芽、花粉管的生长以及子房的膨大，花期喷硼能提高座果率。柑橘4~7个月叶龄的春梢叶片，含硼量以30~100毫克/千克适宜。
缺硼植株，嫩梢呈水渍状枯死，多发生在甜橙类和桔类品种。幼叶黄化退绿往往从叶上缘开始，出现水渍状黄色斑点，逐渐扩大至叶片中部。成熟叶片或老叶沿主脉和侧脉变黄，主、侧脉增粗、突起，木栓化而断裂。幼果果皮出现乳白色微凸小斑，严重时出现下陷的褐斑，果面粗糙起瘤，果实小。枝干开裂流胶，小枝顶枯萎，形成丛生枝。酸性土，硼的溶解度大，但易流失；碱性钙质土和施石灰过多的柑橘园，硼易被钙固定而难以溶解；土壤瘠薄，有机质含量低，使硼处于难溶状态；以酸橙作砧木的柑橘园容易缺硼；土壤干旱，老化的柑橘园也易缺硼。
矫正方法：（1）2月下旬至3月上旬施催芽肥时，在根际开沟浇施0.1%~0.2%的硼砂或硼酸溶液，与稀薄人、畜粪尿混施，效果更好。严重缺硼也可在冬季基肥中每株加入10克硼砂(施用l次可维持数年)。根际施硼，用量不宜过大，容易在根系附近积累，引起中毒；（2）在春季发芽期、花期和幼果期，对叶面分别喷布一次0.1%~0.2%的硼酸或硼砂溶液。将其与波尔多液混喷，既可防疮痂病，也可防止缺硼。（3）扩穴翻埋绿肥等有机肥料，改良土壤，提高硼的有效性。
43. 怎样矫治柑橘缺钼症？
柑橘4~7个月叶龄的春梢叶片，含钼量以0.1%~0.3%毫克/千克适宜。柑橘树缺钼时，初期在春梢叶脉间出现水渍状褪绿小斑点，夏季发展成较大脉间黄斑，新叶呈现一片淡黄，且纵卷向内抱合。叶片背面流胶，并很快变黑。严重时叶片变薄，黄斑坏死，病斑破裂穿孔，叶缘焦枯。病树裂果，叶片落光。酸性土壤的钼吸收易受阻；土壤磷不足，过量施用生理酸性肥料，会降低钼的有效性；氮、锰量过高和低钙，也容易引起柑橘缺钼现象的发生。 矫正方法 ：（1）土壤中含钼量不足时，在幼果期对叶面喷布0.01%~0.05%的钼酸铵或钼酸
钠溶液。在5月份、7月份和10月份，各对叶面喷布一次0.1%~0.2%的钼酸铵溶液，叶色可以恢复正常。（2）土壤施石灰和增施磷肥，提高钼的有效性。
44．柑橘无公害生产允许使用哪些种类的肥料？
（1）农家肥料 是指就地取材，就地制作利用，并经无害化处理，符合产地用肥卫生标准的堆肥、厩肥、沤肥、沼气肥、饼肥、绿肥和作物秸秆等有机肥料。
（2）微生物肥料 是指用特定微生物菌种培养生产，具有活性的微生物制剂，如根瘤菌、固氮菌、硅酸盐细菌、磷细菌和复合菌等。 （3）腐殖酸类肥料 是指泥炭、褐煤和风化煤等。
（4）有机复合肥 是指腐殖铵、腐殖酸复合混肥和有机无机复混肥等。
（5）无机(矿质)肥料 是指矿物钾肥、硫酸钾、矿物磷肥(磷矿粉)、钙镁磷肥、石灰（酸性土壤使用）和粉状磷肥(碱性土壤使用)等。
（6）叶面肥料 一般是指微量元素肥料和植物生长辅助肥料等。
（7）煅烧磷酸盐和硫酸钾 这两种肥料的要求是：①煅烧磷酸盐，要求五氧化二磷含量大于或等于12%；含量为1%的五氧化二磷中，杂质砷、镉和铅的含量分别不超过0.0004%，0.01%和0.002%。②硫酸钾要求氧化钾含量达到50%；含量为1%的氧化钾中，杂质砷、氯和硫酸的含量分别不超过0.004%，3%和0.5%。
45．有机肥料为什么要经过无害化处理?
柑橘的污染源主要来自环境污染和生产污染两方面。无公害柑橘生产主要使用有机肥料。在有机肥料中，畜、禽粪便常常带有各种病原菌、病毒、寄生虫卵及恶臭味等。杂草等也常常带有各种病虫害传染体。因此，用于无公害柑橘生产的有机肥料，一般都要经过无害化处理，使之变有害为无害。
有机肥料无害化处理方法 ：
（1）物理方法：如暴晒和高温处理等，但养分损失大，成本高。 （2）化学方法，用化学物质除害，但在无公害柑橘生产中不能采用。
（3）生物方法，如接菌后堆腐和沤制，是有机肥料无害化生产过程中采用的方法。有机肥无害化处理的堆、沤方法很多，如EM堆腐法、自制发酵催熟堆腐法与工厂化无害化处理等。
46．怎样采用发酵催熟堆腐法进行有机肥料的无害化处理?
第一，制备发酵催熟粉。所需原料的配方比例为：米糠14.5％，菜籽饼等饼肥14％，豆粕(加工豆腐后的残渣)13％，糖类8％，水50％，酵母粉0.5％。制备方法：按以上比例，将所备原料混合搅拌均匀，进行堆放，在60℃以上的温度下发酵30~50天。然后，将黑炭粉或沸石粉按1：1的重量比例，掺和于原料堆中，仔细搅拌即成。 第二，将人、畜粪便风干至含水量为30％~40％。
第三，取稻草等切成长1.5cm的碎片，加少量米糠拌和均匀，作堆肥的膨松粉。
第四，将粪便与膨松物按100：10的重量比例混合均匀。再在每100千克的混合肥料中加入催熟粉1千克，充分拌和均匀，堆积成1.5~2.0米高的肥堆，上面盖好塑料薄膜，进行10天高温发酵腐熟。以后打开塑料薄膜，每10天翻动堆肥一次，共计翻动三次。此法堆沤时间约需40~50天。堆肥制成后，水分含量在30％左右，虫卵和杂草种子等都被杀死，大肠杆菌大大减少，达到了有机肥料无害化处理的目的。
47．怎样采用EM堆腐法进行有机肥料的无害化处理？
EM是一种好氧又嫌氧的有效微生物群。EM是有效微生物群的英文缩写。它主要由光合细菌、放线菌、酵母菌和乳酸菌等80多种微生物复合培养而成，具有除臭、杀虫和杀菌等多种功能。用EM处理人、畜粪便作堆肥，可以起到无害化作用。其具体操作方法如下： 第一，购买EM原液配制成备用液。按EM原液50毫升与清水100毫升、红糖30克、米醋100毫升、烧酒（含酒精30%~50%）100毫升等，配制成备用液。 第二，将人、畜粪便风干至含水量为30%~40%。
第三，取稻草、玉米秆、绿肥和青草等，切成1.5cm长的碎片，加少量米糠拌和均匀，作堆肥的膨松物。
第四，将膨松物与人、畜粪便按重量10:100的比例，混拌均匀。然后将EM备用液洒在肥料上，每1000千克肥料洒EM备用液1000~1500毫升。
第五，将肥料堆成1~1.5米高的肥堆，上面用三层塑料薄膜盖严，使肥料在堆内发酵。有机肥料堆沤过程中，一般要翻动3~4次。达到有机肥无害化程度的时间，夏季需10~15天，春、秋两季需20~25天，冬季需40~45天。
48． “猪沼果工程”的沼气发酵有什么技术要求?
(1)投料 一般投进沼气池的原料，应按照人粪10％，畜粪30％，作物秸秆10％，加水50％的科学配比实验。进料前，应将绿肥、杂草和作物秸秆等铡成3cm长的小段，然后沤制10