天左右。这样做有利于厌氧发酵和分解。
(2)保湿 沼气池内发酵的温度，应控制在30℃~35℃。
(3)调节酸碱度（pH值） 沼气池发酵液体的适宜酸碱度为6~7.5。酸碱度过高或过低，都会影响沼气池内微生物的活性。如果发酵液pH值下降，甚至酸化，可以加一些草木灰，或5％的氨水，或2％的石灰水澄清液等，与发酵液充分搅拌均匀，直到pH值达到要求为止。 (4)搅拌 搅拌能使沼气池内原料的有机化学反应充分，防止池内的浮渣在顶部变干，形成不可渗透性，造成气体不易透出。
(5)出料 一般投料在沼气池内充分反应10天以上，便可出料。
49．怎样利用沼液、沼渣肥培植柑橘树?
（1）沼气肥的优点： 生物质，如猪粪和秸秆等，经厌氧发酵产生沼气后，发酵残留物沼液和沼渣统称沼气肥。由于经过沼气发酵处理，因此，它既抑制和消化了有些有害病菌和虫卵，又富集了养分。据分析，沼液中含有全氮0.07%~0.09%，铵态氮200~600毫克/千克，速效磷20~90毫克/千克，速效钾0.04%~0.11%。沼渣中含有机质40%~60%，全氮1.0%~2.0%，全磷0.4%~1.2%，全钾0.6%~2.0%，且含有多种维生素和激素等。因此，沼气肥是一种优质有机肥。
（2）沼渣的施用方法 沼渣主要用作基肥或追肥，在橘园土壤中深施，能使土壤疏松，肥力增加，土壤容重下降和改善土壤理化性状及团粒结构。一般结合柑橘催梢肥、稳果肥、壮果促梢肥和秋施基肥时施入。施用时，在树冠滴水缘下开挖15~20cm深的施肥沟。沼渣随出随施，每株柑橘树施20~40千克，与土壤拌和均匀后覆土。也可将沼渣与磷矿粉或过磷酸钙混合，经堆沤后制成沼腐磷肥。沼腐磷肥制作方法是：将100千克沼渣与10千克磷矿粉或过磷酸钙拌和均匀，外面糊一层稀泥，堆放50~60天。打开肥料堆后，再加10千克碳酸氢铵即成。
（3）沼液的施用方法 沼液主要用作根外追肥，对柑橘树体进行叶面喷洒。沼液喷洒浓度可以用纯沼液，但要过滤澄清，以便不堵塞喷头。在气温较高的地方，宜将沼液稀释，以100升沼液对100千克清水，进行喷洒。对树势弱的橘树，进行多次喷洒，可使其恢复树势。在柑橘初花期，用沼液加0.2%硼酸液进行喷洒，可以保花保果。用沼液加灭扫利1 000倍液喷洒，还可兼防柑橘红蜘蛛、黄蜘蛛、蚜虫和介壳虫等害虫。
50．怎样使用生物有机肥料？
（1）生物有机肥料的作用 生物有机肥料是以发酵加工后的有机肥料为载体，加入功能菌，加工制造而成。它是指一种有益于柑橘等果树生长的发酵微生物的特定有机肥料，既具有有机肥料的作用，又具有微生物肥料的功效。一是固氮作用：根瘤菌和固氮菌等微生物可以固定空气中的氮，为柑橘提供氮素营养。二是养分释放作用：微生物可以把橘园土壤中一些难以被柑橘吸收利用的物质，转化为可以吸收利用的有效养分。三是促生作用：土壤中施入生物有机肥后，不仅增加了橘园土壤中的养分含量，而且促进了各种维生素、酶的合成，促进根系吸收营养。四是抗病作用：微生物在柑橘根系大量繁殖而成为优势菌种群，从而抵抗且抑制了病原微生物的繁殖。
（2）生物有机肥料使用方法 ①集中施于柑橘根部，使根系周围形成有益的生态环境。②施肥宜较深，并随即覆好土，防止阳光直接照射杀伤微生物。③生物有机肥料不宜与化肥、杀菌剂或其他农药混用，以免影响肥效。④要有针对性地使用肥料菌剂，如磷细菌生物有机肥，适用于缓效态磷丰富的土壤；硅酸盐细菌生物有机肥，适用于缓效态钾丰富的土壤。
51．柑橘无公害生产怎样合理使用化肥？
（1）不合理使用化肥的害处：①长期大量施用铵态氮肥，铵离子进入土壤后，在其硝化作用的过程中，会释放出氢离子，使土壤逐渐酸化。铵离子能置换出土壤胶体中起联结作用的钙离子，破坏土壤的团粒结构。②长期大量施用硝态氮肥，会使柑橘果实中的硝酸盐含量增高，摄入人体内的硝酸盐被还原为亚硝酸盐后，可直接使人、畜中毒缺氧，还能与胃肠道中的次级胺形成强致癌物质亚硝胺。③劣质钙镁磷肥中含铬量较高，劣质过磷酸钙中含有大量的镉、砷、铅。磷矿石中还有铀、镭等放射性物质。④过量使用氯化钾易使土壤板结。氯化钾中的氯离子对果实产量和质量，均有不良影响。
（2）科学合理使用化肥的基本方法：①将化肥与有机肥配合使用，有机氮与无机氮之比以1：1为宜，大体掌握厩肥1 000千克加尿素20千克的比例。化肥还可与有机肥、复合肥料配合使用。②允许限量使用尿素、碳酸氢铵、硫酸铵、磷肥、钾肥以及硼、锌等微肥，禁止使用硝态氮化肥。③年内最后一次追化肥，必须在采收前30天进行。④商品化肥和新型化肥品种，必须经过国家有关部门批准和登记后才能使用。 树体管理
1．柑橘是否需要整形修剪？其作用有哪些？
柑橘是多年生果树，如放任生长，树冠不断扩大，分枝愈来愈多，分布紊乱，内膛枝因通风
透光不良，逐渐枯死，病虫害严重，产量下降快，寿命短，果实品质差。为获得优质高产，必须进行合理整形和修剪，其主要作用是：
（1）培养合理骨架，使枝条分布合理，负荷力强，形成丰产树形。 （2）改善通风透光条件，减少病虫为害，提高果实品质
（3）树冠丰满，绿叶层厚，能提高个体和群体产量，延长结果年限。
（4）自然生长的树，由于自身调节，容易形成大小年结果现象。修剪能调节生长与结果平衡，克服大小年，产量稳定，品质好
（5）整形修剪能控制树冠高度和枝条的分布，便于土壤管理和树冠管理。
总之，修剪能调节各部分平衡，调节树体营养，使柑橘提早结果，丰产稳产，品质优良，寿命延长。同时便于管理，降低生产成本，达到高产、优质、高效的目的。柑橘是常绿果树，叶片既是制造也是贮藏养分的器官，整形修剪虽损失了部分叶片，但对树势影响不大，反而能促进新生枝叶的发生。当然，不合理的重修剪，即每年修剪枝叶超过全树叶片的20％以上，则会对当年结果有影响。
2．柑橘常用的树形有哪几种？
总结各地实践経验，采用嫁接繁殖的柑橘，常用的树形有以下三种。
自然园头形： 是最常见的一种树形。一般主干高25~35cm，主枝3~5个，每个主枝配副主枝2~3个，每个副主枝上，配置2~3个侧枝和多个结果枝组。每个侧枝按20~25cm距离蓄留结果枝组。分2~3年培养形成。这种树形适应柑橘自然结果习性，容易成形，修剪量少，投产快，结果早，适用于多数柑橘品种。不足的地方是进入盛果期后，由于枝叶密度大，内膛光照不良，易形成大小年结果，树势易衰退。
自然开心形：主干高30~40cm，主枝3个，主枝分生角较大，向外斜生，中心开口，每个主枝上配副主枝3~4个，每个副主枝上配侧枝2~3个，在主枝、副主枝上、侧枝上按20~30cm均匀配置结果枝组。这种树形修剪量少，成形快，结果早，易丰产，特别适合温州蜜柑等喜光的品种。该树形枝梢呈丛性生长，短截、抹芽、放梢后，易出现平头。种植密度大的会过早封行，树冠郁闭。树冠外围要造成凹凸面，使阳光通透到树冠内层和下部，内外、上下均能结果。
变则主干形：主干高30~40cm，具有明显的中心干，中心干分生主枝5~6个，下层每个主枝上配副主枝3~4个。上层每个主枝上配副主枝2~3个，每个副主枝上配侧枝2~3个，在副主枝、侧枝上，按一定距离（约20~25cm）配置多个结果枝组，形成上下内外结果。这种
树形树冠高大，主枝分布均匀，配置合理，通风透光良好，产量高。但树形构成及进入结果期稍迟，只适于树势较强的柚类和甜橙品种。
3．怎样培养柑橘自然园头形？
苗木定植后定干，离地面40~50cm短截，留主干高25~35cm，剪除主干以下小侧枝，保留上部侧枝，
第一年 春梢抽生后，在不同方位选留3~4个春梢，将剪口下第1个直立强梢作为中心干，20~30cm短截。第2个强梢作为第1主枝，长20~30cm短截，留叶8~10片，其它为辅养枝，不短截。经短截处理的春梢，都会抽生2~3个夏梢，在中心主干上，选1个直立强梢作为中心干延长枝。再在离第1主枝20~30cm处，方位角120°的位置，选留第2主枝，留20~30cm短截，其它为辅养枝。一次夏梢长度不足30cm的，不选留第1主枝副主枝，可短截继续培养二次夏梢或秋梢后再选留。秋梢抽生后继续选留第3主枝 在第一、二级主枝上离主干30~40cm处选留第一副主枝，各级延长枝秋梢均留20~30cm，8~10片叶短截至饱满芽段。其它作为辅养枝。
第二年 按以上方法继续培养第四主枝，选留副主枝，延长枝均留20~30cm短截。副主枝上30~40cm蓄留一个侧枝，侧枝上再配置多个枝组结果
通过二年的整形和培养，管理较好的自然园头树形，已具有4~5个主枝，7~9个副主枝。第三年可开始挂果。管理一般的或较差的，可继续培养，第三年或第四年完成整形。挂果后，边结果边长树，达到应有的树冠高度和冠幅。
4．怎样培养柑橘自然开心形？
苗木定植后定干，离地面40~50cm短截，抹除25cm以下的分枝和萌芽，保持主干高25~35cm。第一年春梢抽生后选留剪口下第一个直立强枝作为主干延长枝，第二个强枝为第一主枝，留叶8~10片，20~30cm短截，其它不短截的留为辅养枝。
第一年夏季在主干延长枝夏梢中选留剪口下第1个直立强枝作为主干延长枝，第二个为第二主枝，留叶8~10片，约20~30cm短截。自然开心形第一副主枝离主干距离要求40~50cm，第一主枝春梢生长量一般都达不到长度，要利用夏、秋梢完成。在第一主枝（春梢）所发夏梢留2~3个，一个为主枝延长枝，短截处理；一个为辅养侧枝，不短截。
第一年秋季在主干延长枝中，选剪口下第一强枝作为第三主枝，与第二主枝间距20~30cm，分生角20~30°，与第一、第二主枝的水平角为120°，留8~10叶短截，主干延长枝断顶开心。
第二主枝为夏梢，如长度够40~50cm，可在秋梢中选留第一副主枝和主枝延长枝。第二主枝如间距长度不够，需留2~3个秋梢继续培养，将第一个强枝留8~10叶短截，其它不短截留为辅养枝。
自然开心形第二年春、夏主枝、副主枝的选留和培育同自然园头形，只是着生间距较大约40~60cm，分生角稍小，在30~40度左右。第二年秋梢仍其自然生长，主枝、副主枝延长枝也不短截，促使第三年挂果。
5．怎样培养柑橘变则主干形？
苗木定植后，离地面40~60cm短截，剪除下部侧枝，保持单干高30~40cm
第一年春季 定植后的春梢，选留剪口下第一个直立强梢作为中心主干，第二个作为第一主枝，均留20~30cm，8~10叶短截，其它枝不短截。第一年夏季和秋季，整形同自然园头形，一年可培养3个主枝，3~5个副主枝。
第二年培养第二层2个主枝，第一层每个主枝上的2~3个副主枝，方法同自然园头形，只是主枝分为两层，一层3个主枝，二层2个主枝，层距40~60cm。分枝角一层40~50°，二层20~30°。管理较粗放橘园两年达不到上述标准，需3年或4年时间。
6．柑橘整形应注意哪些问题？
（1）因树作形 在一般情况下，幼树整形顺应其自然生长的特性，可按照整形要求和步骤形成理想树形。但是同一品种由于苗木质量及栽培地土壤条件的差异，可表现不同的生长状态，不可强求一致，拘泥于一种形式。可根据具体情况，随树造形。幼树整形必须配合肥水管理及病虫防治才能达到预期的目的。如达不到上述要求，特别是肥水条件差，土壤贫瘠的柑橘园，最好采取先乱后理的办法，先长树，后定形。在幼树定植后2~3年内只抹除主干萌蘖，待定植4~5年枝组强弱分化清楚以后，再清理骨干枝，在强枝中选择角度适宜、分布均匀的3~5个枝作主枝，次强枝作副主枝，其余枝条以不影响骨干枝生长为原则尽量保留，增加早期产量。这样处理，能增加叶面积，促进根系生长和树冠形成，使幼树提早结果。 （2）平衡树势 幼树整形应注意树冠各部分平衡发展，上下、左右要匀称，如各主枝生长强弱差异较大，须采取抑强扶弱的措施。对强枝重剪，通过撑枝、拉枝、拿枝等方法，增大分枝角度，缓和长势；对弱枝轻剪，留壮芽领头，剪口芽留上芽以增强长势。
（3）多留辅养枝 整形中除骨干枝以外的小枝都称为辅养枝。辅养枝的作用主要是利用叶片制造有机养分，养根、养干、养树，同时也是早期结果的良好枝条。以后随树冠扩大，改