旅游系统运行中的经济文化属性：二律背反及适调
马小骅1 女（1982－） 汉族 籍贯：广西梧州 E-mail : rainby3112@126.com
工作单位：广西 贺州学院 经济与管理学院 北京第二外国语学院旅游管理硕士 研究方向为：旅游族群文化习得
通信地址：广西贺州市芳林路147号 邮政编码：542899
曾艳2 女（1974-）汉族 E-mail :sarahzy@126.com 工作单位：贺州学院外国语学院 副教授
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摘要：经济和文化属性是现代旅游的本质属性，即文化体验与经济效益在旅游系统运行中达到内在有序的辩证统一。因受功利主义倾向和文化涵化的影响，经济文化属性在旅游系统运行中呈现出二律背反的特征。实施旅游可持续发展是对这种二律背反进行适调的可行之道。
关键词：旅游本质属性 文化体验 文化涵化 经济效益 二律背反
当今经济－文化全球化浪潮方兴未艾，旅游业也随之获得了长足的发展。然而, 受到功利主义主导下旅游业的无序发展和跨文化交流的涵化现象的双重影响, 旅游系统运行系统内部的经济文化属性日益凸显出二律背反, 成为旅游可持续发展的“卡夫丁峡谷”。在本文中，笔者运用系统论等相关研究方法，解析经济文化属性在旅游系统运行中所存在的“二律背反”，并就这种二律背反的适调提出自己的管见。
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一、旅游系统运行中的经济文化属性分析 1、旅游的概念界定及其本质属性
旅游概念与旅游本质属性之间互相规定而又相辅相成，科学地界定旅游的概念不仅可以表述旅游现象的特征而且有助于明确揭示旅游的本质属性。从总体而言，旅游的概念可以划分为技术性定义（或曰实践性定义）和概念性定义（或曰理论性定义）。[1] 20世纪中后期，随着战后稳定的工业社会持续发展，中产阶级迅速崛起、便捷安全的信贷系统得到广泛应用、相对便宜的喷气式商务交通日益便捷化，在这种特定的历史背景和时代变迁之下，旅游作为世界范围内的一项新兴的特殊产业和大规模的社会现象应运而生。[2] 此时，宥于人们从现象学视角出发来阐释旅游，旅游概念的技术性定义处于主导地位，世界旅游组织1980年马尼拉会议对于旅游的定义成为技术性定义的典型代表，该定义强调：旅游是“人们出于非移民及和平的目的，以及为了实现经济、社会、文化及精神等多方面的个人发展需要和促进人
[3] 们之间相互了解与合作而进行的旅行活动”。技术性定义对于旅游
现象的测度问题给予了更多的关注，而忽略了对旅游本质涵义的揭示。
随着旅游研究的不断深入，国内外研究者开始更多地关注对旅游本质的思考，旅游概念的定义呈现出以理论性表述为主，技术性表述为辅的特点。早在20世纪80年代末期，关于旅游的本质，道格拉斯·皮尔斯就提出了“旅游是人们出于休闲和娱乐的目的而出外旅
[4] 行以及短暂居留”的观点。皮尔斯的观点得到了我国学者的认可和
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进一步阐发。冯乃康明确指出，旅游是“以去异地寻求审美享受为主要内容的一种短期生活方式”，“旅游的基本出发点、整个过程和最终效应都是以获得精神享受为指向”，旅游“这种精神生活是通过美感享受而获得的”，因此，旅游又是“一种综合性的审美活动”。[5] 谢君彦在对上述“休闲和审美”观点加以肯定的基础上从哲学层面进一步将旅游的本质表述为，旅游是个人以前往异地寻求愉悦为目的而度过的一种具有社会、休闲和消费属性的短暂经历，即旅游是“愉悦”、“异地”、“暂时”这三者的函数。旅游本质的规定性是“审美和寻求愉悦体验”。[6] 和技术性定义相比，上述观点从旅游活动的目的性角度更进一步揭示了旅游活动的本质属性。根据这种观点，我们认为旅游的本质属性就是文化体验与经济效益作为一对深刻而又关键的范畴在旅游系统运行中达到内在有序的辩证统一。 2、现代旅游系统诸层面的经济文化属性
1947年，美籍奥地利理论生物学家贝塔朗菲（Bertalanffy，Ludwig von）发表了《一般系统论》，从而开创了一般意义上的系统论。他认为处在一定相互作用中，与环境发生关系的各个组成要素的整体即是系统。任何一个系统都是较高一级系统的要素，任何一个系统要素本身，都是较低一级的系统。每一个系统自成系统，同时又互成系统，关键在于它们是相互作用，相互联系的。这一关系可以用方程式①表示：
dQidt=fi(Q1,Q2??Qn)
①
此即贝塔朗菲方程式。其中1≤i≤n。
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系统中任何一个要素的量度Qi改变，是从Q1到Qn所有要素变化的函数。任何一个要素的改变，将引发其他要素乃至整个系统的变化。系统论通过眼观六路的全方位视野对近代以来分门别类研究所产生的片面性与形而上学做出了合理的调整。如今，越来越多的学者将系统论运用于旅游业的研究领域，强调旅游是一个由市场（旅游者）、旅行（交通）、目的地（景区、设施和服务）和营销（信息和促销）等一系列相关部分构成的完整系统。[7] 基于对这种观点的进一步阐发，我们认为旅游活动赖以发生的基础是一个由旅游者、旅游企业经营、旅游资源和旅游信息等诸多层面所构成的系统及其功能的发挥，各层面的经济文化属性及彼此间的互动对于旅游系统运行将产生重要的影响。
二、经济文化属性在旅游系统运作中的互动：协调与二律背反
现代旅游活动的产生有赖于旅游系统功能的发挥。功能发挥良好的旅游系统，需要经济和文化两大属性在功能上表现出辩证统一的协调。但是，经济与文化属性在旅游系统运行中的交互作用表现出相得益彰的同时，又表现出了二律背反。 1、二律背反的概念范畴
“二律背反”是康德提出的一个哲学命题，意指在自然界中相互联系两种力量的运动规律之间存在着相反相成并可以论证的“理性矛盾”。当人们把二律背反这个哲学命题运用于解析经济与文化属性在旅游系统运行中的关系时，往往是指旅游活动过程中经济效益与文化体验之间的不协调性。
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2、经济文化因素在旅游系统运作中的动态交互关系：协调互动与二律背反
经济与文化属性在旅游系统运行中协调的互动关系主要表现在文化体验对经济效益产生积极的影响，本文将从旅游经营理念、旅游信息传播、旅游者的消费行为与旅游产品（商品）的销售的关系等方面来探讨文化属性对旅游经济的积极影响机制
第一、文化思维是指导旅游经营理念的圭臬。经营者从维持企业平稳发展的长远观点出发，始终担负着更为合理化地组织企业经营活动的任务以积极应对经济的动态变化，而居于其中的核心问题就是明确界定企业的经营理念。[8] 旅游者处于旅游系统的核心，他兼顾旅游经济消费者和旅游文化体验者的双重身份，在旅游市场营销时，旅游者的消费选择必将受到文化动机的左右。这就要求企业确立起以旅游者价值为运行导向的经营理念。以旅游者价值为导向，就是在旅游系统运行过程中，认识到“消费”并不仅只是经济学意义上“成本—效益”分析模式中旅游者追求个人效用最大化的过程，而且是旅游者个人生活中文化意义与价值的建构与实现的过程。旅游系统的运行不仅应能提供“物质功能”，而且还应提供“文化理解”；不仅应创造出“功能特色”，而且还要表达出旅游者的心理需求。[9] 因此，如何更有效地运用文化思维来经营旅游活动，满足旅游者的文化体验需求，成为做好“文化搭台，经济唱戏”这篇文章的肯綮所在。
第二、文化的审美意象在旅游经济中具有不可忽视的信息功用。胡塞尔将人类的生活世界定义为“一个人在其自身所居住的世界的
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