对企业获利能力产生影响，而是由于我国白酒行业的特殊情况造成的。白酒行业曾经历过巨大的发展期但是这种发展是具有泡沫危险的，酒企盲目扩张，一旦出现危险企业将面临巨大的困难。而且我国的白酒行业受政策的影响是非常大的，经过前几年的疯狂发展后，在最近几年由于一系列政策的出台，例如三公消费的限制等，对白酒行业造成了巨大的冲击，白酒大量滞销，原先产的酒由于销量受挫不得不堆积在仓库，企业的获利能力受到极大的损害。因此中国白酒行业不正常的发展状态，过分依赖政策指导工作，企业定位的目标客户群单一等原因是造成企业存货周转率没有对企业的获利能力产生有效影响的主要因素。虽然很多企业经营的产品品种丰富，但这并不能说明企业的目标客户群就广泛。很多的企业品种很丰富，但真正能够对企业产生实际效益的任然是仅有的少数的几个品种，更多的企业只是将品种丰富作为一种宣传策略，而不是将其投入实际的生产销售中让其为企业产生更多的效益。
我国的白酒行业中低档白酒销量大，高档白酒销量少。但高档白酒是构成白酒行业利润的主要来源，低档白酒只占很少的一部分。因此当高档白酒遭到打击时，即便低档白酒的销量大，企业也不会有能力来抵挡巨大的冲击。因此高档白酒大众化是白酒企业应该创新发展的一条路。所以产品结构的缺点也是造成存货周转率没有对盈利能力产生有效影响的原因。
（二）提高白酒上市公司盈利能力的对策及建议
根据统计结果和我国实际的经济环境，提高流动资产营运能力对白酒行业的盈利能力的提高具有较明显的积极作用。提高存货的周转率、应收账款的周转率、流动资产的周转率会使企业的盈利能力的增长有很大的帮助。由上述实证分析所得白酒行业流动资产营运能力对公司盈利水平的关系有显著的积极的作用。
戴尔公司在流动资产营运能力方面对白酒行业流动资产营运能力方面具有一定的指导意义，戴尔公司的存货周转方面采用客户指导销售，先由销售部门统计客户需求，然后将汇总后的信息送回企业生产部门，生产部门再根据信息生产产品。戴尔公司的这种销售方式得益于企业非常优秀的信息管理系统，利用这种方式戴尔公司创造了“零库存”的模式，为此使戴尔公司节约了大量的成本。该种模式也可利用在白酒行业，白酒行业的库存较多，如果白酒企业销售模式能够做到销售及时指导成产，就会避免企业生产太多的存货而导致企业浪费资源。但白酒的生产是需要大量的时间的，因此白酒行业要想采用戴尔模式，就必须要有非常精准的前瞻性，就要有非常灵
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敏的市场需求预测能力。因此白酒行业要想提高自身存货周转率就必须有及时的信息系统和优秀的市场分析团队，这样才能真正发挥存货周转率对企业盈利的影响力。
在应收账款方面，应该提高白酒行业上市公司的应收账款周转率，提高公司收账速度。公司收款速度的增加有两个重要的因素，一个是增加消费者的购买欲企业销售的商品销量越好企业回款的速度越快，因为一旦企业产品受欢迎，购买方的变现能力越强，企业能够收到钱的机会越大；另外一个因素就是多与一些信用状况较好的企业合作，信用越好的企业，出现坏账的情况越少，付款能力和速度也都快。另外企业应该建立一个自己的信用评价机制，对客户的信用能力有一个良好的估计。
扩大公司规模也是提高企业盈利水平的一个重要的手段，企业规模的扩大一定要与自己的发展能力相符。太大或太小都会对企业的获得利润的水平产生相反的作用。企业规模的提升会使企业的抗风险能力跟着提升，企业的生存空间越大。随着公司规模的扩大，企业的销量也会随着加大，企业的利润也会越来越大，促使公司的规模再次增大，形成一个良性循环。
除此之外，企业应该减少对政策的过分依赖，努力扩宽销售渠道，扩大消费市场，努力创新生产符合大众需求的酒类。除了少数的几个白酒品牌外，白酒行业的消费具有一定的地域性，各个白酒企业的特点也是非常明显的，例如汾酒是清香型的、泸州老窖是浓香型、茅台酒为酱香型，各个地区消费者的口味也是不一样的，因此企业应该丰富自己的酒类口味以便满足不同地区不同人群的口味。
虽然从回归结果来看存货周转率和应付账款周转率与企业盈利水平在统计学上并没有意义，但在现实环境中，存货的周转率变得越大，企业的获利能力就会变大；应付账款的周转率越小，企业的获利能力就会变大。因此企业也应当注意这两个方面，努力提高存货的周转期率，延长应付账款的周转期，提高流动资产的营运能力，进而提高企业的盈利水平。
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致 谢
这篇论文的写作可以说是历经重重困难最后才成功完成。期间得到了需到老师和同学的帮助。在这里要特别感谢鲁盛康老师指导和建议，让我能够顺利的修改并完成这篇论文的写作。这篇论文的材料收集、数据分析大部分是在学校图书馆完成，因此还要感谢学校给我提供了各种资源让我能够顺利的完成本篇论文的写作。另外，还要感谢大学四年时间里教过我的各位老师，没有各位老师的辛勤教育，这篇论文是不可能完成的。最后感谢我的父母让我能够有机会上大学，才让我有时间和能力来完成这篇论文的写作。
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