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政策法规的领悟和理解能力、酒店的职业利益、职业道德、语言表达能力、外语表达能力、计算机办公软件操作能力、沟通能力的培养。具体做法有一下三点:
(1)以“手脑并用”为统领,强化人才知识运用的能力,培养酒店人才的实践能力,以培养知其然也知其所以然为实践素质的目标。就是要坚持理论与实践相统一。所以,酒店在人员培训方面,不仅要对学生进行反复的技能训练,还要培养他们对所从事工作的性质、远离、目标的理解能力,具备对工作中技术性问题做出正确的判断能力。
(2)如家已经开设管理学院,我们要以“工学交替”为平台,不断改善实训条件,通过工学交替,学生既能学习相关理论,又能在理论和师傅的指导下掌握技术,形成技能,提升实践能力。这样也有利于学生接受企业文化的熏陶,遵守企业的规章制度。
(3)人文素质是一个人身上知识、能力、观念、情感、意志等多种因素的综合体现,他会对人才实践性精神、实践性认个、实践性知识的培养发挥推动作用。所以,如家可以根据酒店行业的服务特性,应积极实施人文素质教育。具体做法有以下两点:一,建立能够满足员工个性化的需求的培训体系,这样员工可以根据自己的兴趣爱好自主选择,教师也可以根据学生的特点组织教学;二,根据核心课程的内容,以课外活动为载体建立素质拓展项目,进而延伸教育。三,用渗透的方式将人文素质教育融入酒店的专业课程教学内,让员工认识到技术与社会的关系,技术与人的关系,客服技术至上的错误观点。
(4)建立良好的师资队伍,良好的师资队伍应具备现代职业教育理念和创新精神,熟悉酒店的行业发展情况,掌握较强的服务技术。良好师资队伍必然能够提高员工的实践能力。
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结 论
本文根据品牌战略相关理论,研究如家酒店品牌战略中存在的问题,从以下几个方面进行研究:首先,介绍了如家酒店的基本情况和现阶段的品牌战略;其次,分析如家酒店品牌战略存在的问题;然后,根据提出的问题提出相应的解决方案和建议。通过对问题进行深入而系统的分析和研究达到以下目的:
(1)细化品牌。品牌定位的细化,可以为消费者提供更加细致、周到的服务,突出酒店的人文关怀理念,使其能更好的满足消费者的需求。形成企业的持久竞争优势。
(2)建设富有个性的品牌。富有个性化的品牌才能使品牌成长,才能符合消费者的需求,进而获得消费者的认可。
(3)加强品牌延伸。品牌延伸可以产生品牌伞效应,降低营销费用,可以实现品牌利用中的增值,进而提高了企业的盈利能力和竞争力。
(4)提升品牌忠诚度。提供无微不至的服务并加强监管,能够使消费者对本品牌形成忠诚度,增加重复购买率。可以给企业带来丰厚的利润。
(5)加强品牌营销。可以使企业的产品特定形象通过某种手段深刻地映入消费者的心中,进而使消费者选择消费时认这个产品,投资商选择合作时认可这个企业。
(6)打造品牌人才支撑体系。品牌人才能够加强企业管理,保证企业的品牌战略正确性。
如家酒店的品牌战略水平与国外相比还有不小的差距,特别是与全球知名的连锁酒店相比还有一定的距离,我们将密切关注品牌战略方面的最新动态,借鉴国内外其它公司的先进的品牌战略经验,继续学习并结合企业的实际情况,争取为如家的品牌战略方面提出更多建议。
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致 谢
感谢论文的指导老师黄丽秋老师,在论文写作的过程中得到了秦黄老师的帮助和鼓励。通过老师的帮助和指导,不但使我对大学期间所学的知识有了更加系统、实际和全面的认识,更使我对人生价值观有了深层次的认知,坚定了我的理想信念。在我今后的人生道路中,我将一直谨记老师对我的教导。
感谢我曾学习引用的各参考文献的作者,通过对你们著作、学说和论文的学习参考,使我对我研究的课题有了更深意义的追求和认识。
感谢我大学里的所有老师,是你们提高了我的素质修养,丰富了我的人生阅历,没有你们无私的付出,我永远会在无知的迷茫中徘徊踌躇。还要感谢帮助和鼓励我的同学们,是你们的帮助和鼓励使我在遇到困难时及时恢复信心!
由于本人知识水平有限,文中漏处望各位老师指点周正,不胜感激!
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参考文献
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附 录A
Brand Strategy Research
Kapferer.J.H Strategic Brand Management [J].Kogan Page, London [J].Marketing
Science,2010(2):52-61.
With economic development and people's living standards, increasing the wealth of material and products, business competition from products and services, competition, to a higher stage of the competition between brands. Brand is both a business products and services unique to the mark; to some extent also is a standard and commitment. It is a business permit to enter the market and consumers a bridge between the enterprises are relying on market positioning.
Brand strategy and practice of systematic research, only started in the late 1980s. In 1988,. Morris and Nestlé’s acquisition of two well-known, so that the brand value of the assets of the market to be officially confirmed, marking the modern era of the brand. Chinese enterprises in the theory and practice of brand strategy in recent years have made considerable progress and development, but the West still a big gap compared with developed countries. Promoting the brand strategy will help enterprises establish an advanced view of the market, and strengthen the awareness of the market.
First, the concept of brand strategy-related analysis (A) the definition of brand and constitute
The most basic brand is defined as one intended to be used to identify (or group) vendor in terms of quality products and services names, terms, mark, symbol or design, or their combination, and intended to be used to distinguish one (or a group) and its vendor Competitors. Brands include brand names, trademarks and brand logo. Brand, in essence, represents the seller to the buyer on the delivery of the product features, benefits and services, consistent commitment to the brand is the best guarantee of quality.
The brand is divided into 6 levels of meaning: attributes interests, values, culture, personality, the user. Therefore, the most durable brand is the meaning of their values, cultures and personalities, including visual, emotional, the idea that they constitute the
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