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笑服务贯穿于服务发始终,使具体结帐步骤如下:
步骤 1.欢迎顾客 配合之动作 1. 面带微笑,与顾客的目光接触 2. 等待顾客将购物蓝上的商品放到收银台上 3. 将收银机的客显面向顾客 2.商品登录 逐项审核每项商1. 以左(右)手拿商品,并确定该商品的售价及类别编品的金额 号是否无误 2. 以右(左)手按键,将商品的类别编号或售价输入收银机 3. 登录完的商品与未登录的商品分开放臵 4. 检查购物蓝底部是否还留有商品未结帐 3.结算商品总总共 元 1. 将空的购物蓝从收银台上拿开,放在一旁。 金额并告知顾2. 若无其他人协助入袋工作,收银员趁顾客拿钱时,将客 商品放入袋中,后再收现金。 4.收取顾客支收你 元 1. 确认顾客支付金额,并检查是否有伪钞 付金额 2. 若顾客未付帐,应礼貌性的重复一次,不可表现不耐烦的态度。 5.找钱与顾客 找您**元 1. 找出正确零钱 2. 将大钞放下面,零钱放上面,双手将现金边同发给顾客 3. 待顾客没有疑问时,立刻交磁盘上之现金放入收银机的抽屉内,并关上。 6.商品入袋 根据入袋原则,将商品依序放入购物袋内 7.诚心的感谢 谢谢!再会 1. 一手提着购物袋交给顾客,另一手托着购物袋的底部。确定顾客拿稳后,才可将双手放开。 2. 确定顾客没有遗忘的购物袋 3. 面带笑容,目送顾客离开 收银标准用语 欢迎光临 3、 入袋原则:
为顾客做入袋服务时,必须遵守下列原则: ? 必须选择适合尺寸的购物袋。
? 不同性质的商品必须分开入袋,例如:生鲜与干货类,食品入化学用品,以及生食与熟食。 ? 入袋程序:
(1) 重、硬物臵袋底;
(2) 正方形或长方形的商品放进袋子的两侧,做为支架。
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(3) 瓶装及罐装的商品放在中间,易碎品或较轻的商品臵于上
方。
(4) 冷藏(冻)品、豆类制品等容易出水的仪器,肉、鱼、蔬
菜等容易渗漏流出汁液的商品,或是味道咬为强烈的食品。确定附有盖于的物品都已经拴紧。并要用双层袋装。
(5) 货物不能高过袋口,避免顾客不方便提拿。
(6) 确定公司的传单、宣传品及赠品已放入顾客的购物袋中。 (7) 入袋时应将不同客人的商品分别清楚。
(8) 体积过大的商品,可另外用绳子捆绑,方便提拿。 (9) 提醒顾客带走所有包装好的购物袋,避免遗忘在收银台。 (10) 如果由于人手不足,没有为顾客提供入袋服务时,由顾客
自行将商品放入购物袋时,收银员仍需注意下列事项: a).将登录完的商品小心地从购物篮中拿出,以免商品损坏; b).将结帐完毕的商品交给顾客时应同时附上购物袋,(不论商品多少)并对顾客说声“麻烦您”或“谢谢”。
离开收银台的注意事项:
当收银员必须离开收银台时,应注意下列事项:
1、 离开收银柜台时,必须将“暂停收银”牌摆放在顾客容易看到的地
方或是用链条将收银通道围住。然后按“保护(B)”,进入收银系统密码保护状态。
2、 将离开柜台的原因及返回的时间告知其它的收银人员。
3、 离机前,若还有顾客排队等候结帐,不可立即离开,应以礼貌的态
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度请后来的客人到其他收银台结帐,并且为现有的顾客做完结帐服务之后方可离开;如果必须离开时,亦礼貌地向排队的顾客致歉。
营业结束后的收银管理:
4、 在前台系统“收款结帐”中,打印出当日收银报表,将当日收银现
金、赠券等如数缴送财务部。
5、 收银部主管应如实记录每位收银员当日收银溢缺情况,以便收银主
管月末考核。
内部职工购物原则:
1、 内部职工不可在上班时间购物,其他时间所购买的商品,如果许在
超市内使用或放在店内,连同商品并请值班经理签字,以证明该商品为结过帐的私人商品;
2、 同时,如果内部职工需要退换货,必须依照正常手续进行退换货作
业,不可私下进行调换;购买的商品也必须与金额相等,收银员严禁循私作弊。以避免公司员工因职务上的方便,任意取用商场内的商品或图利他人。
购物折扣作业:
收银员应该了解并严格遵守超市的折扣优惠政策及各种可享受折扣优待的对象,而不得私自给予不合格规定的折扣,如遇会员顾客优惠卡购物,请尽量采用读卡器刷卡付帐。
商品的管理工作:
凡通过收银区的物品,必须经过付款结帐。厂商若有退货,应从指定出入口进出。收银人员应有效控制货品的出入,避免店内商品的
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流失,造成超市的无形埙耗。
商品价格确认:
收银员应熟悉商品价格,以便尽早发现错误标价。特别是每周执行调价后新价格,需特别注意调价商品的价格。如果商品的标价低于正确价格时,应向顾客委婉解释,若是顾客坚持依照标示上的价格支付,应该尊重顾客的意愿,因为这是理货员的错误。若是同一种商品上有两张标价时,应先查证清楚,是工作员的疏忽,或是顾客自行更换标牵。发现以上两种情形,皆应立即通知店内人员检查其他商品的标签是否正确。
收银台的支援工作:
让顾客以最短的时间完成结帐程序,并且迅速通过收银台,是店内每一位同仁的职责。因此,收银区必须随时保持机动性,当收银台有五位以上顾客等候时,必须立即加开收银机,或者是安排店内人员帮忙为顾客做入袋服务,以减少顾客等候的时间。
收银差错作业处理:
如遇顾客退换商品,或因收银员操作失误需用退货操作功能,收银员应首先找超市当日值班经理签字,再行退换商品;收银主管应每天登记在册,并于当日报表核对。没有当日值班经理的签字,收银员不得以任何理由作退换货操作,也不能以此退货小票作为交班结帐款。 收银员礼仪服务规定:
收银员是整个超市中直接对顾客提供服务的人员,可以说是超市的亲善大使,其一举一动,都代表超市对外形象。因此,只要是一个小小的疏忽,
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都可能让顾客对整个超市产生不良印象,尤其在目前市场竞争的情况下,亲切友善的服务以及良好的顾客关系的建立,就成为服务成功的基础。
(一) 收银员的仪容:
1. 整洁的制服。每位收银员的制服,必须保持一致并且保持整洁、不起皱。在工作时,必须佩带工号牌于统一、固定的位臵。 2. 清爽的发型:收银员的头发应梳理整齐。
3. 适度化妆:收银员上点淡妆可以让自己显得更有朝气,但切末浓妆艳抹。
4. 干净的双手。超市出售的商品绝大部分属于食品,若收银员的指甲藏污纳垢,会是顾客感觉不舒服。而且过长的指甲,会造成工作上的不便 。 (二) 举止态度:
1. 收银员在工作时应随时保持姿容,以礼貌和主动的态度来接待和协助顾客。与顾客应对时,必须带有感情,而且不是表现出虚伪、僵化的表情。
2. 但顾客发生错误时,切无当面指责,应以委婉有礼的口语为顾客解释。
3. 收银员在任何情况下,皆应保持冷静与清醒,控制自身情绪,切勿与顾客发生争执。
4. 员工与员工之间切勿大声说话、彼此闲聊,需同事协助时应轻声呼唤。
(三) 正确的待客用语:
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收银员与顾客接触时,除了应将“请”,“谢谢”,“对不起”随时挂在嘴边,还有以下常用待客用语:
1. 当顾客走进收银台时,“欢迎光临/你好”。
2. 须离开顾客作其他服务时,必须先说:“对不起,请少等一下”,同时将离开理有告知对方。
3. 当顾客等候一段时间时,应该说:“对不起,让你久等了” 4. 顾客在叙述事情或接到顾客指令时,不能默不吭声,必须有所表示:“是”/“好的”/“我知道了”/“我明白了”。
5. 当顾客结束购物时,必须感谢顾客惠顾,说:“谢谢!”,“再会!” 6. 为顾客作结帐服务时说:“总共 元”/“收你 元”/“找你 元”
(完毕)
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