市场营销的分析作业
物从产地运送到目的地的专业企业。KFC的配送计划是配送中心根
据各餐厅的订单所指示的原料数量和所要求的到货时间在系统中生
成拣货单和出货汇总表,拣货员拣货、包装,运输人员根据出货汇总
表进行配送计划安排,包括:运力审批、车辆选择、送货路线、交接。
配送车队的考核通过车辆载重利用率、油耗和货物准点率、安全率等
指标来进行。配送中心在整个物流系统中处于中心位置,信息系统的
地位和作用得以真正体现,提高了物流系统对企业经营的支持力度。
营销服务机构主要是指生产企业提供市场调研、市场定位、促销
产品、营销咨询等服务,包括市场调研公司、广告公司、传媒机构及
市场咨询公司等。KFC的的主要市场是一般大众和家庭,次要市场
是商业大楼和白领阶级。
金融中介机构主要包括银行、信贷公司、投资机构、证券公司、
保险公司以及其他对货物购销提供融资或保险的各种金融机构。而
KFC的投资机构就是百胜投资有限公司。
4、目标顾客
目标顾客是企业进行营销活动的出发点和归宿,顾客的需求正是
企业营销努力的起点和核心。KFC以家庭成员为主要目标消费者,
推广的重点是较容易接受外来文化、新鲜事物的青年人,一切食品、
服务环境都是有针对性而设计的。就中港城的KFC来说,其主要的
目标顾客是青少年,因为地处高中园区附近,有很多大学生和高中生
会成为其主流顾客,而附近也有些住宅区,所以家庭也是其针对的一